► Kurban Bayramınız Ağız Tadıyla Geçsin-Kurban Bayramında Beslenme Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

Her yıl olduğu gibi bu yıl da kurban bayramında sağlık için bazı önlenmeler alınması gerektiğini vurgulamaya çalışıyorum. Çünkü kurban bayramındaki beslenme alışkanlıklarımız sonrasında geri dönüşümü zor hasarlara neden olabilir. Bu yıl kurban bayramının kış aylarının başına rastlaması, domuz gribi salgını ile eş zamanlı olması sebebiyle özellikle risk grubunda olan gebeler, emziren anneler, çocuklar, gençler ve yaşlıların her gün olduğu gibi kurban bayramında da yediklerine ve içtiklerine dikkat etmeleri gerekiyor. Kurban Eti sağlıklı mıdır? Normalde kasaptan aldığımız etle kurban etinin tek farkı dinlendirme süresidir. Kurbanda kesilen hayvanın eti genellikle yeterince dinlendirilmed... »»»

► Çinko: Ergenliğe Girme, Vücut Direnci, Boy Uzaması, Yaralar, Sık Hastalanma, Sperm Azlığı , Saç Dökülmesi İçin Önemli Mineral ÇOK OKUNUYOR Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

ÇİNKO KULLANIMI, FAYDALARI, EKSİKLİĞİ Çinko, vücudumuzdaki birçok enzimin ve insülin hormonunun yapısında bulunan önemli bir mineraldir. Çinko vücudumuzda çoğunlukla iskelet kemikleri ve kaslarda bulunur. Bağırsaklardan emilmesi için pankreasın salgıladığı enzimlere ihtiyaç vardır. Çinko vücutta birçok enzimin yapısında bulunur ve ayrıca hücre membranı dediğimiz hücreyi çevreleyen zarda bulunarak hücreyi oksitleyici radikallerden korur. Çinko ayrıca RNA ve DNA’yı sabit hale getirir ve DNA’nın iyi çalışmasını sağlar. Prostat bezinin ve üreme organlarının iyi çalışması için yeteri kadar çinko alınması gerekir. Çinko, bağışıklık sistemi dediğimiz vücut direncinin güçlenmesinde, yara... »»»