► Aralıklı Oruç / Intermıttent Fastıng Nedir ve Sağlık Üzerine Etkileri Nelerdir? Dyt.Ayşegül YILMAZ

Sağlık sitelerine bir göz atarsanız; neredeyse hepsinde aralıklı oruç tutmanın faydalarını ve uygulamanın kolaylığını öven yazılar, makaleler ve ünlüler görürsünüz. Binlerce yıldır yaşamın ortasında yer alan ve birçok dinin manevi bir parçası olan “oruç” kavramı aslında “belirli bir zaman diliminde beslenmeye ara vermek ve yiyecek-içeceklerden uzak durmak” olarak tanımlanabilir. Aralıklı Oruç Neden Popüler Oldu? (Burada meraklısına bir detay vereceğim, özet bilgi almak isteyen bir sonraki başlıktan devam edebilir) Japon hücre biyoloğu Yoshinori Ohsumi 1990’lı yıllarda başlamış olduğu; hücrelerin kendilerini arındırmaları ve yenilemeleri üzerine yaptığı araştırmalar ile 2016 Nobel Tıp Ö... »»»

► Aralıklı Oruç (İf) Diyeti ve Türleri Dyt.Sevde VAROL

Aralıklı oruç ,bir beslenme yöntemidir. Burada tek bir modelden bahsetmek mümkün değildir. Yaklaşık 40 farklı aralıklı oruç yapma yöntemi mevcuttur. Öncelikle aralıklı oruç ne demek bundan bahsetmek gerekmektedir. Aralıklı oruç, belirli bir saat, gün veya haftada yemek yemeyerek , vücutta leptin (açlık) hormonu salgılanmasını sağlayarak depolanmış yağ dokusunun azalmasını hedefleyen bir yöntemdir. Bu tarz beslenmede günde, haftada yada ayda 1-2 kez aç kalmak ve leptin salgılatmak üzere son zamanlarda çok fazla beslenme modeli öne sürüldüğü için birçoğu aralıklı oruç olarak yöntemi olarak kullanılabilir. Bu çalışmada bu makaleden en çok tercih edilen ve şeker metabolizmamızı en az yoran 3 y... »»»