2007'den Bugüne 92,260 Tavsiye, 28,210 Uzman ve 19,973 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!



Deniz Ürünlerine Allerji
Deniz Ürünlerine Allerji Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Deniz Ürünlerine Allerji Kavramı ile İlgili 2 Makale
► Mesleksel Deniz ve Su Ürünleri Alerjileri Prof.Dr.Cengiz KIRMAZ, İmmunoloji (Alerji) Uzmanı
Yüzyıllardır insanlığın önemli besin kaynaklarından olan deniz ürünleri ile ilgili immünolojik aracılıklı bir takım reaksiyonlar çok önceleri tanımlanmıştır. Burada deniz ürünü olarak insan ve hayvanların tükettikleri suda yaşayan herhangi bir organizmadan bahsedilmektedir. Son yıllarda artan talep deniz ürünlerinin daha çok üretilmesine neden olmuştur. Şu an için üretimin % 72’ si insan beslenmesi için kullanılan deniz ürünlerin üretimi her 5 yılda % 15 civarında artmaktadır (1-2). Giderek artan üretim ve tüketim bu ürünlerle oluşan immünolojik mekanizmalar aracılı beklenmeyen etkilerin de içinde olduğu reaksiyonların artışını beraberinde getirmektedir. Esasen balık alerjisi maruziyetin art... »»»
► Besin Allerjileri Dyt.Gülşen LÜKEL
BESİN ALLERJİLERİ Alerji; vücudun yabancı olarak tanıdığı solunan, yenebilen, iğne ile enjekte edilebilen veya deriye/göğüse doğrudan temas eden organik veya bazı inorganik maddelere karşı varolan savunma mekanizmasının biraz abartılı olarak çalışması halidir. İnsan vücuduna giren ve kanda kendine özgü bir karşıt madde oluşturan yabancı maddelere “antijen”, oluşturulan karşı maddeye ise “antikor” adı verilir. Bu antijen bir alerjiye yol açarsa o zaman alerjen adını alır. Besin alerjileri bebeklik çocukluk döneminden hatta anne karnından başlayarak insan hayatını etkilemektedir. Yapılan araştırmalarda, toplumda insanların en az %15-20’sinin alınan bir besinin kendisini rahatsız etti... »»»
Deniz Ürünlerine Allerji Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Prof.Dr.Cengiz KIRMAZ, İzmir , İmmunoloji (Alerji) Uzmanı
deniz ürünlerine allerji KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların deniz ürünlerine allerji KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
meslek alerji, mesleksel allerji, deniz ürünü alerjisi, su ürünü alerjisi, mesleki alerji, su ürünlerine allerji, balıkçı allerjisi, alerji, besin, besin alerjileri, yumurta, balık, çikolata, fıstık, tahıl, meyve, sebze, baharat, içecek, gıda katkı maddeleri, yumurta alerjisi, balık alerjisi, çikolata alerjisi, fıstık alerjisi, tahıl alerjisi, meyve alerjisi, sebze alerjisi, baharat alerjisi, içecek alerjisi, katkı maddesi alerjisi, alerjijik, allerji, allerjik, besinlere allerji, allerjik besinler, alerjik besinler, besinlere alerji, antijen, antikor, alerjen, alerjen besinler, alerjen gıda, alerjen gıdalar, süte allerji, süt allerjisi, inek sütüne allerji, alfa laktoglobulin, kazein, sığır gamma globülin, sığır albümin, beta laktoglobulin, ovaalbumin, ovomukoid, ovotransferrin, konalbumin, albümin, globülin, deniz ürünleri allerjisi, balık allerjisi, balığa allerji, allerjik kaşıntı, bal allerjisi, vazoaktif amin, vazoaktif aminler


20:50
Top