► Diyette Doğru Bildiğimiz 20 Yanlış ? Dyt.Neslihan AKTEPE

DİYETTE DOĞRU BİLDİĞİMİZ 20 YANLIŞ ? Son yıllarda zayıflamak isteyenlere yönelik sayısı oldukça fazla “mucize formüller” türemiştir. Bu mucize formüllerin türemesi ile birlikte de diyette doğru olarak bildiğimiz aslında çok yanlış olan konular sağlıklı beslenme ve kilo verme programlarında gündeme gelmektedir. Diyette doğru bildiğimiz 20 yanlış nelerdir? 1-Tek öğün yemek kolayca zayıflatır ! Esas kilo alma nedenlerinden birisidir. Çünkü vücut tek öğün beslendiğinde bir daha beslenemeyeceğini düşünerek, kendisini savaşa hazırlar gibi korumaya alır ve yediklerini depolar. Daha sonra ilk yediği besini de bu aç kalacağım duygusu ile birlikte yağ olarak depolar. Sağlıklı beslenme ve kilo ve... »»»

► Yemek Yerken Doğru Bildiğimiz Yanlışlar Dyt.Turgay KÖSE

YEMEK YERKEN DOĞRU BİLDİĞİMİZ YANLIŞLAR Her gün çeşitli yayın organlarında beslenme konusunda birtakım haberlerle karşılaşmaktayız. Bunların bir kısmı tamamen bilimsel olmasına rağmen, bazıları ise doğruluktan tamamen uzaktır. Ancak maalesef asılsız haberlerin daha çok prim yapması doğru bilinen birtakım yanlışların ortaya çıkmasına zemin hazırlamaktadır. Halbuki bilim doğruların artmasından ziyade, bazen yanlışların azalması ile ilerlemektedir. Aşağıda yemek yerken doğru bildiğimiz yanlışlardan birkaç örnek yer almaktadır: Ispanak Üzerine Yoğurt, Süt İçerisine Pekmez Katılmamalıdır Besinler ince bağırsaklardan yarış halinde emilirler. Ortamda hangi besin öğesi fazla mik... »»»