2007'den Bugüne 92,260 Tavsiye, 28,210 Uzman ve 19,973 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!



Food
Food Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Food Kavramı ile İlgili 19 Makale
► Fast Food Bağımlılığı Dyt.Nihal DURUKAN KELEŞ
1) Bazı gıdaların neredeyse bağımlısı olduk. Öncelikle bazı gıdalar bağımlılık yapma özelliğine sahip midir? Hayvanlar ve insanlar üzerine yapılan bazı deneylerde görülmüş ki uyuşturucu maddelerin etkisiyle tetiklenen bağımlılık özellikle çok lezzetli gıdalar ile de tetikleniyor. Obezitenin giderek yaygınlaştığı ve kanserden sonra en sık görülen hastalık durumuna geldiği günümüzde gıdalar bağımlılık yapma özelliğine sahiptir. Özellikle içerisinde şeker, yağ ve tuz bulunan lezzetli gıdalar bağımlılık ilaçları gibi beyin kimyasallarını tetikleyerek dopamin üretimini arttırır. Bu gıdaları yediğinizde beyninizde artan dopamin seviyesi nedeniyle aslında ödül vermiş gibi görünebilir ve bu gıda... »»»
► Sağlıklı Fast-Food Olur mu? Dyt.Gizem ŞEBER
Hepimiz fast-food tüketiyoruz. Türkçe’ye “hızlı hazır yemek sistemi” olarak çevrilebilecek fast-food beslenme artık hızlı tempolu şehir yaşamının bir parçası oldu. Sadece tüketilen hamburger, pizza gibi besinler fast-food değil aslında, yolda yürürken bir yandan da yemeye çalıştığımız simit, poğaça ve benzeri besinler, ekmek arası köfteler, dönerler de fast-food besinler arasında. Hayatımızı bu kadar sarmış olan fast-food besinlerin zararları ve daha yararlı hale getirebilmek için yapılacak sağlıklı seçimleri sizler için derledik. FAST-FOOD BESİNLERİ YAKINDAN TANIYALIM… Fast-food besinlerin beslenme açısından çokta sağlıklı seçimler olmadığını neredeyse herkes biliyor. Peki, uzmanlar... »»»
Maalesef, toplum olarak onu aramızdan atmamız çok zorlaştı. Hepimiz sigara ve alkolün insan sağlığını tehdit ettiğini biliyoruz, peki ya fast-food besinlere ne için sigara ve alkole gösterdiğimiz duyarlılığı göstermiyoruz. Sigara satımı artık yasal olarak 18 yaşından küçük bireyler için yasaklanırken veya siz çocuklarınız özenmesin diye ona göstermeden alkol alırken, ne için çocuğunuzla beraber fast-food besinler tüketmeye gidiyorsunuz? Büyük mağazaların içerisinde fast-food patlaması yaşanıyor. Evden çıkmadan önce yemek yiyerek çıkmak aile bireyleri için çok mu zor? Kendi sağlığınızı ve çocuğunuzun sağlığını bir kenara koymaya hakkınız yok. Çocuğunuzun sigara ve alkol kullanmasını istemediğ... »»»
Merak ettiniz dimi? Tabi ki de beslenme programınızda her gün için böyle bir öğün olmasa da yediğiniz fastfood ürünlerin daha sağlıklısını bularak ya da daha sağlıklı hale getirerek günlük diyet programınıza ekleyebiliriz:) Hafta sonu İzmir’deki alışveriş merkezlerinin yemek yenen bölümlerini gezdim. Kızartma kokusu,yanık yağ kokusu, büyük boy patates kızartmaları, büyük boy asitli içecekler, açıkta satılan mezeler, hamur tatlıları, bol kremalı makarnalar.. Fast-food başka bir deyişle "ayak üstü beslenme" alışkanlığı giderek artmakta. Tüm dünya ülkelerini etkileyen bu beslenme çılgınlığından Türkiye’de payını almış, BAĞIMLI OLMUŞ. Günümüz insanının beslenme tarzı eskiye oranla büyük d... »»»
Kadının çalışma hayatında daha fazla yer alması, hızlı yaşam temposu ve pek çok alanda olduğu gibi beslenme bakımından da yüzümüzü batıya çevirmiş olmamız nedeniyle toplumumuzda hızlı hazırlanan, çabuk tüketilen yiyeceklerin alımı yaygınlaşmıştır. Bu da daha fazla yağ ve tuz içeren, yüksek enerji veren, posadan fakir, katkı maddeleri bakımından zengin, glisemik indeksi düşük ( kan şekerini hızlı yükselten) yiyecekler anlamına gelir. Fast food olarak adlandırılan bu yiyecekler A ve C vitaminlerinden ve kalsiyumdan fakirdir. Bu dengesiz beslenme biçimi toplumumuzda yüksek oranda görülen, özellikle de çocukluk çağında artış gösteren obezitenin nedenlerinden biridir. Araştırmalara göre günümüzde... »»»
Slow Food ilk olarak 1980'lerde bölgesel gelenekleri, iyi yemekleri, gastronomik zevkleri ve yavaş bir yaşam temposunu savunmak amacıyla Carlo Petrini ve bir grup aktivist tarafından İtalya'da kurulmuştur. Yirmi yılı aşkın bir geçmişe sahip olan bu hareket, beslenme, gezegenimiz, insanlar, siyaset ve kültür arasındaki güçlü bağlantıları tanıyan kapsamlı bir gıda yaklaşımını benimsemek için geliştirilmiştir. SLOW FOOD AMACI NEDİR? Slow Food, yerel yemek kültürlerinin, alışkanlıklarının ve geleneklerinin kaybolmasını önlemek, son dönemde alışkanlık haline gelen hızlı yaşamın yükselişine karşı koymak, insanların yedikleri yiyeceklerin nasıl üretildiğine, nereden geldiğine ve yemek tercihlerini... »»»
YAZ İÇİN FAST FOOD ZİNCİRİNDEN HAFİF SEÇİMLER ve YAZIN SIK TÜKETİLMESİ GEREKEN BESİNLER .. ve sonunda yaz geldi, hazır güneş açmışken zamanınızın çoğunu mutfakta geçirmek istemezsiniz değil mi? Dışarıda yemek istiyor fakat bütün paranızı yemeğe yatırmak istemiyorsanız ilk tercih hep fast food besinler oluyor öte yvean kilo almak istemediğiniz için de ne yiyeceğinizi bilemiyorsunuz. Fast food besinleri nasıl daha düşük kalorili tüketebilirz ya da fast food kadar ucuz ve pratik besinleri nasıl buluruz ? İşte cevabı: Her menüyü daha sağlıklı bir opsiyon haline getirmek sizin elinizde.. Örneğin, yazın en çok tercih edilen içeceklerinden biri buzlu kahveler, ekstra surup ekletmez ve tam y... »»»
► Ev Dışında Beslenme Dyt.Hilal DOĞAN
► Tooth-Friendly Foods Dt.Güzin KIRSAÇLIOĞLU
► Ev Dışında Sağlıklı Besin Seçimleri Dyt.Alperen HASKÖYLÜ
► Gebelikte Beslenme Dr.Kutlugül YÜKSEL, Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog
► Son Dakika Diyetleri Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR
Food Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Dyt.Gizem ŞEBER, İstanbul
Dyt.Serkan TUTAR, İstanbul
Dyt.Güneş AKYIL AYNACI, İçel (Mersin)
Dyt.Canan DOĞAN, İstanbul
Op.Dr.Kutlugül YÜKSEL, Ankara , Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog
Dyt.Derya ÖZFİDAN, Kırklareli
Dyt.Berna ÇİL, İstanbul
Dyt.Hilal DOĞAN, Karabük
Dyt.Emel YILMAZ, İstanbul
Dr.Hande OCAKOĞLU, Bursa , Halk Sağlığı Uzmanı
Koray KAPKIN, İstanbul
food KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların food KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
fast food, yeme bağımlılığı, karbonhidrat bağımlılığı, fruktoz şurubu, fast food bağımlılığı, sağlık, fast food besinlerin zararları, fastfood besinlre, fastfood, hazır yiyecek, burger, fast food diyeti, fastfood diyeti, çocuklarda şişmanlık, çocuklarda kilo verme, fast food tüketimi, çocukluk çağı obezitesi, slow food, slowfood, yaz beslenmesi, yazın beslenme, yazın diyet, yazın doğru beslenme, tatilde beslenme, bebek beslenmesi, 0-1 yaş beslenme, bebekte ek gıdalar, parmak gıdalar, finger food, parmak gıda, parmak gıda nedir, bebekte parmak gıda, ideal parmak gıda, ev dışında beslenme, restorant beslenmesi, tooth friendly foods, dışarıda yemek, diyette dışarda yemek, sağlıklı fast food, my plate, metsend, metsend araştırması, sendrom x, insülin rezistans sendromu, metabolik sendrom, fastfoodun zararları, fastfood beslenmesi, beslenmede fastfood, besin, besin duyarlılığı, besin alerjisi, besinlere duyarlılık, besin intoleransı, enzim, hangi besinler alerjik, hangi besinlerin sindirimi zor, neler alerjik, allerjik gıdalar, food ıntolerans, food ıntolerans testi, doğal ürün, işlenmiş ürün, işlenmemiş ürün, tam ürün, organik ürün, lokal ürün, processed, unprocessed, doğal ürünün tanımı, naturel ürün, naturel ürünün tanımı, işlenmiş ürün nedir, işlenmemiş ürün nedir, processed food, unprocessed food, tam ürün nedir, tam ürününün tanımı, tam buğday unu, tam tahıllı ekmek, tam yağlı süt, organik tarım nedir, organik tarım standartları, organik ürün nedir, organik ürünün tanımı, organik, organik gıda, organik ürünler, organik yapılı ürün, biyolojik, biyolojik ürün, ekolojik, ekolojik ürün, ekolojik gıda, trans yağ asitleri, kalp damar hastalıkları, insülin direnci, anne sütü, trans yağ, yağlı beslenme, yağlı yemek, trans yağlar


11:11
Top