► Sorularla Gebelikte Beslenme Dyt.Gülden ÖZÇİNİ

SORULARLA GEBELİKTE BESLENME Sağlıklı beslenme, vücudun ve organların çalışması için gerekli olan besin öğelerinin yiyeceklerden yeterli ve dengeli bir şekilde alınmasıdır ve anne karnında başlar. Anne adayının, kendisi ve bebeği için, bebeğin büyüme gelişmesinin sağlıklı bir şekilde tamamlanması, gerekli besin öğelerini alması için sağlıklı beslenmesi gerekmektedir. Bu yüzden gebelik insan yaşamında beslenmenin en önemli olduğu devrelerden biridir. Halk arasında gebe kadının iki kişilik yemesi gerektiği fikri olsa da gebelikte fazla beslenme de yetersiz beslenme kadar anne ve bebek sağlığına zarar verir. 1. Planlı bir gebelikte hamile kalmadan önce anne adayı neler yapmalıdır? G... »»»

► Gebelikte Kafein Tüketiminin Maternal ve Fetal Etkileri Dyt.Serra UÇTUM

Kafein belki de dünyada en sık tüketilen, farmakolojik olarak aktif maddedir. Kafein yaygın içeceklerde (kahve, çay, meşrubat) kakao veya çikolata içeren ürünlerde ve ilaçlarda bulunur. Toplam kafein alımının en yüksek yüzdesini oluşturan kahve (75%), ardından (%15) ile çay ve (%10) ile kafeinli sodalar gelmektedir. İsveç, Norveç, Danimarka ve Hollanda’da kişi başına günde yaklaşık 400 mg kafein tüketilirken, Doğu Avrupa ülkeleri ile ABD’de 200-250 mg arasında tüketilmektedir. Kafeinin etkisi ağızdan alındıktan 5-10 dakika sonra baslar ve sindirim sisteminden emilimi 45 dakikada tamamlanır. En yüksek plazma konsatrasyonlarına alımından 15 ile 60 dakika arasında ulaşmaktadır. Fakat sindirim... »»»