2007'den Bugüne 83,143 Tavsiye, 26,209 Uzman ve 18,446 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!




Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
.
Gluten Hassasiyeti
Gluten Hassasiyeti Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Gluten Hassasiyeti Kavramı ile İlgili 1 Makale
► Gluten Nedir? Gluten Duyarlılığı Nedir? Dr.Ülkü SARPKAYA, Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı, Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı
Gluten, tahıllardaki temel depo proteindir. Suda çözünmeyen, büyük yapıda bir moleküldür. Temelde gliadin ve glutenin olmak üzere alt fraksiyonları vardır ve bir araya gelerek gluten kompleksi oluştururlar. Buğday proteinlerinin çoğunluğunu bu gluten proteini oluşturur. Çavdar ve arpada farklı isimlendirilmekle beraber, gluten kompleksi oluşumu söz konusudur. Genetik olarak yatkın bireylerde, gluten proteini vücudun bağışıklık hücreleri tarafından yabancı olarak algılanır ve bir antikor cevabı gelişir. Bunun sonucu olarak bağırsak geçirgenliği artar ve buğday, arpa, çavdar gibi gluten içeren bu tahıllar vücut tarafından sindirilememeye başlar. Bu tahıllar bağırsaklardaki emilime yard... »»»
Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
.
Gluten Hassasiyeti Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Ülkü SARPKAYA Fotoğraf
Dr.Ülkü SARPKAYA
İstanbul
Doktor "Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon"
TavsiyeEdiyorum.com Üyesi3 kez tavsiye edildiİş Adresi Kayıtlı
Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (3) - Videolar (5) - İletişim Bilgileri
gluten hassasiyeti KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların gluten hassasiyeti KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar


18:00
Top