2007'den Bugüne 81,168 Tavsiye, 25,806 Uzman ve 18,067 Bilimsel Makale
Site İçi Arama Arayın :
Yeni Tavsiye Ekleyin!




Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
Kafein
Kafein Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Kafein Kavramı ile İlgili 33 Makale
KIRK YIL HATIRI VARDIR DERLER AMA... Kafein; insan beslenmesinde yer alan orta derecede bir uyarıcıdır.Bitkilerde, doğal olarak bulunan kafein bitkilerin yaprak, tohum ve meyve kısımlarında yer alır.Başta kahve olmak üzere çay, kola, çikolata beslenmemizdeki ana kafein kaynaklarıdır.Kafein merkezi sinir sisteminde uyarıcı etki gösterir.Bazı çalışmalar kafeinin nikotin,amfetamin gibi bağımlılık yapıcı etkisi olduğunu belirtmektedir. İnsanlar; kafeinli içecekleri uyanık kalmak,yorgunluğu önlemek gibi etkileri olduğunu söylese de kafein kişiden kişiye farklı etki gösterir.Bazı kişiler günlük alışkın oldukları kahve ya da çayı tüketmediklerin de baş ağrısı şikayetleri olduğunu söylerler b... »»»
► Kafein Dyt.Aysun SARIN
Kafein nedir? Bitkilerde doğal olarak bulunan kafein, bitkilerin yaprak, tohum ve meyve kısımlarında yer alır. Kafein kahve ve kakao tohumu, çay yaprakları ve kola tohumlarında bulunmaktadır. Biz bu ürünleri kahve, çikolata, çay ve kolalı içecekler olarak tüketmekteyiz. Kafein aynı zamanda sayısı 1000'i geçen ilaçlarda da kullanılmaktadır. Kafein, dünya üzerinde en az 63 çeşit bitkinin yapraklarında, tohumlarında ya da meyvelerinde bulunan bir maddedir. Farmakolojik olarak, kafein metilksantin ya da ksantin grubundan bir uyarıcıdır. FDA tarafından , katkı maddesi olarak kullanımı uygun görülmüştür. Tüketiciler sadece yiyecek içeceklerde değil, pek çok ağrı kesici, uyarıcı ya da ... »»»
► Kafein Zararlı mı? Dyt.Gizem ELBAY
KAFEİN ZARARLI MI? Beslenmede oldukça sık tüketilen ve önemli bir uyarıcı olan kafeinin sağlık üzerine olumlu ya da olumsuz etkileri, son yılların en çok araştırılan, tartışılan konulardan biridir. Kafein tüketimine ilişkin ilk bilgiler MÖ 2700’ lü yıllara dayanmaktadır. Bu yıllardaki kafein kaynağı, Çin’de yaprakları kaynatılarak içilen çaydır. Ancak, kafeinin insan yaşamına gerçek anlamda girişi, 8. yüzyılın ortalarında Etiyopyalı çoban Khaldi’nin kahve bitkisini keşfetmesi ile başlamıştır. Khaldi, otlattığı keçilerin parlak-koyu yapraklı, çalı benzeri ağaçtaki kırmızı meyveleri yediklerinde, normalden daha hareketli olduklarını gözlemlemiştir. Günümüzdeki şekliyle tüketilmeye (kav... »»»
► Kafein ve Kahvenn Zararları Dyt.Rabia YILDIZ
KAFEİN VE KAHVENİN ZARARLARI Bugün güne kahveyle mi başladınız? Ya da her sabah kahvaltısı sonrası komşunuzla kahve mi içeceksiniz? Ya da gezme gününüzde dün, kahve servisi mi yapıldı? Ya akşamları eşinizin kahve istemesine ne demeli? Yoğun tempoda çalışıyor olup, ancak kahveyle kendine gelenlerimizi de unutmayalım… Birini reddetsek, birini muhakkak içiyor muyuz? Hayatımızda kahvenin ne kadar da yeri varmış değil mi? Peki kahve, bu kadar rahat içmemize rağmen, bu kadar masum bir içecek mi? Gelin birlikte gözlemleyelim: Günümüzün güncel tartışma konularından birisi olan kahvenin bir çok farklı yönünden bahsetmekte yarar var diye düşünüyorum. Bu kadar güzel olan bir şeyin, muhakkak... »»»
Dünyada kafein en yaygın kullanılan ilaçtır. Çoğu kimse kahve içmeyi ve onunla birlikte gelen kafein alımını sosyal olarak kabul edilebilir az sayıdaki kişiler bağımlılık hakkında konuşur. Bununla birlikte, bazıları daha güçlü bağımlılıklar ile aynı kategoriye kahve veya kafein konması konusunda dikkatli davranırlar. Bu yazıda, kafeinin gerçekten bağımlılık yapıcı olup olmadığını belirlemek için madalyonun iki tarafına eleştirel bir bakış getiriyor. Kahve Kafein İçeriyor Kahve, çay, çikolata ve alkolsüz içeceklerde daha az bulunan doğal bir uyarıcı olan kafeini içerir. Şu anda en çok tüketilen psikoaktif madde ve kahvenin potansiyel olarak bağımlılık yapıcı özelliklerden sorumlu tutulur. ... »»»
► Kafein ile İlgili Merak Ettikleriniz Uzm.Dyt.İdil İMAMOĞLU
Dünyada en yaygın olarak kullanılan keyif verici maddenin kafein olduğunu biliyor muydunuz? Kafein aslında 63 tür bitkinin meyvelerinde, tohumlarında ,köklerinde ve yapraklarında doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Kafeinin en bilinen kaynakları kahve, çay, kolalı içecekler ve çikolatadır. Tüm dünyada her gün milyonlarca insan düzenli olarak kahve veya çay tüketiyor. Kahve içmeye muhtemelen ilk olarak Etiyopya’da başlanmış. Avrupa’ya ise Türkiye ‘den gittiği düşünülmektedir. Besinlerle ve içeceklerle aldığınız kafein doğrudan mide duvarından ve ince bağırsaklardan kana karışır. Kafein içeren bir besin aldığınızda , yarısı a... »»»
Kafein, dünyada en az 60’tan fazla türde bitkinin meyvesi, tohumu ve/veya yaprağında doğal olarak bulunan, beyni uyaran maddelerden olarak bilinen alkoloid grubu bir organik bileşiktir. Sinir sistemi üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir. Bu da beynin daha hızlı ve daha net düşünceler üretmeye, yorgunluk hissini azaltmaya ve egzersiz performansını iyileştirmeye yardımcı bir etki oluşturur. Çay ve kahve, dünyada sudan sonra en çok tüketilen içeceklerdir. Güne çay veya kahveden biri ile başlıyor ve başka türlü kendime gelemiyorum diyorsanız bir kafein-seversiniz. Çünkü hemen her gün birini tükettiğimiz çay, kahve, meşrubat veya çikolata çeşitlerinin her biri birer kafein kaynağı. Azı karar ço... »»»
Kafeinin etkileri ve besinlerin kafein içerikleri Kafein, günlük hayatta hemen her gün tüketilen kahve, çay, kola, enerji içecekleri, çikolata gibi yiyecek ve içeceklerle vücuda alınmaktadır. Yapılan araştırmalara göre, insanların günde ortalama 300 mg’dan fazla kafein tükettiği belirtilmiştir. Hatta gün içerisinde, kişiden kişiye değişmekle birlikte alınan kafein miktarı hesaplanırsa, hiç farkında olmadan günde 1 gr’dan fazla kafein tüketildiği görülmektedir. Oysaki pek çok çalışmada, yetişkinlerin güvenli olarak tüketecekleri kafein miktarı 300 mg (3-4 fincan kahve ya da 5-6 büyük bardak çay) olarak belirlenmiştir. Çocukların tüketeceği kafein miktarının ise, günde 35-40 mg’ı geçmemesi ... »»»
En fazla araştırılan gıdaların başında gelen kafein, araştırma sayısının artmasıyla ve farklı sonuçların elde edilmesiyle kafaları karıştırmaktadır. 63 çeşit bitkide bulunabilen bu bileşik herkesin bildiği çikolata, kahve, çay, kolalı içeceklerde de vardır. Farmakolojik açıdan metilksantin, ksantin grubu bir uyarıcıdır. Kafeinin son zamanlarda en çok konuşulan antioksidanlık özelliği. Bununla ilgili yapılan çalışmalardan biri, sebze – meyve – kuruyemiş – baharat – yağlar ve diğer genel besin maddelerini içine alan bir araştırmada antioksidan özelliğiyle kahve birinci sırayı almıştır. Birleşmiş milletler tarım departmanı da verileri karşılaştırmış ve sonucun doğruluğunu kontrol etmiştir. 1... »»»
Enerji içecekleri daha çok üniversite öğrencileri, aktif spor yapanlar ve yüksek enerji harcayan kişiler tarafından tercih edilmektedir. Tüketilen enerji içecekleri ilk seferde zihinsel ve fiziksel performansı belirgin olarak arttırabilir. Ancak bu artışın enerji içeceğinin içeriğindeki bitkisel katkılardan mı yoksa yüksek miktarda bulunan kafeinden mi kaynaklandığını söyleyebilecek yeterince literatür çalışması yoktur. Şu bilinmektedir ki belli bir düzen ve sıklık gözetmeksizin alınan kafein, insan fizyolojisinde bağımlılık meydana getirmemektedir. Ancak 4-6 hafta her gün düzenli içilen az dozda kahve tüketimi bağımlılık meydana getirebilir. Bu sürecin sonunda kahve alınmadığı günle... »»»
KAHVE İÇİYORSANIZ OKUYUN Atalarımız “1 fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır” demiş. Ne güzel bir sözdür o… Kahve; asırlardır, insanları sosyalleştirme, bağlarını güçlendirme adına çok keyifli bir araçtır. Yararları da var, belirli bir miktardan sonra zararları da… Eğer siz de kahve sevenlerdenseniz, ya da en azından çevrenizde kahve severler varsa; sizler için özenle hazırladığım bu yazıyı okumanızı öneririm. 08.04.2012 Pazar günü Hürriyet haber muhabiri Sn. Ceyda ERENOĞLU’ nun hazırladığı yazı, oldukça etkileyici ve neredeyse tam sayfaydı. Yazıdaki kahveye ilişkin yorumlar doktorlara aitti ve bilimsel araştırmaların sonuçlarına çok sayıda yer verilmişti. Okuyucu açısından gerçekten doyu... »»»
► Yeşil Çay Özünün 10 Faydası Dyt.Seyit KALAYCI
► Uyutan Yiyecekler Dyt.Gülşen LÜKEL
► Tekrarlayan Gebelik Kayıpları Dr.Kutlugül YÜKSEL, Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog
► Hamilelikte Beslenme Uzm.Dyt.Başak KEFELİ
► Alkol ve Uyuşturucu Bağımlılığı Dr.Murat Eren ÖZEN, Psikiyatrist
► Kahve İçeyim Derken Kilo Almayın! Uzm.Dyt.Orçun KÜRÜM
► Yeşil Çay Mucizesi Kateşin Dyt.Serap ORAK
► Sıcak İçecekler ve Beslenme Uzm.Dyt.Turgay KÖSE
► Selülit ve Beslenme Dyt.Andaç YEŞİLYURT
► Sınav Döneminde Beslenme Dyt.Bahar SEZER
► Metabolızmayı Hızlandırmak ve Zayıflama Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Guatrda Beslenme, Tuz Kullanımı ve Sigara Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
Kafein Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Dyt.Zehra BORA, İstanbul
Dyt.Serap ORAK, İstanbul
Dyt.Aysun SARIN, İstanbul
Dyt.Seyit KALAYCI, Gaziantep
Dyt.Canan DOĞAN, İstanbul
Op.Dr.Kutlugül YÜKSEL, Ankara , Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog
Dr.Murat Eren ÖZEN, Adana , Psikiyatrist
Prof.Dr.Metin ÖZATA, İstanbul , Endokrinoloji Uzmanı
Dyt.Begüm KURAN, Çanakkale
Dyt.Serra UÇTUM, İstanbul
kafein KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların kafein KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
kahvedeki kafein, koladaki kafein, kafein içerenler, kafein içeren besinler, kafeinli besinler, kafeinli içecekler, kafein olan içecekler, kafeinin yararları, kafeinin zararları, kafein miktarları, besinlerdeki kafein miktarları, kafein ve beslenme, kafein nedir, beslenmede kafein, kafein kaynakları, kafein tüketimi, kafein zararlı mı, günlük kafein tüketimi, kahve, kafeinli içecek, kafein bağımlılığı, kahve bağımlılığı, kafein oranları, içeceklerdeki kafein, kafein bağımlılık yapar mı, kahve bağımlılık yapar mı, kahveye bağımlılık, kafeine bağımlılık, kahve ve kafein, kafeinin beyne etkisi, kahvedeki kafein miktarı, kafeinin etkileri, kafein nasıl etkiler, kahvenin sağlığa faydaları, kahvenin faydaları, kahvenin yararları, kahve tüketimi, kafein başağrısı, kafein ve adet öncesi sıkıntılar, kafein tansiyon, gebelikte kafein, kafeinin faydaları, kafein ve spor, kafein içeren, kahvede kafein, kafein ve uykusuzluk, içeceklerdeki kafein miktarları, psikoaktif madde, kafeinin faydalar, emzirirken kafein, metabolizma hızlandıran besinler, enerji içeceği, besinlerin kafein içerikleri, paraxantine, kafein içeren gıdalar, kafein içeren içecekler, gebelikte kafein tüketimi, hamilelikte kafein, hamilelikte kafein tüketimi, gebelikte kahve, sıvı tüketimi, sporcularda kafein, kahvenin zararları, yeşil çayda antioksidan, yeşil çay, yeşil çay özü, yeşil çay ve beslenme, yeşil çayda kafein, yeşil çayla diyet, yeşil çayın faydaları, yeşil çayın yararları, yeşil çayın önemi, yeşil kahve, yeşil kahveyle zayıflama, yeşil kahveyle diyet, yeşil kahvede kafein, klorojenik asit, beslenmede yeşil kahve, yeşil kahve nedir, yeşil kahvenin faydaları, yeşil kahvenin zararları, yeşil kahvenin yararları, rubiaceae, uykusuzluk, uyuyamama, uyutan yiyecekler, neler uyutur, kafein uykuyu etkilermi, süt uyku yaparmı, uyku kaçıran yiyecekler, neler uyku kaçırır, enerji içeceğinin içeriği, enerji içeceklerinde ne bulunur, enerji içeceği kafein, enerji içeceği taurin, enerji içeceği ginserg, enerji içeceği yohimbin, enerji içeceği ereksiyon, enerji içeceği cinsel istek, enerji içecekleri, beslenmede enerji içecekleri


15:09
Top