2007'den Bugüne 89,675 Tavsiye, 27,648 Uzman ve 19,669 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!




Kefirin Yararları
Kefirin Yararları Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Kefirin Yararları Kavramı ile İlgili 3 Makale
► Kefirin Önemi; Dyt.Emine DEMİR
Kefir Orta Asya’da göçebe olarak yaşamlarını sürdüren Türkler tarafından 5000 yıl önce bulunmuştur. Hayvanları ilk evcilleştirdikleri zaman onların sütlerinden yararlanan Türkler yaşamlarının her alanında mayaladıkları süt ürünlerini her yere taşımışlardır. Sürekli yanlarında bulunan atlardan, keçi ve koyunlardan yararlanmışlar; at sütünden kımız, keçi veya koyun sütünden kefir üretmişlerdir. 5000 yıllık tarihsel gelenek Kafkasya’daki Elbruz dağlarındaki Türklerin geleneklerini sürdürmeleri sonucu günümüze ulaşabilmiştir. PROBİYOTİK NEDİR ? Bakterilerin vücudumuza zararlı ve hastalıklara neden olduğu kanısı uzun yıllar kabul görmüştür. Oysa günümüzde sayıları giderek artan ... »»»
► Sağlık Deposu Kefir Dyt.Batuhan ÇİTEMEL
Sağlığımız için yararlı bakteriler, mayalar, vitaminler, mineraller ve protein içermesi beslenmemizde kefiri son derece değerli kılıyor. Sağlıklı beslenme açısından dengeleyici bir gıda olan kefir kolay sindirebilir olması ve kanser gibi bir çok önemli hastalıklara karşı koruyucu olması sebebiyle büyük önem taşıyor. Özellikle diyet döneminde metabolizmanın çökmesini engelleyerek ve bağışıklık sistemini güçlendirerek kilo vermede yardımcı olur. Ara öğünlerde de tüketebileceğimiz kefir bizi gün içerisinde tok tutarak bir sonraki öğünde fazla yememizi engelleyecektir. Muhteşem bir probiyotik kaynağı olan kefirin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz ; Bağışıklık sistemini güçlendirir. ... »»»
► Mucize İçecek Kefir Dyt.Dilan DALGIÇ
MUCİZE İÇECEK KEFİR Kefir Kafkasya’ da yaşayan insanların sıklıkla kullandıkları sütün mayalandırılmasıyla elde edilen bir süt ürünüdür. Boyutları fındık ya da buğday tanesi büyüklüğünde beyaz, beyaz-sarı arasında renklerde küçük karnabahar veya patlamış mısır görünümündedir. Son yıllarda Avrupa ve Amerika’da yapılmaya başlanmış ve ülkemizde de Ziraat Fakültelerinin Teknolojisi bölümlerinde üretilmekte olup, sınırlı miktarda satışı yapılmaktadır. Kefir, mayalanma süresinin uzunluğuna bağlı olarak 4 gruba ayrılmıştır. Buna göre 24 saat sonucunda tatlı kefir, 48 saat sonucunda orta sert kefir, üç güne kadar uzayan mayalanma sonucunda sert kefir ve fermantasyon süresi daha da uzunsa çok s... »»»
Kefirin Yararları Kavramı ile İlgili Uzmanlar
kefirin yararları KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların kefirin yararları KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar


09:44
Top