► Osteoporoz Nedir? Kemiklerde Zayıflama ve Kolay Kemik Kırılması Dr.Erdal DUMAN, Endokrinoloji Uzmanı

Çoğu kez; genç bir insan için espri konusu olabilen bir hapşırığın yaşlı anneannenizde sıkıntılı ağrılarla birlikte gözlenen kaburga kırıklarına neden olduğunu duymuşsunuzdur. Lise yıllarındaki genç bir erkeğin sokakta; buzlu bir zeminde kayarak düştükten sonra ayağa kalkıp çoğu kez hiçbir şey olmamış gibi yoluna devam etmesine karşın; biraz sonra aynı yerde yaşlıca bir beyefendinin düşmesinin büyük bir çoğunlukla hastaneye kaldırılmasına neden olacak şekilde önemli kırıklara neden olabileceğini görmüşsünüzdür. Kuşkusuz gençliğimizin en hareketli yıllarında sahip olduklarımızın bazen farkında olmayız. Çünkü yaşamımızı tehdit eden tehlikelerin çok uzağında bulunduğumuzu sanırız. Yaşlanma, sad... »»»

► Osterporoz Riskini Azaltmak İçin Kalsiyum ve Süt Prof.Dr.Dyt.Murat BAŞ

Vücudumuz pek çok görev için kalsiyum mineraline ihtiyaç duyar. Bunlar; kemik ve dişlerin yapımı ve korunması, kanın pıhtılaşması, sinir iletimi ve kalbin ritminin düzenlenmesi gibi görevlerdir. İnsan vücudundaki kalsiyumun %99 ‘u kemiklerde ve dişlerde %1’i kan ve diğer dokularda bulunur. Vücudumuz kalsiyumu iki yolla elde eder. Bunlardan ilki; kalsiyum içeren yiyeceklerin beslenme örüntüsü içerisinde yer almasıdır. Süt, yoğurt, peynir ve dondurma gibi düşük yağ oranına sahip süt ürünleri; brokoli, pazı ve ıspanak gibi koyu yeşil, yapraklı sebzeler; sardalye ve somon balığı; badem ve portakal suyu, tahıllar ve ekmekler gibi kalsiyumdan zenginleştirilmiş yiyecekler. Kalsiyumu elde etmeni... »»»