KOLESTEROL - kolesterol ile İlgili Uzmanlar, Makaleler ve Kaynaklar

Kolesterol

Kolesterol Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar

Kolesterol Kavramı ile İlgili 80 Makale

► Kolesterol: Kolesterol Nedir ve Besinlerde Bulunan Kolesterol Miktarları Vet.Hek.Doç.Dr.Ali AYYILDIZ

KOLESTEROL Kolesterol, insan vücudunda hücre zarının ve hücreler arası sıvının yapısında bulunan, safranın oluşumunda, D vitamininin sentezlenmesinde, erkek ve dişi cinsiyet hormonlarının yapımında rol oynayan yağ benzeri bir maddedir. Önemli bir kısmı karaciğerde sentezlenirken bir kısmı da gıdalarla birlikte alınır. Hayatın devamı için gerekli olan kolesterolün gıdalarla fazla miktarda alınması durumunda kalp ve damar sağlığının olumsuz olarak etkilendiği bilinen bir gerçektir. Kolesterol kanda lipoprotein adı verilen bileşikler tarafından taşınır. Lipoproteinler ise taşıdıkları kolesterol miktarına göre LDL-düşük yoğunluklu lipoprotein (kötü kolesterol) ve HDL-yüksek yoğunlukl... »»»

► Kolesterol,ldl,hdl ve Trigliserid Dosyası Dyt.Zeynep Işıl KÜÇÜKGÖNCÜ

Hiperlipidemi kanda bulunan yağ çeşitlerinin gereğinden yüksek seviyede olmasını ifade eden bir kelimedir. Bu yağlar, kolesterol,HDL (iyi kolesterol), LDL (Kötü kolesterol) ve trigliseriddir. Bu yağ tiplerinin içinde kalp damar sistemini koruyucu yağ çeşidi HDL kolesterolüdür. Bu yağlarla ilgili bozukluklar özellikle trigliserid yüksekliği ve HDL düşüklüğü kalp damar problemi gelişmesine sebep olabilir. Kolesterol, yağa benzeyen doğal bir maddedir ve karaciğerde vücut tarafından üretilir. Bitkisel kaynaklı yiyeceklerde bulunmamakla beraber hayvansal kaynaklı yiyeceklerde bulunur. Kolesterol kanda serbest şekilde de bulunabilir ya da LDL olarak yani lipoproteine bağlı olarak da taşın... »»»

► Kolesterol Hakkında Bilmediklerimiz Dr.Dyt.Aylin HASBAY BÜYÜKKARAGÖZ

Kolesterol nedir? Kolesterol insan ve hayvan hücrelerinde bulunan, yağa benzeyen ve suda çözünmeyen bir maddedir. Kolesterolün yaklaşık %75’i, karaciğer ve diğer dokularda yapılmakta, %25’i ise yediğimiz besinlerden gelmektedir. Kolesterol beyin, sinirler, kalp, bağırsaklar, kaslar ve karaciğerde daha fazla olmakla birlikte tüm vücutta bulunmaktadır. Kolesterol bilinenin aksine kötü bir madde değildir. Kolesterol sayesinde vücutta bir çok madde (bazı hormonlar, D vitamini ve safra) yapılmaktadır. İyi ve kötü kolesterol ne demektir? Kolesterolün kanda taşınabilmesi için suda çözünür maddelerle birleşmesi gerekmektedir. Bu maddeler karaciğerde üretilir. Kolesterol bunlarla birleşince... »»»

► Peynirin Beslenmedeki Yeri : Peynir Masum Değil Dyt.Işın SAYIN

Kahvaltılarımızın ve pek çok yiyeceğimizin vazgeçilmez bir parçası olan peynir, süte peynir mayası ve peynir kültürü eklenerek elde edilir. Taze veya olgunlaştırılmış bir süt ürünüdür. Sütün önce tesadüfen ekşimesi, ardından da bilinçli bir şekilde ekşitilmesi yoluyla peynirin ilk üretildiği bölgenin Avrasya olduğu söylenir. M.Ö 2000’li yıllarda Mısır’daki mezar yazıtlarında ilk defa peynirden bahsedilmiştir. Görüldüğü üzere peynir, asırlardır insanoğlunun damak zevkine hitap etmeyi ve yok olmamayı başarmıştır. Günümüzde tat, renk, koku ve dokuları yönünden farklılık gösteren 2 binden fazla peynir çeşidi olduğu sanılmaktadır. Ülkemizde ise farklı damak tatlarına hitap eden 150’yi aşkın peyni... »»»

► Hdl (İyi Kolesterol) ve Kalp Hastalığı Dr.Kemal ASLAN, Klinik Biyokimya Uzmanı

► Kolesterol ve Trigliserid Yüksekliği Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Kolesterol : Yağdan Farklıdır ! Dyt.Sema BÖREKÇİ

► Yüksek Kolesterol Efsanesi Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Kolesterol: Dost Mu, Düşman mı? Dyt.Funda SEVİM

► Kolesterol Düşürücü Beslenme Önerileri Dyt.Ayşegül ÖZCAN

► Kolesterol Hakkında Bilmek İstedikleriniz. Dyt.Canan DOĞAN

► Kalp Sağlığı, Kolesterol ve Beslenme Prof.Dr.Dyt.Murat BAŞ

► Kolesterol Hangi Besinlerde Bulunur ? Dyt.Sema BÖREKÇİ

► Kolesterol Ne Zaman Katile Dönüşür? Dyt.Serkan TUTAR

► Kolesterol ve Kalp ve Damar Hastalıklarında Beslenme Dyt.Aysun SARIN

► Yüksek Kolesterol Durumunda Nasıl Beslenmeliyiz Dyt.İlay POLAT