Laktik Asit
Laktik Asit Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Laktik Asit Kavramı ile İlgili 2 Makale
ZEYTİN, ZEYTİNYAĞI VE İNSAN SAĞLIĞINDAKİ ÖNEMİ
Zeytin, Bitkiler – Plantae Aleminden Magnoliophyta (Kapalı tohumlular) Bölümünden Magnoliopsidae (İki çenekliler) Sınıfından, Lamiales Takımından Oleaceae (Zeytingiller) Familyasından Olea Cinsinden Olea europae L. Adlı meyvesi yenen, yağı yemeklerde kullanılan Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türüdür.
ZEYTİN AĞACININ MORFOLOJİK ÖZELLİKLERİ
Zeytin bitkisi, uzun boylu bir çalı veya 8 – 10 metreye kadar uzayabilen boyda, sık dallı, yayvan tepeli, her zaman yeşil yapraklı bir ağaçtır.
Zeytin ağacının geniş kıvrımlı, yamuk yumuk bir gövdesi vardır. Zeytin ağacı yaşlandıkça, düzgün gri renkl, gövde kabuğu giderek çatlar. Ze... »»»
► Beslenmede Yoğurtun Önemi Dyt.Canan DOĞAN
YOĞURT
Yılda 30 kilo ile dünyada kişi başına yoğurt tüketiminin en yüksek olduğu ülkelerden biri de biziz. Ürettiğimiz sütlerin üçte birini yoğurt üretiminde kullanılıyoruz ve yaklaşık 2.2 milyon ton yoğurt tüketiyoruz. Gelişen ve değişen yaşam koşulları nedeniyle ev yapımı yoğurt tüketimini hızla azaltıyoruz. Oysa yoğurt yapmak son derece kolay ve fazla zaman gerektirmeyen bir iş. Geleneksel Ev üretimi yoğurtların en büyük özelliği, hafif ekşimsi olmaları ve en fazla 1hafta dayanmaları sonrasında sulanmaya başlamalarıdır. Marketlerden satın aldığımız uzun raf ömürlü yoğurtlar neredeyse 3-4 hafta bozulmadan durabiliyor kıvamı ve tadında herhangi bir değişiklik olmuyor. Oysa annelerimizin ya... »»»
Laktik Asit Kavramı ile İlgili Uzmanlar
|
Dyt.Canan DOĞAN, İstanbul
laktik asit KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların laktik asit KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
zeytin, zeytinyağı, magnoliophyta, magnoliopsidae, lamiales, oleaceae, zeytingiller, olea, zeytin ağacı, zeytin bitkisi, zeytin yaprağı, zeytin yaprağı özü, zeytin yaprağı ekstraktı, zeytin kolonyası, oleik asit, hurma zeytini, eşek zeytini, teke zeytini, sele zeytini, salamura, fermentasyon, oleuropein, polifenolik antioksidan, elonoik asid, zeytin çiçeği, sızma zeytinyağı, naturel zeytinyağı, rafine zeytinyağı, riviera tipi zeytinyağı, natürel sızma zeytinyağı, natürel birinci zeytinyağı, natürel ikinci zeytinyağı, rafine tipi zeytinyağı, insan sağlığı, yoğurt, yapımı, yoğurt içeriği, sade yoğurt, süzme yoğurt, stirred yoğurt, set yoğurt, yoğurt vitaminleri, yoğurt mineralleri, yoğurt türleri, yoğurt yapımı, yoğurt ve probiyotikler, tam yağlı yoğurt, homojenize yoğurt, light yoğurt, torba yoğurt
