► Rengarek Seçenekler: Meyve Suları ve Sağlık Prof.Dr.Dyt.Murat BAŞ

Yaz aylarında hava sıcaklığı ve nem oranı arttıkça, vücut daha hızlı sıvı kaybetmeye başlar ve artan sıvı kaybını telafi etmenin en sağlıklı seçimi meyve sularıdır. Kış aylarında ise; grip ve nezle gibi soğuk algınlığına bağlı hastalıklardan korunmak ya da daha az etkilenmek için gerekli vitamin ve mineralleri sağlamak için özellikle taze sıkılmış meyve sularının gerekliliği unutulmamalıdır. Besin değeri ve ferahlatıcı özelliği ile meyve sularını her yaşta tüketmek önemli. İçerdikleri meyve suyu konsantresi oranına göre meyve suyu, meyve nektarı ve meyveli içecekler birbirinden ayrılmaktadır. Yapılan çalışamalarda; Türkiye’de kişi başına yılda yaklaşık 5.5 litre meyve suyu tüketildiğine i... »»»