► Obezitede Diyet Tedavisi ve Fiziksel Aktivite Dyt.Ufuk ZERENTÜRK

Obezite, sağlığı bozacak ölçüde vücutta aşırı yağ birikmesi olarak tanımlanmıştır. Yetişkin erkeklerde vücut ağırlığının %15-18'i, kadınlarda ise %20-25'ini yağ dokusu oluşturmaktadır. Bu oranın erkeklerde %25, kadınlarda ise %30'un üstüne çıkması obeziteyi oluşturmaktadır. Teknolojinin getirdiği yenilikler ve kolaylıklar ile fiziksel aktivitenin artık yok denecek kadar az seviyelere düşmesi, iş hayatına atılan insanların artması ve buna bağlı olarak dışarıda yemek yeme alışkanlığının gelişmesi, çocukluk çağından itibaren bireylerin fast food besin tüketimine özendirilmesi ve ileride damak tatlarının bu yönde gelişmesi, enerji yoğunluğu yüksek besinlerin tüketiminin artması ülkem... »»»

► Obezitede Enerji ve Yağ Dengesi - Fiziksel Aktivitenin Enerji ve Yağ Dengesi Üzerindeki Etkileri Dyt.Merve TIĞLI

Fiziksel Aktivitenin Enerji ve Yağ Dengesi Üzerindeki Etkileri Geleneksel anlayış, fiziksel aktivitenin obezitenin önlenmesinde ve enerji harcanması üzerindeki etkilerine odaklanılmasının hesaba katılmasıdır. Sanayileşme ve bilgisayarla otomasyonun fosilleştirmeye başladığı dünyada aktif yaşamın olmaması belki de abartılı bir durum değildir. Bu durum, Singh ve arkadaşlarının, genelde geleneksel yaşam tarzındaki enerji maliyetinin sanayileşmiş ülkelerde görülenden daha çok olduğunu gösteren çalışmalarına çok iyi bir örnek olmaktadır. Teorik olarak enerji harcamasıyla ilişkili fiziksel aktivitenin azalması, pozitif enerji dengesi ve kilo kazanımı için risk gösterir. Vücuttaki enerji açığıyl... »»»