► Pika Türleri ve Tedavi Yöntemleri Psk.Dnş.Altuğ EFEOĞLU

PİKA Yiyecek olmayan maddelerin sürekli tüketilmesi biçiminde tanımlanan Pika ülkemizde halen ciddi bir sağlık sorunu olarak görülmektedir. Ancak Pika demir eksikliğinin bir nedenimi yoksa sonucu mudur sorusu henüz bilinmemektedir. Aradaki ilişki iyi bilinse de henüz nedeni tam olarak anlaşılamamıştır. Bununla beraber pek çok durumda demir desteğinin aneminin düzelmesinden bile önce, bu aşırı isteğin düzelmesini sağladığının bulunması Pika’nın demir eksikliğinden kaynaklandığını düşündürmektedir (Koçak, 2000). DSM IV ve DSM 5 Pika tanı ölçütleri tablo 3’de aşağıda gösterilmiştir; DSM IV ve DSM 5 Pika Tanı Ölçütleri Pika- DSM-IV-TR Tanı Ölçütleri A. En az bi... »»»

► Pikan Cevizi ve Keten Tohumu Dyt.Fatma Merve KALELİOĞLU

PİKAN CEVİZİ Pikan, Juglandaceae familyasına ait sert kabuklu bir meyvedir. Büyük bir kısmı Amerika ve Meksika’da üretilen Pikan cevizinin anavatanı Kuzey Amerika’dır. Ülkemizde Güney Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişmektedir. Pikan cevizinin yerli cevizlere göre iç randımanı daha yüksektir, daha kolay yetiştirilir ve besin içeriği bakımından daha zengindir. Pikan cevizi yapısında 19 farklı vitamin ve mineral içeren, besleyici değeri son derece yüksek bir meyvedir. Zengin A, E ve B vitamin komplekslerinin yanında mükemmel bir çinko, kalsiyum, magnezyum, selenyum, demir ve manganez kaynağıdır. Pikan cevizi sindirimi kolay yüksek kaliteli proteinler içerir. Bir porsiyon pikan cevizi 30 gr ettek... »»»

► Yeme Bozuklukları Psk.Dnş.Havva BAYAR

Yeme bozuklukları, yeme davranışlarında ciddi bozukluklarla karakterize, ölümle sonuçlanabilen bir psikiyatrik bozukluk grubudur. Aile yaklaşımı, kültürel etkenler, genler, modern ve ekonomik olarak gelişmiş toplumlarda medyanın genç insanlara özellikle kadınlara gönderdiği aşırı inceliğin çekici olduğu ile ilgili mesajlar gibi pek çok etkinin hastalığın oluşmasına yol açtığını görülmektedir. Yeme bozukluğu olan kişilerin yemek ve kilo ilgili takıntıları vardır. Bunun yanı sıra bedenleri ve kiloları, gün içerisinde ne yedikleri, ne kadar yedikleri, aldıkları besinlerin kalori değerleri günlük düşüncelerinin önemli bir kısmını kapsar. Problemin temelinde yemek, kalori, kilo gibi kaygılardan ç... »»»

► Apse ve Kist Operasyonları Dr.Dt. Nihat TANFER

► Beslenme ve Yeme Bozuklukları Psk.Kamil ERTEKİN

► Çocukluk ve Ergenlik Dönemi Sorunları Dr.Psk.Melis DEMİRCİOĞLU

► Çocuklarda Uyum ve Davranış Bozuklukları Hanife TETİK

► Çocuk ve Ergenlerde Yeme Bozuklukları Psk.Çağla Tuğba SELVEROĞLU

► Pedodonti (Çocuk Diş Hekimliği) Dr.Dt. Mert Kafkas ŞAHİN

► Emziklilik Döneminde Beslenmenin Önemi ve Amacı Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► Gebelik ve Emziklilik Döneminde Beslenme Dyt.Zeynep HASOĞLU