► Sporcularda Sıvı Dengesinin Sağlanması Dyt.Çağlayan ŞAHİN

SPORCULAR İÇİN SIVI TÜKETİMİNİN ÖNEMİ Sıvı dengesinin sağlanması Bütün besinler performans için önemlidir, ama suyun daha kritik bir önemi vardır. Çünkü dehidrate olan sporculardaki performans düşüklüğü çok çabuk ve kolaylıkla fark edilebilmektedir. İnsan vücudunun %60-70’i sudan oluşmakta, %37’si hücre içi, %24’ü hücre dışı, %5’i kan plazmasındaki sıvıdır. Yaklaşık olarak; vücut yağ dokusu % 10, kas dokusu % 75, kemikler ise %32 su içermektedir. Kanın %93’ü sudan oluşmaktadır. Suyun vücut için bilinen yararlarından bazıları şunlardır; · Termoregülasyonun* sağlanması, · Besin öğelerinin taşınması, · Eklemlerin kayganlığının sağlanması, · Metabolik artıkların uzaklaştırılm... »»»

► Hidrasyon Dyt.Merve KAYALI

Hidrasyon, Yaşam için Sıvılar Su, dünyada ve vücudumuzda en çok bulunan mineraldir. Örneğin 3,5 kg ağırlığındaki bir bebeğin yaklaşık 2,5 kg sudur. Su yalnızca bol bulunan bir madde değil, aynı zamanda yaşam için elzemdir, çünkü tüm metabolik süreçler sulu ortamda gerçekleşmektedir. Vücut Suyunun Fonksiyonu ve Dağılımı Su, pek çok özelliği sayesinde pek çok farklı ve hayati vicut fonksiyonunu yerine getirmektedir. Suyun en önemli özellikleri şunladır. • Su, besin maddelerini hücrelere taşıyıp, atıkların hücrelerden çıkmasını sağlarken hormonlar, enzimler, kan hücreleri ve trombositler gibi maddeleri taşır. Böylece, hücresel metabolizmaya ve hücrelerin kimyasal açıdan düzgün işl... »»»