► Spor ve Doğru Beslenme: Sporcu Beslenmesi Dyt.Canan DOĞAN

Gelişmekte olan büyüyen, ergenliğe adım atan çocuklarımızın geleceği için en önemli yatırım onları spora yöneltmek olacaktır. Spor yaparken doğru beslenme konusunda bilgi sahibi olmak performanslarını etkileyen önemli faktörlerden biridir. Beslenme ve spor başarısı arasındaki ilişki eski çağlardan beri dikkat çekmiştir. Sporcu beslenmesinde temel amaç , cinsiyet, yaş ve fiziksel aktiviteye göre ihtiyaç olan tüm besin öğelerini sağlamak ve harcanan enerjiyi de yerine koymaktır. Spor yapmak bir yaşam tarzı oluşturmak aynı zamanda sağlıklı nesillerin yetişmesine katkıda bulunmak için önemli faktörlerden biridir. Yapılan araştırmalar spor yapan bireylerin konsantrasyon ve dikkatlerinin yük... »»»

► Sıcaklara Aldanmayın Bağışıklığınızı Güçlendirin Dyt.Berrin YİĞİT

Sebze ve meyvelere rengini veren fitokimyasallar lenfositlerin bölünmesi, virus ve bakterilere arşı koruyuculuğun artmasına yardımcı olur. Bunun için günde 5-9 porsiyon sebze meyve tüketilmesi ve farklı kaynaklardan çok çeşitli, renkli ve mevsiminde olanların tercih edilmesi gerekmektedir. Tabağınızın üçde ikisini sebze, meyve, tam tahıllar veya kurubaklagillerle, üçde birini ise yağsız etle doldurmalısınız. Protein kaynaklarını ihmal etmeyin ama mutlaka yağsız olanları tercih edin. Proteinlerin yapı taşı olan amino asitler hücrelerin temel sağlığını dolayısıyla bağışıklık sisteminin de gücünü oluşturmaktadır. Protein yetersizliğinde antijenlere karşı savaşacak beyaz kan hücre üretimi... »»»