► Glisemik İndeksi Düşük, Posa Oranı Yüksek Olarak Planlanmış Salata ile Protein, Folat,demir ve Omega-3 İhtiyacınızı Karşılayabilirsiniz. Dyt.Canan DOĞAN

Mercimek ve cevizle hazırlanmış bir salata protein, folat, demir, omega-3 ve bol miktarda posa içerir . Kan şekerinizi yükseltmez. Glisemik indexi düşük, posa oranı yüksek olarak planlanmış bir salata ile bir öğününüzü 280 kalori ile sınırlayabilirsiniz. Enerji, Protein, Yağ, Vitamin- mineral ve posa ihtiyacınızı karşılayacak aynı zamanda demir, folat ve omega-3 den de faydalanabileceksiniz. Yazın sıcak günlerinde kan şekerinizi yükseltmeyecek, regüle tutacak bir öğüne kim hayır diyebilir. Özellikle diyet programında olanlar için 280 kalorilik bir öğle/akşam yemeği, yanında soğuk bir içecekle tamamlayabileceğiniz dengeli bir ana öğün. Düşük kalorili öğün tarifine geçmeden önce kurubaklag... »»»

► Görünmeyen Kaloriler Dyt.Esra GENÇAY

“Beslenmeme dikkat ediyorum, kaçamak yapmıyorum ama neden hala gitmiyor bu kilolar?” diye yakınıyorsanız dikkat! Görünmeyen kaloriler bel çevrenize yerleşmiş olabilirler.. Fast food türü gıdaların , yağ ve şeker oranlarının yüksek olduğu, sık tüketiminin obezite ve diyabet riskini arttırdığı artık biliniyor. Sağlına dikkat etmek isteyenler bu tür gıdaları tüketmekten kaçınıyor. Fakat bazı besinler ve beslenme hataları varki farkında olmadan ihtiyacımızın üzerinde enerji almamıza sebep oluyorlar.. Kahveler.. Antioksidan içeriği yüksek, metabolizmayı hızlandıran bir içecek olan kahveye diyet programlarında sıklıkla yer veririz. Fakat bazı kahveler var kii hiç farketmen 400-500 kcal al... »»»

► Plaj Çantamızda Hangi Besinleri Bulundurmalıyız? Dyt.Yunus Emre UZUN

Sıcak yaz aylarında özellikle havuz veya deniz kıyısında aşırı sıcakların etkisiyle mineral ve su kaybı en üst seviyede olur. Sıvı kaybını kontrol altına alabilmek ve olası bayılma/fenalaşmalara karşı su tüketimini düzene koymak önemli. Bunun dışında plaj beslenmesi genel olarak sebze,meyve ve tahıllarla hazırladığınız pratik öğünlerden oluşmalıdır. Ayran,yoğurt,maden suyu hem ferahlatıcı hem de sıvı-mineral dengesini korumada iyi alternatifler arasındadır. Dışarda satılan donmuş etten yapılan sandviç ve hamburgerler, kızartmalar, hamur işleri, tavuk içerikli gıdalar özellikle sıcakların artmasıyla ciddi sağlık tehditi oluşturuyor. Bu gıdaların tüketiminden kaçarak, kendi sağlıklı altern... »»»