► Egzersiz ve Sporda Beslenme Önerileri Dyt.Gülşen LÜKEL

EGZERSİZ VE SPORDA BESLENME ÖNERİLERİ İster müsabaka sporcusu isterseniz zevk için spor yapın, değişmez bir kural olarak ne yiyeceğinizi ve ne zaman yiyeceğinizi bilmek sportif başarı için formülün önemli parçasıdır. Spor için gereken enerji harcaması; Egzersiz yoğunluğu Süresi Sıklığı Vücut bileşimi Ağırlık ve Form düzeyine bağlıdır. Diğer bir deyişle ne kadar güçlü, uzun ve sık egzersiz yapılırsa kasların enerjiye gereksinimi o kadar artar. Spor yapan ve yapmayanlar için günlük yaşamda karbonhidratlar temel enerji kaynağıdır. Spor yapanların enerji gereksinimlerinin % 60-65 i karbonhidratlardan sağlanır. Çünkü kasların temel yakıtıdır. Kas ve karaciğer yakıt dep... »»»

► Sporda Beslenme ve Sporcu Destek Ürünleri Dyt.Görkem MERCAN

Yapılacak spor türüne göre beslenme değişkenlik gösterir. Her tür spor için vücut önce glikojen depolarını kullanacağı için karbonhidrattan zengin besinler tüketilmelidir. Spordan 3-4 saat önce ana öğün 1-2 saat önce ara öğün yapmış olarak spora başlamanın performansı artırdığını araştırmalar göstermiştir. Spor öncesi kilogram başına 3-4 g karbonhidrat tüketilmesini araştırmalar söylüyor. Karbonhidrat seçiminde kompleks karbonhidrat seçimi önemlidir. Kaslardaki glikojen depoları ne kadar doluysa vücut daha iyi performans gösterir, bitkinlik ve yorgunluk hissi azalır. Spor esnasında karbonhidrat kadar önemli olan su tüketimidir. Su daha önceden depolanmadığından terle kaybedilen miktar... »»»

► Spor ve Beslenme İlişkisi Dyt.Şule DOĞAN BEYAZ

SPOR ve BESLENME İLİŞKİSİ Beslenme ile insan gücü arasında çok eski zamanlardan beri ilişki kurulmakla birlikte, sporcu beslenme konusundaki bilimsel çalışmalar oldukça yenidir. Buna karşılık iyi beslenen kişilerin kötü beslenen ve zayıf bir kişiden daha güçlü olacağı kanısı M.Ö 5. Yüzyıla kadar giden yaygın bir kanıdır. O çağlardan bugünler gelinceye kadar sporcuların performansını artırmak amacı ile çeşitli gıda rejimleri ileri sürülmüştür. Bugün dahi pek çok sporcu ve antrenörün et,süt,yağ,pekmez,bal gibi gıdaların ve bol vitamin takviyesinin kuvveti artıracağına, fizik performansını geliştireceğine inandığını görmekteyiz. Bu yaygın kanın tersine, yalnızca beslenme fizik performansını... »»»

► Spor ve Beslenme Hakkında Bilinmeyenler Dyt.Yunus Emre UZUN

► Sporcu Performansını Arttıracak Beslenme Önerileri Dyt.Halide Elif ÖZKELEŞ

► Spor ve Doğru Beslenme: Sporcu Beslenmesi Dyt.Canan DOĞAN

► Soru Cevaplarla Spor Türlerine Göre Beslenme Dyt.Zehra GÖKTAŞ

► Spor ve Beslenmenin Önemi Dyt.Özge ÖZCAN

► Egzersiz Yapanların Mutlaka Tüketmesi Gereken 10 Besin Dyt.Merve TIĞLI

► Sporcu Beslenmesinin Temel İlkeleri Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

► Sporcu Beslenmesinde Genel Hususlar Dyt.Aslı İÇİNGÜR

► Sporcu Beslenmesi Dyt.Ezgi TOPTAŞ BIYIKLI

► Egzersiz ve Spor Yapan Kişiler Beslenmenin 10 Temel İlkesi Dyt.Aysen ARICAN ÖZ