2007'den Bugüne 83,826 Tavsiye, 26,309 Uzman ve 18,757 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!




Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
Yağlar
Yağlar Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Yağlar Kavramı ile İlgili 49 Makale
► Sağlıklı Yağlar Dyt.Zeliha KARTAL DOĞAN
SAĞLIKLI YAĞLAR Beslenmemizde büyük bir yere sahip olan yağlar pek çok özelliklerine göre gruplandırılmaktadır. Kaynağına göre bitkisel ve hayvansal yağlar mevcuttur. Bitkisel yağlar bitkinin tohumundan elde edilir. Ayçiçek , mısır, fındık yağı ve ceviz , badem ,fındık ,fıstık gibi kuruyemişler bitkisel yağlara örnektir. Hayvansal yağlar hayvanın organlarında, etinde, süt ve sütünden elde edilen ürünlerde mevcuttur. Tereyağı, kuyruk yağı, iç yağı, et ve sütteki yağ hayvansal yağlara örnektir. Besin değeri ve sağlık açısından bu yağları inceleyecek olursak Bitkisel Yağlar Oda sıcaklığında sıvı formda bulunur. Bitkisel yağlar doymamış yağdan zengindir. İçerisinde antioksidan vitamin olan E ... »»»
► Kan Yağları ve Diyetteki Yağlar Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
KAN YAĞLARI VE DİYETTEKİ YAĞLAR Yağlar, vücut ısısının düzenlenmesinde, bazı vitaminlerin (A, D, E ve K vitaminleri) bağırsaklardan emilmesinde, sinirlerimizi saran kılıfın yapımında, hormonların yapımında ve hücre zarının yapısının oluşmasında önemli görevleri olan besin maddeleridir. Yağlar, damak tadının oluşmasını ve besinlerin sindirilmesini kolaylaştırır ve midenin boşalmasını geciktirir. Günlük kalorinin % 25-30’u yağlardan sağlanmalıdır. Kanımızda bulunan yağların kolesterol, trigliserit, LDL kolesterol ve HDL kolesterol gibi çeşitleri vardır. LDL kolesterol adı verilen kötü kolesterol kanda ne kadar artarsa koroner kalp hasatalığına yakalanma riski de o kadar artar. LDL kol... »»»
► Yemeklik Yağlar ve Margarin Dyt.Aysen ARICAN ÖZ
YAĞLAR VE MARGARİN Diyetimizdeki yağlar; karbonhidratlar ve proteinler gibi makro besinlerden biridir. Günlük diyetimizle aldığımız enerjinin %30’nun yağdan gelmesi önerilmektedir. Yapı olarak yağ asitlerinden oluşurlar. Oda sıcaklığında katı ve sıvı olmaları içerdikleri yağ asitlerinin kimyasal yapılarının doymuş olup olmadıklarına göre farklılık gösterir. Diğerleri gibi kullanımlarındaki birinci amaç enerji vermeleridir. Bir gram yağ 9 kkal sağlar, bu enerji miktarı margarinler dâhil bütün yağlar için geçerlidir. Yüksek enerji vermelerinin yanı sıra sindirim sistemimizde öncelikle mide cidarını kapladıkları için doygunluk sağlarlar. Bu etkinlik katı yağlarda daha fazladır, çünkü doym... »»»
► Yağlar Hakkında Şaşırtıcı Gerçekler Dyt.Zühal AYNACI BAYEL
BESİN ÖGELERİ Besin ögeleri, besinlerin bileşiminde bulunan ve vücutta çeşitli görevleri olan moleküllerdir, sağlığın korunmasında ve sürdürülmesinde yeterli-dengeli ve çeşitli miktarlarda ana rahmine düşülen andan başlayarak, yaşamın her döneminde alınmalıdır. Besin ögeleri vücuda besinlerle alınır. Besinler, yenilip içildikten sonra sindirilerek besin ögelerine parçalanır. Daha sonra kana geçerek görevlerini yapmak üzere vücudun tüm dokularına taşınır. Yapılan araştırmaların sonucunda normal büyüme, gelişme ve sağlıklı yaşama için insan vücudunun 40’ın üzerinde besin ögesine ihtiyaç duyduğu tespit edilmiştir. Besinin türüne göre içerdiği besin ögelerinin çeşidi, miktarı ve kalitesi değişir... »»»
Doymuş yağların sağlık üzerindeki etkileri tartışmaktadır. Geçmişte, doymuş yağın yaygın olarak kalp hastalığının önemli bir nedeni olduğuna inanılıyordu. Bugün bilim adamları bu konuda o kadar da emin değil. Bununla birlikte, bir şey açıktır: doymuş yağ tek bir besin değildir. Sağlık ve metabolizma üzerine çeşitli etkileri olan farklı yağ asitlerinin grubudur. Burada en yaygın doymuş yağ asitlerini, onların sağlık üzerine olan etkilerini ve besinsel kaynaklarını ayrıntılı olarak anlatacağız. Doymuş Yağ Nedir? Doymuş yağ, yağların iki ana sınıfından biridir, diğeri ise doymamış yağdır. Bu gruplar kimyasal yapıları ve özellikleri açısından biraz farklıdır. Örneğin, doymuş yağ genellikl... »»»
Koroner arter hastalığı, bir koroner arterde tıkanmayla myokard infarktüsüne yol açabilir. Koroner damarların tıkanması, sıklıkla aterosklerotik birikintilerle arterlerin daralmasını takiben gelişir. Bununla birlikte ateroskleroz mutlaka tromboza neden olmaz. Günümüzde birçok diyetsel faktörün, ateroskleroz ve/veya tromboz oluşumunu ilerleterek koroner arter hastalığı insidansını etkilediği düşünülmektedir. Koroner arter hastalığının diyetin herhangi tek bir karakteristiği tarafından kontrol edilmediği de açıktır (Champe ve ark). Ateroskleroz Ateroskleroz, kalp, beyin ve diğer organların arterleri ile aortta oluşan bozukluktur ve koroner kalp, felç ve diğe... »»»
Son yıllarda bilim adamları alınan besinin kandaki şekeri ne oranda artırdığını ve fizyolojik etkileri karşılaştırabilen “Glisemik İndeksi” geliştirmişlerdir. Bu indeks alınan besinin kandaki şekeri artırmasına göre 0 ile 100 arasında sıralanır. Yüksek Glisemik indeksi olan karbonhidratlar dikkat eksikliğini artırdığı gibi, şeker hastalığı, kalp rahatsızlığı riskini artırırlar. Ayrıca sanılanın aksine açlığı gidermez, aşırı yeme ve obeziteye neden olurlar. Bu yüzden “düşük glisemik indeksi” olan besinler tüketmeliyiz. Glikoz Devrimi adlı kitabında Sydney Üniversitesi’nden Dr. Jennie Brand-Miller, bir çok diyetisyenin de kilo verdirmede kullandığı “Glisemik İndeks Tablosu” hazır... »»»
Protein, yeterli ve dengeli bir diyetin önemli bileşenlerinden biridir. Vücut dokularının yapım ve onarım elemanıdır. Metabolizma, aktifleştirici enzim ve diğer vücut kimyasalları için hayati öneme sahiptir. Dolayısıyla protein, çocukların ve ergenlerin gelişimi, hamile kadınlarda fetüs oluşumu ve yetişkinlerde doku onarımı için elzemdir. Günlük olarak kas dokularımızın, cildimizin, tırnaklarımızın ve saçlarımızın yenilenmesine destek olur. Tüketilen diyet besin bileşenleri açısından yeterli ve dengeli bir şekilde değil de protein ağırlıklı olduğunda vücuda çeşitli dezavantajlar sağlamaktadır. Proteinden zengin diyetler her besin öğesini içeren kişiye özel planlanmış, dengeli bir zayıflama ... »»»
BESİN MADDELERİ VE İNSAN İÇİN ÖNEMİ BESİN Canlıların yaşamlarını sürdürebilmek, büyümek, gelişmek, üremek ve sağlıklı yaşamak için dışarıdan almaları gerekli maddelere besin denir. İnsan vücudunda gerçekleşen metabolik olaylara ve her türlü işlevimize kaynak oluşturacak enerji, besinlerle sağlanır. Metabolik olaylarda gerekli iç ortamı oluşturan mineraller ve vitaminler ile büyümeyi, gelişmeyi ve eskiyen hücrelerin yerine konmasını sağlayacak yapı taşları besinlerle insan vücuduna alınır. Günümüzde kanserden damar sertliğine kadar pek çok hastalığın oluşmasında ve ilerlemesinde beslenmenin etkileri anlaşıldığından yeterli ve dengeli beslenme son yıllarda çok büyük bir önem kazanmıştır.... »»»
► Gıdı Yağlarını Eriten İlaç Kybella Nedir? Prof.Dr.Ege ÖZGENTAŞ, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Yağları Ameliyatsız Eritme Prof.Dr.Ege ÖZGENTAŞ, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Liposuctionda Bir Seferde Alınan Miktar Ne Olmalı? Prof.Dr.Ege ÖZGENTAŞ, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Kolesterol,ldl,hdl ve Trigliserid Dosyası Dyt.Zeynep Işıl KÜÇÜKGÖNCÜ
► Omega-3 ve Omega-6 Yağ Asitleri ve Sağlıklı Beslenme Dr.Ebru EGEMEN UYSAL, Akupunktur Hekimi
► Karın ve Göbek Yağları Dr.Hakan DEMİR, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Tereyağ, Omega3, Omega6, Omega9 Dyt.Canan DOĞAN
► Karın Estetiği ve Yağ Aldırma (Liposuction) Dr.Eser AYDOĞDU, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Karın Estetiği (Abdominoplasti) Dr.Erhan ŞAFAK, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Karın Germe Ameliyatı İçin Uygun Bir Aday Mısınız? Dr.Orhan Murat ÖZDEMİR, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Kanser ve Beslenme Dyt.Zühal AYNACI BAYEL
► Sindirim Sistemi Nasıl Çalışır? Dyt.Seyran Seçil KURAL
► Karın Germe Estetiği Dr.Güner UYSAL, Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
► Kolesterol Yüksekliği ve Tiroid (Guatr) İlişkisi Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Trigliserid ve Alfa-Lipoik Asit (Tioktik Asit) Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Kolesterol ve Trigliserid Yüksekliği Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Zayiflamak İçin Gıda Gruplarını Öğreniniz Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Metabolık Sendrom Nedır? Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Gebelikte Beslenme Dr.Kutlugül YÜKSEL, Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog
► Stres, Depresyon ve Hormonlar Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı
► Besin ve Besin Öğeleri Dyt.İpek AĞACA
► Doğru Beslenme ve Tıbbi Gerçekler Dr.Güçlü ILDIZ, Nörolog
► Yüksek Kolesterol Efsanesi Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR
► Hangi Yağları Kullanalım? Dyt.Turgay KÖSE
Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
Yağlar Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Dyt.Zühal AYNACI BAYEL, İçel (Mersin)
Op.Dr.Eser AYDOĞDU, İstanbul , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Dyt.İpek AĞACA, İstanbul
Dyt.Ceylan AKİŞ, İstanbul
Dr.Erhan ŞAFAK, Bursa , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Dyt.Güler ENGİN, İstanbul
Dyt.Canan DOĞAN, İstanbul
Op.Dr.Kutlugül YÜKSEL, Ankara , Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı - Jinekolog
Dyt.Tuba ÖNAL, İstanbul
Dyt.Pınar AKKUZU, İstanbul
Dr.Güner UYSAL, İstanbul , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Op.Dr.Orhan Murat ÖZDEMİR, Ankara , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Dyt.Nursel EROĞLU, İstanbul
Dyt.Erinç ATAY, İstanbul
Dr.Güçlü ILDIZ, İstanbul , Nörolog
Prof.Dr.Metin ÖZATA, İstanbul , Endokrinoloji Uzmanı
Op.Dr.Diren ÇELİK, Ankara , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Op.Dr.Hakan DEMİR, Antalya , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Prof.Op.Dr. Ege ÖZGENTAŞ, İstanbul , Plastik Cerrahi - Estetik Cerrah
Dr.Ali AKBEN, İstanbul , Nörolog
Dyt.Ayşe ALANYALI, İstanbul
Dr.Ebru EGEMEN UYSAL, İstanbul , Akupunktur Hekimi
Dyt.Mahir KALABAY, Diyarbakır
yağlar KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların yağlar KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
beslenmede yağlar, diyette yağlar, sağlıklı yağlar, yağ tüketimi, sağlıklı yağ, bitkisel yağ, bitkisel yağlar, hayvansal yağlar, hayvansal yağ, kalbi koruyan yağlar, kalbi koruyan yağ, trans yağlar, trans yağ, doymamış yağlar, doymamış yağ, kan yağları, balık yağı, kolesterol, trigliserid, ldl kolesterol, hdl kolesterol, omega-3, omega-6, sıvı yağ, margarin, yağ asidi, doymuş yağ, yemekte yağ, yemeklik yağ, yağ asiti, trans yağ asitleri, susuz katı yağ, kızartma yağ, süt yağı, zeytinyağı, beslenme ve yağlar, doymuş yağlar, doymuş yağ çeşitleri, doymuş yağ türleri, doymuş yağlar nelerdir, doymuş yağ nedir, stearik asit, palmitik asit, miristik asit, laurik asit, capric asit, kaprilik asit, caproik asit, doymuş yağ asidi, doymuş yağ asitleri, yağ asitleri, koroner arter hastalıkları, beslenmede yağ, dikkat eksikliği, dikkat dağınıklığı, glisemik indeks, dikkat ve beslenme, dikkat eksikliğinde ilaçsız tedavi, hafıza, beyin ve beslenme, dikkat eksikliği diyeti, dikkat eksikliği beslenmesi, hafızanın güçlendirilmesi, hafızayı güçlendiren besinler, protein diyeti, protein ağırlıklı diyet, protein ağırlıklı diyetler, proteinden zengin diyetler, gıdı, gıdı aldırma, gıdı yağı eritme, kybella, gıdık, çift çene, gıdı estetiği, gıdı sarkması, gıdı eritme, gıdı giderme, gıdı germe, gıdı aldırma yöntemleri, kybella ile gıdı eritme, kanser ve yağlar, kanser ve beslenme ilişkisi, yağ eritme, lazer ile yağ eritme, ultrason ile yağ eritme, radyofrekans ile yağ eritme, ameliyatsız yağ eritme, balık yağları, omega 3, balık yağları kullanımı, yağlı gıdalar, sağlıklı yağlı gıdalar, sağlıklı yağ tüketimi, bilinçli yağ tüketimi, diyet yağı, sağlıklı yağlı beslenme, yararlı yağlı yıdalar, yararlı yağlar, liposuction, yağ alma


04:41
Top