Ayşe Ufuk hanımla 2005 yılında annem için dr tavsiyesi olarak diyet uzmanıyla görüşmemiz gerektiğini sölemişlerdi.Bunun üzerine Ufuk hanımla tanıştık.Annemde kilo promlemi ve şeker hastalığı vardı.Öncelikle şunu söylemek gerekirse insan Ufuk hanım ve ekibini görünce piskolojik olarak rahatlıyor.İlk olarak sizi güler yüzlü bir ekip karşılıyor onra daha sonra rahatsızlığınızla ilgili bilgiler alınıyor sizin bilgileriniz kayıt altına alınıyor ve size gerek görülen işlemlerden geçiyorsunuz.Daha sonra Ufuk hanımla çok güzel bir sohbete başlıyosunuz doğru beslenme nedir neyi nakar yemeniz gerekir günlük almanız gereken kalori ihtiyacınız nedir günlük ne kadar aktivite yapmanız gerekir bunun en güzel yanlarından biriside diyetinizde yasaklar değil değişimler hakim yani tatlı yemekmi istiyosunuz sadece o günlük diyetinizden tatlıyla aynı kalorideki yemeniz gereken bir şeyi o günlük yemiyosunuz vs.Ben şahsen Ufuk hanımda bilimselliğin ön planda olduğunu gördüm buda bende ayrıca bir güven oluşturdu yapmacılık yok samimiyet var ve doğru olanı size uyguluyolar biz annemde bunu gördük ve ufuk hanıma bizlere göstermiş olduğu sabır ve tedavisinden dolayı çok teşekür ediyoruz her insan bence Ufuk hanımla tanışmalı bence inanın onun sizden sizinde ondan öğreneceğiniz çok şeyler bulacaksınız her şey için çok teşekür ederiz Ufuk hanım

Ufuk Hanımdan, aniden ortaya çıkan sağlık problemlerim sonrasında, arka planda hastalığımı tetikleyen yüksek kolesterolümün kontrol altına alınması konusunda, destek aldım...! Sagolsun bana yasaklar listesi dışında öyle güzel moral verdi ki bunun sorunu aşmamda çok büyük faydası oldu... Kendisi aynı zamanda değerli bir aile dostumuzdur ama açık söylemek gerekirse onun hastası olmak daha çok hoşuma gitti bu durumdan...!Öyle tatlı dilli,güler yüzlü bir hanım ki hani derler ya bıcır bıcır... İnsan özellikle hastayken doktorundan öncelikle böyle bir yakınlık bekliyor çünkü moralsizsiniz zaten...Sayesinde bu konuda bilinçlendim ve sorunumu aştım şükürler olsun...! Burdan bütün doktorlara duyurulur ;lütfen bizi tedavi ederken tibbi bilgilerinizin kadar güler yüzünüzünüzü de esirgemeyin bizden...!Tedavinin yarısı bu zaten...! Sevgili Ufuk Hanıma bu vesile ile tekrar teşekkür eder başarılarının devamını dilerim...