1998’de Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun oldu.
2004 yılında Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanlığını aldı.
Tamamlayıcı tıp metodlarıyla ilgili özel uzmanlık alanları Proloterapi, Nöralterapi , Akupunktur, Ozon Terapi, Mezoterapi ve PRP’dir.
2007
Gazi Üniversitesi Akupunktur Eğitim Programına katıldı. Akupunktur Eğitim Sertifikasını aldı.
Ankara Akupunktur ve Tamamlayıcı Tıp Derneği Mezoterapi kursuna katıldı.
European Cooperation of Medikal Ozone Societies, Ozon terapi eğitimi aldı.
2008
Bilimsel Tamamlayıcı Tıp ve Regülasyon Derneği Detoksifikasyon – Şelasyon Eğitimi ve Kulak Akupunkturu eğitimlerini tamamladı.
2009
2006 yılında başladığı Nöralterapi eğitimini 2009′ da tamamladı. ...[Devamı...]
Huneke’ye Göre Bilimsel Nöralterapi ve Regülasyon Derneği mezuniyet sertifikasını ve IGNH (Internationale Medizinsche Gesselschaft für Neuraltherapie nach Huneke) URKUNDE almaya hak kazandı.
2011
Greiswald, Neuraltherapie bei Systemerkrankungen, Teilnahmebestatigung, Arztekammer Mecklenburg-Vorpommern, GERMANY, çalışmalarında bulundu.
2013
5. Ulusal Osteoporoz Sempozyumu kapsamında düzenlenen PRP ( Platelet Rich Plasma) kursuna katıldı.
Op. Dr.Hasan Doğan’ın kurucusu olduğu Bilimsel Proloterapi Derneği’nde eğitimlerini tamamladı ve Bilimsel Proloterapi Derneği eğitmenlerinden oldu.
2015
GAPS Practitioner Training – Dr. Natasha Campbell – Mc Bride
Tamamlayıcı tıp ile ilgili pek çok kongre, sempozyum, seminer katılımları olan Uzm. Dr. Ülkü Sarpkaya Proloterapi, Nöralterapi, Akupunktur, Ozon Terapi, Mezoterapi ve PRP metodlarını Ataşehir’deki Dr Ülkü Sarpkaya Proloterapi ve Sağlıklı Yaşam Kliniğin’de uyguladı.
2018
Özel Ataşehir Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Müessesini kurdu. Romatizmal, nörolojik, ortapedik, hastalıklarda modern fizik tedavi ve rehavbilitasyon teknikleri ile hastalarına çözüm sunmaya devam etmektedir.