2007'den Bugüne 81,110 Tavsiye, 25,801 Uzman ve 18,058 Bilimsel Makale
Site İçi Arama Arayın :
Yeni Tavsiye Ekleyin!




Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
Karanfil, Hindistan Cevizi, Tarçın, Kekik, Nane, İsot, Sumak, Çörek Otu, Haşhaş, Safran, Kimyon, Zerdeçal, Çemen, Biberiye Kakule, Rezene, Kişniş, Susam, Zencefil, Köri, Mahlep, Demirhindi, Yenibahar
MAKALE #11274 © Yazan Dyt.Gülhan KOCA | Yayın Ağustos 2013 | 13,542 Okuyucu
Karanfil
• Manganez, kalsiyum ve magnezyum minerallerinden zengindir. C ve K vitaminlerinin çok iyi bir kaynağıdır. Lif açısından oldukça zengindir.
• Akciğer ve cilt kanserlerinden korunmaya ve mevcut hastalığın ilerlemesini önlemeye yardımcı olmaktadır.
• İçeriğindeki temel kimyasal bileşen olan “eugenol”, ağrı kesici, lokal anestezi, anti-enflamatuar (enfeksiyona karşı) ve antibakteriyel etkileri nedeniyle diş hekimliğinde kullanılmaktadır.
• “Eugenol”, güçlü bir trombosit inhibitörü (kan pıhtılaşması engeller) olduğu tespit edilmiştir. Bu özelliğiyle kalp ve damar hastalıklarından koruyucu özelliğe sahiptir.
• Tip 2 ( geç başlangıçlı) diyabet için insülin hormonu üzerinde olumlu etkisi bulunmaktadır.
• Anti- Fungal özelliğiyle, çeşitli mantar türlerine karşı etkilidir.
• İlaçlarda Anti- toksik özelliğiyle kullanılmaktadır.
• Afrodizyak özelliği ile cinsel gücü arttırır.
Hindistan Cevizi
• Kalsiyum, magnezyum , potasyum içerir.
• Su, mineral ve elektrolit içeriği yüksek olması sebebiyle 2. Dünya Savaşında kan plazma yerine vücutta elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olarak kullanılmıştır.
• Çeşitli üriner (idrar yolu ) bozukluklarında(sık idrara çıkma, idrar zorluğu) kullanımında fayda sağlamaktadır.
• Böbreklerde oluşan taşların yumuşatılmasına ve idrar yolu ile atılmasına yardımcı olmaktadır.
• Hastalık yapıcı virüsler (grip virüsü, herpes, HIV) ve diğer patojen mikroorganizmalardan korunmada ve tedavide anti-mikrop özelliği ile fayda sağlamaktadır.
• Sıtma, tifo ve Dang humması (ateşli bir hastalık) gibi çeşitli hastalıklarda, mide bulantısı ve kusma belirtileri ortaya çıkabilir. Hindistan cevizi suyu midenin nötralize olmasına yardımcı olarak belirtilerin azalmasını sağlar.
Tarçın
• Manganez, demir, kalsiyum ve lif açısından zengindir.
• Glisemik indeksi (GI) düşürmeye yardımcı olur. Yapılan çalışmalarda tarçının Tip 2 diyabeti olan kişilerde diyabetle ilişkili risk faktörlerinin ( glukoz ve kandaki lipid düzeyleri) azaldığı görülmüştür.
• Anti-fungal özelliğe sahiptir. HIV enfeksiyonu ve kandidiyaz tedavisinde (vücutta fazla miktarda kandida bulunması) kullanımında olumlu etkileri görülmektedir.
• Kanser hastalıklarında tümör hücrelerin inhibe etmeye yardımcı olmaktadır.
• Artrit ağrılarının azalmasına yardımcı olmaktadır.
• Bakteriyel büyüme ve gıda bozulmalarını engelleyen doğal bir gıda katkı maddesidir.
• Bilişsel işlev ve bellek üzerinde olumlu etkiler sağlamaktadır.
Kekik
• Bileşiminde antioksidan aktiviteye sahip flavonoidler ( apigenin, naringenin, luteolin ve thymonin ) içerir.
• Enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur.
• Bağırsak parazitlerinin tedavisinde yaygın bir şekilde kullanılır.
• Kandida dahil birçok mantar türünde güçlü bir inhibitördür. Ayak ve tırnak mantarları tedavisinde etkinliği gözlemlenmiştir.
• Yapılan çalışmalarda balgamlı öksürük akut bronşit tedavisinde etkili olduğu görülmüştür.
• Salmonella ve E. coli dahil bir çok bakteriye karşı önleyici özelliğiyle iyi bir antibakteriyeldir.

Nane
• Magnezyum, folat, kalsiyum, demir, B2 vitamini, C vitamini, A vitamini ve lif içeriği yüksektir.
• İçeriğindeki aktif bileşenler “mentol ve menthone” nedeniyle üst solunum yolu enfeksiyonları tedavisinde kullanılır.
• Hazımsızlığın ( irratabl bağırsak sendromu, divertikül hastalıklarında) sebep olduğu ağrı ve mide bulantısını önler.
• Nane yağı , zona hastalığında rahatlama ve ağrı giderici ektiye sahiptir.
• Antioksidan özelliği ile hücre hasarı ve kanser riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır.
• Anti- mantar (kandida dahil) etkiye sahiptir.
İsot
• Cilde iyi gelir.
• Romatizma ve üst solunum yolu enfeksiyonlarında etkilidir.
• Bulaşıcı hastalıklara karşı vücudun savunma sistemini güçlendirir.
• Antioksidan ve anti-aging özelliği vardır. Yaşlanmayı önleyici etkileri yapılan araştırmalarla tespit edilmiştir.
• Sindirimi kolaylaştırıcı özelliğiyle vücuttaki aşırı yağ ve kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
• Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
• Yapılan çalışmalarda kanser hücrelerine karşı olumlu etkileri gözlenmiştir.
Sumak
• Antimikrobiyal ve antioksidan aktivitesi nedeniyle birçok rahatsızlığın tedavisinde olumlu etkiye sahiptir.
• Obezite, hiperglisemi (yüksek kan şekeri), diyabeti önlemeye yardımcı olur.
• Yapılan çalışmalarda sumağın kanserli hücrelerin DNA bazlarının okside olduğu tespit edilmiştir.
Çörek otu
• Sindirime yardımcıdır. Mide ağrılarını azaltır.
• Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
• Astımda etkilidir.
• Öksürüğü azaltmaya yardımcı olur.
• Yüksek tansiyon tedavisinde faydalıdır.
• Saf Çörek otu yağı özellikle alerji, egzama , sedef hastalığa karşı bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Araştırmalarda çörek otunun meme kanseri ve fibrokistik meme hastalığı gibi bazı kanserler için etkili bir anti-kanser özelliği olduğu görülmüştür.
Haşhaş
• Haşhaş tohumu, iyot, manganez, magnezyum, çinko ve bakır gibi çeşitli minerallerden oldukça zengindir. Tiamin, pantotenik asit, piridoksin, riboflavin, niasin, folik asit gibi B kompleks vitaminleri için çok iyi bir kaynaktır.
• Antioksidan özelliğiyle vücudu hastalıklara karşı korur.
• Sağlıklı bir vücut için dışarıdan alınması gereken elzem yağ asitlerinden omega-3 yağ asitleri için iyi bir kaynaktır.
• İyi bir karbonhidrat kaynağıdır. İnsan vücudu için gereken enerji ihtiyacını arttırmaya yardımcı olur.
• Sindirim sürecini kolaylaştırmaya yardımcıdır.
• Haşhaşın, içeriğindeki ‘linoleik asit ‘ kalp hastalıklarına ve kalp krizine karşı koruyucu etki göstermektedir.
• Bileşiminde bulunan oleik asit, meme kanseri tedavisinde fayda sağlamaktadır.
Safran
• Kan dolaşımını arttırır. Romatizma ağrılarının azalmasına yardımcı olur.
• Rahim kaslarının kasılması yardımcı olur.
• Anti-kanser aktivitesi bulunmaktadır. Çalışmalarda içeriğindeki karotenodler sayesinde deri tümörlerini inhibe ettiği görülmüştür.
• Yaşlılarda katarakt gibi görme kaybını önlemede etkili olduğu ortaya çıkmıştır.
• Bilişsel fonksiyonlarda ( öğrenme, hafıza tutma ve hatırlama kapasitesi) artışa sebep olan "krosin" adında bir bileşik içerir. Çeşitli çalışmalarda yaşa bağlı zihinsel bozukluğun tedavisinde ve yönetiminde önemli sonuçlar elde edilmiştir.
• Kötü kolesterol ve trigliserid düzeylerinin düşmesine yardımcı olur.
• Uykusuzluk ve depresyonda olumlu etkileri bulunmaktadır.
Kimyon
• Anti-toksiktir.
• Sindirime yardımcıdır. Bağırsakları çalıştırır.
• Anti-Fungal ve anti- mikrobiyal özelliğiyle vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.
• Yatıştırıcı ve gevşetici özelliğiyle uykusuzluk problemlerinde etkilidir.
• Astım, bronşit gibi solunum bozukluklarında etkilidir.
• Emziren annelerde sütün salınımını arttırır.
• Demir yönünden zengindir. Anemiye olumlu katkısı bulunmaktadır.
• E vitamini yönünden zengindir. Cildi etkileyen herhangi bir mikrobik ve mantar enfeksiyonundan koruyucu özelliği bulunmaktadır.

Zerdeçal
• Zerdaçalın aktif bileşeni ‘kurkumin’ kanserin (özellikle prostat kanseri) önlenmesinde ve tedavisinde iyi bir potansiyele sahiptir.
• Yapılan çalışmalarda, kronik sigara içen kişilerde, sigara dumanın neden olduğu kansere yol açan bileşiklerde önemli bir düşüş sağladığı görülmüştür.
• Alzheimer tedavisinde potansiyel bir role sahiptir ve bu konuda daha ileri çalışmalar devam etmektedir.
• Güçlü bir anti-inflamatuar özelliğe sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Artrit tedavisinde fayda sağlamaktadır.

Çemen
• İştah baskılayıcı özelliğe sahiptir.
• Boğaz ağrısı ve öksürükte rahatlamaya yardımcı olur.
• Kolesterol düzeylerini ve kalp-damar hastalıkları riskini düşürücü etkiye sahiptir.
• Kan şekeri düzeyini düşürücü özelliğiyle Tip 2 diyabet tedavisine destek olmaktadır.
• Bitkisel kürü, cilt enfeksiyonlarına bağlı apselerin (yanık, egzama..) topikal tedavisinde etkilidir.
• Mide ve bağırsak çeperlerini kaplayarak gastointestinal inflamasyonları önlemeye yardımcı olur.
• Çemen otu, bir hastalık sırasında limon ve bal ile alındığında ateşini düşürmeye yardımcı olmaktadır.
• Rahim kasılmaları uyarır ve doğuma yardımcı olur.
• Emziren kadınlarda süt üretiminin artmasında etkilidir.
• Menopoz semptomlarını azaltmaya yardımcı olur
• Antioksidan özelliğiyle özellikle kolon kanserinde olumlu sonuçları görülmüştür.
Biberiye
• A vitamini, Demir, folik asit, pantotenik asit, piridoksin, riboflavin gibi birçok B-kompleks vitaminlerinden son derece zengindir.
• İçeriğindeki yüksek miktardaki folat, yeni doğan bebklerde nöral tüp defektlerini önlemeye yardımcı olmaktadır.
• Afrodizyak etkisi bulunmaktadır.
• Anti-oksidan , anti-inflamatuar, anti-alerjik, anti-fungal ve anti-septik özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.
• Ağrı kesici özelliği bulunmaktadır.
• Balgam söktürücü özelliğe sahiptir. Astım ve bronşite iyi gelmektedir.
• İdrar sökücüdür. Sistit tedavisinde fayda sağlamaktadır.
• Akciğer ve ağız boşluğu kanserlerinden vücudun korunmayı sağlar.


Kakule
• Sindirim yardımcı etkisiyle midede ağrı, bulantı, hazımsızlık ve gaz oluşumunu engeller.
• Akciğerlere giden kan dolaşımını artırır. Bu nedenle astım veya bronşiti olanlarda için faydalıdır.
• Diüretiktir. Böbrek hastalıkları ve safra taşları tedavisinde kullanılır.
• İştahı artırır.
• Genital ve üriner sistem enfeksiyonların tedavisinde kullanılır.
• Diş ve diş eti enfeksiyonları ile mücadelede ekilidir. Aynı zamanda kötü nefes önlemeye yardımcı olur.
• Erektil fonksiyon bozukluklarında tedaviye fayda sağlamaktadır.
Rezene
• C vitamini, B vitaminleri, demir, potasyum ve lif açısından oldukça zengindir.
• Anti-enflamatuar ve spazm giderici özelliği bulunmaktadır.
• Sindirime yardımcıdır. Mide ve bağırsak problemlerine iyi gelmektedir.
• Kolesterolün düşmesine yardımcı olmaktadır.
• Antioksidandır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kanser ve karaciğer hastalıklarına karşı koruyucu özelliğe sahiptir.
• Üst solunum yolu enfeksiyonları belirtilerini hafifletir.
• Menstrüal krampların azalmasına yardımcıdır.
• Emziren annelerde sütün salgılanmasını arttırır.
• Saçları güçlendirir. Saç dökülmelerini engeller.
Kişniş
• Sindirime yardımcıdır.
• Romatizmaya bağlı şişlikler için çok faydalıdır.
• Bileşimindeki linoleik asit, oleik asit, palmitik asit, stearik asit ve askorbik asit (C vitamini), kandaki kolesterol seviyesini düşürmede çok etkilidir.
• Anti-bakteriyeldir. İshal tedavisine yardımcı olmaktadır.
• İçeriğindeki ‘Citronelol’ bileşeni mükemmel bir antiseptiktir. Ağız yaraları ve ülserlerinde anti-mikrobiyal ve iyileştirici etkileri vardır.
• Yüksek demir içeriyle kansızlığa iyi gelmektedir.
• Menstrüel bozukluklar ve ağrılarda olumlu etki göstermektedir.
• Çok iyi bir dezenfektandır ve konjunktivit gibi bulaşıcı hastalıklarla, gözleri koruyucu anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir.
• Cilt problemlerinde (egzama, mantar..) dezenfektan, detoksifiye edici, anti-septik, anti-fungal ve anti-oksidan özelliğiyle tedavide etkilidir.
Susam
• Mangan, bakır, kalsiyum, magnezyum, demir, fosfor, B1 vitamini, çinko ve diyet lif için iyi bir kaynaktır.
• İçeriğindeki ‘sesamin’ ve ‘sesamolin’ bileşenleri insanlarda kolesterol düşürücü etki göstermekte ve yüksek kan basıncı önlemektedir. ‘Sesamin ‘aynı zamanda karaciğerde oksidatif hasardan kotuyucu özelliğe sahiptir.
• Romatoid artritte ağrıların ve şişliklerin azalmasına yardımcıdır.
• Antienflamatuar ve antioksidan özelliğe sahiptir.
• Astımda hava yolu spazmı önlemeye yardımcırı.
• Menapoz semptomlarının azalmasına yardımcıdır.
• Kolon Kanseri, osteoporoz, migren ve PMS’ yi (adet öncesi gerginlik sendromu) önlemeye yardımcı olur.
• Susam yağı kırışıklıklar ve diğer deri hastalıklarında etkilidir.
Zencefil
• Mide bulantısına iyi gelir.
• Menstrüel krampları önler.
• Kolesterolü düşürmeye yardımcıdır.
• Soğuk algınlığı ve grip için tedavi edici özelliği bulunmaktadır.
• Anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve güçlü doğal bir ağrı kesici özellik göstermektedir.
• Migrende kan damarlarının iltihaplanmasına ve ağrıya sebep olan ‘prostaglandinler’ i durdurarak rahatlama sağlayabilmektedir.
• Yapılan araştırmalarda, yumurta ve kolon kanserlerinde, kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattığı ve yok ettiği görülmüştür.
Köri
• Anti-enflamatuardır.
• Yapısındaki aktif bileşen ‘kurkumin’ maddesi, antioksidan ve anti-enflamatuar özelliğiyle eklem iltihabı azaltmaya yardımcı olur.
• Çalışmalarda meme, prostat , kolorektal , pankreas ve melanom cilt kanserleri üzerinde olumlu etkileri görülmüştür.
• Kurkimin, bellek geliştirmeye yardımcı olarak alzheimerı önleyici etki sağlar.
• Cinsel yolla bulaşan çeşitli hastalıkların tedavisinde etkilidir.
Mahlep
• İdrar söktürücüdür.
• Cinsel gücü artırıcı etkisi vardır.
• Astıma iyi gelir. Balgam sökücü olarak kullanılır.
• Prostat büyümesini engellemeye yardımcıdır.
• Midede hazımsızlık ve gaz problemlerinde etkilidir.
Demirhindi
• Laksatif (bağırsakları çalıştırıcı) etkisi vardır.
• Safra bozuklukları tedavisinde kullanılır.
• Kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
• Eklem rahatsızlıklarında rahatlama sağlar.
• Isıtılan suyu konjunktivit tedavisi için kullanılır. Demirhindi tohumu da kuru göz sendromu için göz damlalarında kullanılır.
• İdrar söktürücüdür.
• Ateş düşürücüdür. Soğuk algınlığına karşı koruma sağlar.
• Antioksidan özelliği vardır. Kansere karşı mücadele için iyi bir kaynaktır.

Yenibahar
• İyi miktarda potasyum, manganez, demir, bakır, selenyum ve magnezyum gibi minerallere sahiptir. A vitamin, B-6 vitamini (piridoksin), riboflavin, niasin ve C vitamininden de zengindir.
• Anti-inflamatuardır.
• İçeriğindeki potasyum, kalp hızı ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.
• İçeriğindeki ‘eugenol’ anestezik özellikliğe sahiptir. Diş ve diş eti tedavilerinde bir lokal anestezi ve antiseptik olarak kullanılır.
• Ayrıca, mide-bağırsak salgıları artırarak, sindirim gücünü arttırmaya yönelik olarak bilinir.
Yazan
Bu makaleden alıntı yapmak için alıntı yapılan yazıya aşağıdaki ibare eklenmelidir:
"Karanfil, Hindistan Cevizi, Tarçın, Kekik, Nane, İsot, Sumak, Çörek Otu, Haşhaş, Safran, Kimyon, Zerdeçal, Çemen, Biberiye Kakule, Rezene, Kişniş, Susam, Zencefil, Köri, Mahlep, Demirhindi, Yenibahar" başlıklı makalenin tüm hakları yazarı Dyt.Gülhan KOCA'e aittir ve makale, yazarı tarafından TavsiyeEdiyorum.com (http://www.tavsiyeediyorum.com) kütüphanesinde yayınlanmıştır.
Bu ibare eklenmek şartıyla, makaleden Fikir ve Sanat Eserleri Kanununa uygun kısa alıntılar yapılabilir, ancak Dyt.Gülhan KOCA'nın izni olmaksızın makalenin tamamı başka bir mecraya kopyalanamaz veya başka yerde yayınlanamaz.
     2 Beğeni    
Facebook'ta paylaş Twitter'da paylaş Google Plus'da paylaş Linkin'de paylaş Pinterest'de paylaş Epostayla Paylaş
Yazan Uzman
Gülhan KOCA Fotoğraf
Dyt.Gülhan KOCA
İstanbul
Diyetisyen
TavsiyeEdiyorum.com Üyesi39 kez tavsiye edildiİş Adresi Kayıtlı
Psk. M. Berk KARAOĞLU
■ Çocuk ve Ergen Psikolojisi
■ Aile Terapileri
■ Bireysel Psikoterapi
■ Cinsel Terapiler
Makale Kütüphanemizden
İlgili Makaleler Dyt.Gülhan KOCA'nın Makaleleri
► Demirhindi : Faydaları Saymakla Tükenmeyen Meyve ÇOK OKUNUYOR Dyt.Gülşen LÜKEL
► Zerdeçal ve Faydaları Dyt.Beste PULAT
► Sarı Mucize Zerdeçal Dyt.Nihal DURUKAN KELEŞ
► Tarçın ve Diyabet Uzm.Dyt.Merve KAYALI
TavsiyeEdiyorum.com Bilimsel Makaleler Kütüphanemizdeki 18,058 uzman makalesi arasında 'Karanfil, Hindistan Cevizi, Tarçın, Kekik, Nane, İsot, Sumak, Çörek Otu, Haşhaş, Safran, Kimyon, Zerdeçal, Çemen, Biberiye Kakule, Rezene, Kişniş, Susam, Zencefil, Köri, Mahlep, Demirhindi, Yenibahar' başlığıyla benzeşen toplam 15 makaleden bu yazıyla en ilgili görülenleri yukarıda listelenmiştir.
► Tatlı Krizi Mart 2014
► Yılbaşında Beslenme Ekim 2011
► Tatilde Beslenme Ekim 2011
Sitemizde yer alan döküman ve yazılar uzman üyelerimiz tarafından hazırlanmış ve pek çoğu bilimsel düzeyde yapılmış çalışmalar olduğundan güvenilir mahiyette eserlerdir. Bununla birlikte TavsiyeEdiyorum.com sitesi ve çalışma sahipleri, yazıların içerdiği bilgilerin güvenilirliği veya güncelliği konusunda hukuki bir güvence vermezler. Sitemizde yayınlanan yazılar bilgi amaçlı kaleme alınmış ve profesyonellere yönelik olarak hazırlanmıştır. Site ziyaretçilerimizin o meslekle ilgili bir uzmanla görüşmeden, yazı içindeki bilgileri kendi başlarına kullanmamaları gerekmektedir. Yazıların telif hakkı tamamen yazarlarına aittir, eserler sahiplerinin muvaffakatı olmadan hiçbir suretle çoğaltılamaz, başka bir yerde kullanılamaz, kopyala yapıştır yöntemiyle başka mecralara aktarılamaz. Sitemizde yer alan herhangi bir yazı başkasına ait telif haklarını ihlal ediyor, intihal içeriyor veya yazarın mensubu bulunduğu mesleğin meslek için etik kurallarına aykırılıklar taşıyorsa, yazının kaldırılabilmesi için site yönetimimize bilgi verilmelidir.


17:16
Top