Mevsimsel geçişlerin başlamasıyla bedensel işlevlerimiz ve hormonlarımızda bir takım değişikliklerin olduğunu gözlemleriz. Bilhassa beslenme adına kış aylarında yaza kıyasla daha çok iştahta artış gözlemlenir. Bunun nedeni ise soğuk havaya karşı vücudun direnç göstererek daha çok enerji yakması ve karbonhidrat ağırlıklı beslenmeye yönelerek daha çok yeme isteğinin oluşmasıdır.
Yine özellikle kış aylarına girerken serotonin ve melatonin hormonuna bağlı olarak kişilerde, daha çok karamsar olma, depresif, üzgün, öfkeli gibi ruh halleri de sık görülür. Bu duygu durumunun bastırılmasına karşılık olarak da daha çok yeme ve hareketsizlik, uyku, düzensiz beslenme gibi durumlar meydana gelir. Sonuç olarak, bu süreçlerde ani kilo artışlarına daha çok sık rastlarız.
Dolayısıyla bu dönemlere girerken beslenme düzenine daha çok dikkat edilmelidir. Mevsimine göre taze besinler tüketilmelidir. Böylece hem lezzetli hem de vitamin bakımından zengin gıdalarla beslenmiş olup, vücudun gerekli olan vitamin ve mineralini de sağlamış olacaksınız. Bu durum sonucunda; bağışıklık sisteminiz kış aylarında daha güçlü hale gelecek ve ayrıca iştah kontrolünü sağlamış, yaşam kalitenizi daha da sağlıklı bir şekilde yükseltmiş olacaksınız.
Kış aylarında nasıl beslenmeliyiz ;
Bağışıklık sistemini güçlü kılmak için sebze meyve tüketimi önemsenmelidir.
Biber, turp, ıspanak, domates, salatalık, kereviz, turunçgiller, yeşillikler , balkabağı, havuç gibi mevsim besinlerinden tüketilmelidir.
Hayvansal protein içeren gıdalara et, tavuk, balık, süt, yoğurt, yumurta, peynir gibi ve bitkisel protein içeren baklagiller, mantar, avokado gibi gıdalara ağırlık verilmelidir. Hayvansal prtoteinlerinin yanında demir emilimini arttırmak için c vitamini içeren domates, roka, turunçgiller, kivi, yeşil ve kırmızı biber, kuşburnu gibi besinler tüketilmedir.
Sebze yemeklerinin içine besin kalitesini arttıracağından ötürü baklagil ilave edilmesi tavsiye edilir.
Zencefil, tarçın, karabiber, pul biber, kekik gibi baharatlar yine bağışıklık sistemini güçlendireceği için kış aylarında tüketimi arttırılmalıdır.
Omega 3 içeren balık tüketimini haftada 1-2 kere yer verilmelidir.
Su tüketimi her zaman olduğu gibi kış aylarında da muhakkak düzenli olarak içilmelidir. Günlük 10-12 bardak arası su içilmelidir.
Aktivite olarakta haftanın belirli günleri spor yapmanız kilonuzu sabitlemenize ve daha zinde olmanıza katkı sağlayacaktır.