Smothie, zengin vitamin mineral içeriği ile sebze-meyve ve protein içeriği yüksek süt-yoğurt gibi besinlerin soğuk pres yöntemi ile sıvılaştırılarak tüketilen içeceklerdir.

Smoothieler vücutta artan vitamin mineral ihtiyacını rahatlıkla karşılamakla birlikte enerji açığını da ortadan kaldıran pratik içeceklerdir.
Spor sonrasında yemek yemeye vaktiniz olmadığında çıkarken elinize alacağınız hızlıca hazırlanmış muzlu bir smoothie hayat kurtaracaktır. Hem spor sonrası iyi bir enerji kaynağı hem de spor sonrası toparlanmayı hızlandıran süper bir içecektir.
Gün içinde çok yoğun bir programa sahipseniz evden çıkmadan hazırladığınız bir kahvaltı smoothie’si ile güne enerjik başlayabilirsiniz.
Detoks yapılan mevsim geçişlerinde yapılan sebze meyve sularıyla hazırlanan smoothieler vücudun temizlenmesine yardımcı olur. Bu smoothiler aynı zamanda antioksidan içerikleri ile damar yapısını temizlerken vücudu toksinlerden de arındırır.
Sindirim problemi yaşayan kişilerin gaz problemlerini ortadan kaldırırken barsakların rahatlamasına yardımcı olur.
Smoothie tüketmek çok sağlıklı olsa da içine giren malzemeleri sınırsız kullanmak fazla enerji almaya sebep olabilir. Bu yüzden dikkatli tüketmek gerekir.
BESLENME UZMANI
ZÜLAL YALÇIN