► 1 – 3 Yaş Çocukların Beslenmesi ÇOK OKUNUYOR Dyt.Nilgün AYDIN

Okul öncesi Çocukların Büyüme ve Beslenme Özellikleri İlk yaştan sonra çocuğun büyüme hızında yavaşlama ve büyüme tablosunda değişme başlar. Bir yaşından sonra bebeklikteki yağ oranı düşer, kaslarda gelişme, kol ve bacaklarda uzama, iskelette sertleşme, diş sayısında artma görülür. Kasların gelişmesiyle çocuk dik durmaya ve yürümeye başlar. Kemikler yavaş uzar, ancak kalınlaşır, minerallerin depolanması hızlanır. İskelet artmakta olan vücut ağırlığını taşıyabilecek şekilde güçlenir. Bu değişikliklerin yanı sıra çocuğun hareketleri, çevreye ilgisi, merakı ve yemeğini kendi kendine yeme isteği artar. İlk yaşlarda çocukta bencilleşme, olumsuzlaşma ve bağımsızlaşma eğilimi görülür. Çocuk... »»»

► Vejeteryan Çocukların Beslenmesi Dyt.Turgay KÖSE

VEJETERYAN ÇOCUKLARIN BESLENMESİ Vejeteryan kelimesinin kökeni Latince “vegetus”tan gelir. Zannedildiği gibi “vegetable” yani sebze kelimesinden türememiştir. Vegetus; canlı, sağlıklı, hayat dolu anlamındadır. 1842’de oluşturulan tanımda; et, balık ve kümes hayvanlarının tüketilmediği, süt ürünleri ve yumurtanın ise tercihe bağlı olarak tüketildiği beslenme tarzına “vejeteryan beslenme” denilmiştir. Halk arasında sadece et yememek şeklinde düşünülen vejeteryan beslenmenin 7 ayrı türü mevcuttur: 1 - Veganlar: Katı vejeteryan olarak da nitelenen bu grup, hayvanlardan elde edilen tüm gıda ve ürünleri kullanmayı reddederler. Buna süt, yumurta, bal ve jelatin gibi gıdalar da dahildir. V... »»»

► 0-1 Yaş Grubu Çocukların Beslenmesi Dyt.Turgay KÖSE

0 – 1 YAŞ GRUBU ÇOCUKLARIN BESLENMESİ Yaşamın ilk birkaç yılı, sağlığın temellerinin atıldığı son derece önemli bir dönemdir. Bu kritik dönemde çocukların yaşaması ve sağlıklı büyüme ve gelişmelerinde yeterli ve dengeli beslenme belli başlı etmenlerden birisi, belki de en önemlisidir. Kişinin temel ihtiyaçlarından birisi olan beslenme; büyüme, gelişme ve sağlığın korunmasındaki en önemli faktördür. 0 – 6 aylık bebeklerin, sadece anne sütü ile beslenmesine “doğal beslenme” denir. Doğal beslenme ilk 4 – 6 aylık bebekler için en iyi beslenme şeklidir. 6 aydan büyük bebeklerde (bazen 4. aydan sonra) anne sütü tek başına yeterli olmaz. Bu nedenle diyete daha katı besinleri eklemek gereki... »»»

► Okul Öncesi Çağı Çocukların Beslenmesi Dyt.Turgay KÖSE

OKUL ÖNCESİ ÇOCUKLARIN ENERJİ VE BESİN ÖĞESİ İHTİYACININ KARŞILANMASI Bu çağ 1-5 yaş arasını kapsamaktadır. Daha öncede belirtildiği gibi bir yaşına gelen bir çocuk her türlü besine alıştırılmış olmakta ve aile ile birlikte sofraya oturmaktadır. Bu yaştaki çocukların günlük enerji ve besin öğeleri ihtiyacı çocuğun yaşına göre değişmekle birlikte aşağıdaki besin grupları ile karşılanmalıdır. Bu dönemde en önemli nokta çocuğun iyi bir yemek yeme alışkanlığını kazanmış olmasıdır. Çocuk ilk duygusal bağlarını kendisini besleyenle kurmaktadır. Bu bakımdan çocukların yemek yeme alışkanlığını kazanmasında ailedeki büyüklerin özellikle de annenin tutumunun çok önemli bir yeri bulunmaktadır. ... »»»

► 18 Yaş Altı Sporcu Çocukların Beslenmesi Nasıl Olmalıdır? Dyt.Deniz BERKSOY

Çocukların daha iyi büyüme ve gelişmeleri için spor yapmaları faydalı, pozitif bir olasılıktır, ayrıca eğlenceli ve sosyal bir aktivite ortamıdır. Dünya çocuklarının organize bir spora katılımları her yıl artmaktadır. A.B.D de 1992-2002 yılları arasında, organize bir spora katılan çocuk sayısı %8.4, adolesan sayısı ise %15.4 olarak bildirilmiştir. Avrupa ülkelerinde ise 6-11 yaş grubu çocukların spora katılımı, ülkeden ülkeye değişmek üzere,%53-98 olarak verilmiştir. Sporcularda beslenme ile büyüme-gelişme, optimal bir performans elde etme, sporcu sakatlıklarından korunma ve iyileşme arasında önemli bir etkileşim vardır. Ayrıca spor veya egzersiz çocuğun obezite, diyabet ve hipertansiyon gi... »»»

► Çocuğunu Nasıl Besleyeceği ile İlgili Kafası Karışan Annelere. Dyt.Ayşegül YILMAZ

► Çocuğum Yemek Yemiyor Psk.Atiye KAYTAZOĞLU

► Çocuk Beslenmesinde Nelere Dikkat Etmeliyiz Dyt.Havva ARIN

► Okul Çağı (6-14 Yaş) Çocuklarda Beslenme Dyt.Seda KAYA

► Çocuklarda Beslenme Dyt.Lale ÖZBEK

► Yarık Damak Dudaklı Bebeklerde Beslenme Kemal COLAY

► Çocuklarda Şişmanlık ve Yeterli ve Dengeli Beslenme Dyt.Güneş AKYIL AYNACI