► En Sağlıklı Öğün: Kahvaltı Dyt.Deniz BERKSOY

Kahvaltı öğünü, yaşamın en önemli unsurlarından biridir ve hayati önem taşımaktadır. Çünkü vücudumuz uyurken de çalışmaya devam eder. Akşam yemeği ile kahvaltı arasındaki süre içerisinde vücut, besin öğelerinin tümünü kullanır. Kahvaltı, gece boyunca acıkan metabolizmanın güne başlaması için alınan ilk enerjidir. Kahvaltı yapılmadığında vücuttaki yağ hücreleri artar ve kilo kontrolü zorlaşır. Yapılan çalışmalarda sağlıklı kahvaltı yapan insanların, yapmayanlara kıyasla, daha az kilo problemi yaşadığı görülmüştür. Bu durumda 3 faktör etkilidir; 1. Besin tüketerek güne başlamak metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlar. * 2. Kahvaltının atlanması kan şekerini gün içerisinde aniden düşü... »»»

► Neden Ara Öğün Yapılmalı? Dyt.Safiye TAŞ

Neden ara öğün yapılmalı? Diyet denilince birçok kişinin aklına ilk gelen ara öğün oluyor. Ama nedenini hiç sorguladık mı? Ara öğün ne işe yarar, neden yapılmalıdır? Nasıl kilo vermeye yardımcı oluyor? Her yiyecek ara öğün olarak sayılabilir mi, yoksa sadece meyve veya 3-4 adet ceviz mi olmalıdır ara öğün? Yukarıda belirttiğim sorular diyet yapan birçok kişinin aklından geçiyor, bazen diyetisyene sorulup yanıt alınıyor, bazen de bu sorular yanıtsız kalıyor. Ara öğünün neden gerektiğini inceleyelim. 1. Öğünler sayesinde vücuda enerji veririz. Vücut bu enerjiyi kullanarak hayati fonksiyonlarını yerine getirir. Verilen enerjinin düzenli olmaması, miktarının orantılı olmaması vücutta bi... »»»

► Diyetin Olmazsa Olmazı Ara Öğün Dyt.Ebru AYTEKİN

Diyelim ki yoğun iş gününden sonra eve geldiniz, uzun süredir bir şey yemediniz ve buzdolabınızda en sevdiğiniz pasta var. Kendinizle mücadele edip bütün bir pastayı mı yersiniz yoksa sağlıklı bir ara öğün yapıp iştahınızı baskıladıktan sonra doğru zamanda ve doğru miktarda mı pastanızdan yemeği beklersiniz.. Hangisi sizsiniz? Gün içerisinde yeterince enerji ve besin ögeleri alınmadığı zaman akşam saatlerinde sürekli bir şeyler atıştırma isteği duyulması bilimsel bir gerçek. Kilo vermek isteyen danışanlarımın ilk geldiklerinde beslenme alışkanlıklarını mutlaka sorguluyorum. Özellikle yoğun çalışan kişilerde akşam yemeğinden yatana kadar fazla kalorili özellikle yağlı ve yüksek karbanhi... »»»

► Sağlıklı Beslenmede Öğün ve Menü Planlama ÇOK OKUNUYOR Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

Sağlıklı Beslenmede Öğün Planlama ve Menü Planlama Sağlıklı beslenmenin üç altın kuralı vardır. 1- Çeşitlilik 2- Denge 3- Ölçü Bu üç kuralı sağladığınız takdirde sağlıklı beslenmiş ve sağlıklı beslenerek yaşam kalitenizin iyileşmesi için önemli bir yatırım yapmış olursunuz. Doğada binlerce çeşit yiyecek var. Bu yiyecekleri, besin değeri ve besin öğeleri bakımından birbirine yakın olanlarını aynı grupta incelediğimizi önceki yazılarımda aktarmıştım. Bu yazımda ise öğün planı ve öğünlere uygun menü planlamanın püf noktalarından bahsedeceğim. Öğün Planlama Günde 3 ana öğün ve en az 2-3 ara öğün tüketilmelidir. Öğün planı yaparken her öğünün önemini vurgulamakta yarar ... »»»

► Zayıflamak İsteyenler İçin Kahvaltı ve Ara Öğün Alternatifleri Dyt.Turgay KÖSE

Aile içinde beslenme alışkanlıkları büyüklerden küçüklere geçer. Bu durum vücut ağırlığındaki benzerlikleri yansıtabilir. Hızlı veya yavaş metabolizma kalıtsal olabilir, fakat beslenme alışkanlıkları kalıtsal olamaz. Vücut ağırlığınızı etkin bir şekilde korumak için eski yeme alışkanlıklarınızı sorgulayın ve şişmanlamanıza neden olan davranışlarınızı belirleyin. Neyi, ne zaman, nerede, neden ve nasıl yediğinizi gözden geçirin. Ardından daha sağlıklı yeme tarzı geliştirmek için bazı değişiklikler yapın. Diyetinizdeki küçük değişiklikler, sağlığınızda önemli farklılıklar yaratabilir. Aç olmak, en güçlü iradeyi bile sabote edebilir. Öğün atlayarak veya düşük enerjili bir diyet ... »»»

► 350 Kalorinin Altında 10 Sağlıklı ve Tok Tutucu Öğün Alternatifi Dyt.Neslihan HACIBEYLİ

Öğünlerinizde her zaman aynı şeyleri yemekten sıkıldıysanız, diyetinizi eğlenceli hale getirmek istiyorsanız, yüksek kalorili tarifler yerine bu yazıdaki 10 hafif tarifi uygulayabilirsiniz. Hem diyete uyacak kadar hafif hem diyet değilmiş gibi lezzetliler. Bir de üzerine tok tutacaklar. İşten ya da okuldan gelip yemek yapamıyorum diyenler için ise oldukça pratik ve kolay tarifler. Daha önce yemek tecrübeniz olmasa da bunları yapabilirsiniz. Tarifteki miktarları aynı oranda çoğaltıp sevdiklerinize de ikram edebilirsiniz. 1- HİNDİ ETLİ SANDVİÇ 2 dilim tam tahıllı ekmek ( 50 gram ) arasına 100 gram kadar yağsız tavada ızgara yaptığınız hindi etini ve yağsız, tuzsuz çiğ sebzeleri ekley... »»»

► Zayıflama Diyetlerinin Anahtarı: Öğün Atlamak ya da Atlamamak Dyt.Ezgi BELLİKCİ

ZAYIFLAMA DİYETLERİNİN ANAHTARI: ÖĞÜN ATLAMAK YA DA ATLAMAMAK Uzun zamandır tüm diyetisyenler öğün atlamayın sabah, öğle, akşam düzenli yemek yiyin, ek olarak ara öğünler yapın diye uyarıyor. Eğer iyi bir televizyon izleyicisi veya gazete okuyucusu iseniz bu tür haberleri mutlaka duymuşsunuzdur. Peki nedir bu işin sırrı? Neden bu kadar önemlidir 6 öğünde beslenmek, sık aralıklarla ancak az yemek? Önce yaşam şeklimize bir bakalım: Günümüz çalışma koşulları hepimizi daha pratik insanlar haline getirdi.Sabahları uyanıp hızlıca kendimizi işe hazırlıyor, apar topar evden çıkıyor ve pratik insanlar olarak pratik yiyeceklerimiz; simit ve poğaçalarımızla güne merhaba diyor... »»»

► Bebek Beslenmesi ve Ek Gıdaya Geçiş, Saatlere Göre Öğün Listeleri ÇOK OKUNUYOR Dr.Ali MUSLU, Çocuk Doktoru

BEBEK BESLENMESİ VE EK GIDAYA GEÇİŞ, SAATLERE GÖRE ÖĞÜN LİSTELERİ 4-5 AY ARASI BESLENME Verilecek ek gıdalar 1)Meyve Suyu veya püresi 2)Sebze çorbası 3)Muhallebi Meyve suları ve pürelerinin hazırlanışı Kullanılacak Meyveler; Elma, armut, şeftali, muzdur. Hatta havuç da meyve suyu olarak verilebilir. Elma, armut, havuç, şeftali gibi meyveleri yıkayın,sıcak suda 1 dk kadar bekletin, kabuklarını soyun, meyve sıkacağında veya cam rendede rendeleyin, bir tülbentten geçirin ve verin. Meyve sularını günde 1 veya 2 kez verebilirsiniz. İlk 15 gün sadece meyvelerin sularını verin, sonraki günlerde meyveler püre halinde de verilebilir, önceden biberon kullanmış bebeklere meyve suları biberon... »»»

► Ev Dışında Beslenme : Dışarıda Yeme Stresini Atmak Dyt.Işın SAYIN

Adeta bize sürekli kilo aldırmaya programlanmış bir dış dünyanın ortasında yaşıyoruz. Bazı tedbirler alıp, kararlılıkla her yemek yediğinizde uygularsanız, yeni yeme içme alışkanlıklarınız olacaktır. Sürekli tekrarda yeni alışkanlıklar sağlığınızı, iş performansınızı, konsantrasyonunuzu, dinamizminizi olumlu etkileyecektir. Bunları kısaca listelemek gerekirse: *Çok aç oturmamaya özen gösterin. Ara öğün için çok pratik yağsız düşük kalorili seçenekler vardır. birkaç dilim diyet bisküvi, 2-3 kuru kayısı toplantı ortamında bile kullanılabilir seçenekler bulabilirsiniz. Ofiste arabanızda 1-2 mandalina yiyebilir böylece ana öğünde daha kontrollü olabilirsiniz. *Çok açsanız önden su, çorba,... »»»

► Sağlıklı Beslenmede Öğün Planlama ve Menü Planlama-Sağlıklı Zayıflamanın Birinci Kuralı Ara Öğünler Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

► Savunma Mekanizmaları Psk.Burcu BÜGE

► Popüler Diyetler Dyt.Meltem YAMAN

► Beslenmede Kuruyemişler ve Faydaları Dyt.Cansu KOLUKIRIK

► Ara Öğünler: Sağlıklı Molalar Dyt.Hatice İLKHAN

► Kahvaltı,günün En Önemli Öğünü Dyt.Atilla ZEYREK

► Reaktif Hipoglisemide Diyet Tedavisi Dyt.Halide Elif ÖZKELEŞ

► Kahvaltının Önemi ve Enerjinizi Artıracak 8 Kahvaltı Önerisi Dyt.Merve TIĞLI

► Kahvaltı: En Önemli Öğünü Neden Atlamamalıyız? Dyt.Özge KELEBEK

► Atıştırmalarımız ve Ana Öğünlerimizin Önemi Dyt.Erinç KUTLU

► Çocuklar Okula Başlarken Beslenme ve Kahvaltı Dyt.Canan DOĞAN

► Diyette Şehir Efsaneleri Dyt.Esra Rahşan ÇALIŞKAN

► Sağlıklı Beslenmek İçin Sebzelerin Önemi ve Ara Öğünler Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

► Benliğimizin Savunma Mekanizmaları Psk.Dnş.Abdullah TOPAL

► Hipoglisemi (Şeker Düşmesi) ve Whey Proteini Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Ara Öğünlerde Badem Yemek Zayıflatır Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayiflamak İçin Gıda Gruplarını Öğreniniz Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflamak İçin Az ve Sık Yemek, Bol Su İçmek ve Uykunun Önemi Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Zayıflamak İçin Gıda Seçimi , Öğünlerin Planlanması ve Tatlandırıcı Kullanımı Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Savunma Mekanizmaları Psk.Dnş.Abdullah TOPAL

► Okulda Doğru Beslenme Dyt.Şefika AYDIN

► Ofis Ortamının Doğurduğu Beslenme Sorunları ve Çözüm Önerileri Dyt.Serap ORAK

► Ramazanda Beslenme Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (28) - Videolar (4) - İletişim Bilgileri