► Sindirim Sistemi Hastalıklarında Beslenme Dyt.Özge KELEBEK

Reflü Nedir, Nasıl Beslenilmelidir? Reflü. Çağımızın hastalığı dersek yanlış söylememiş oluruz. Stres ve yanlış beslenmenin en temel neden oluşturduğu bu rahatsızlığı hayat tarzı değişikliği ile atlatmak veya hafifletmek hiç zor değil. Peki nedir reflünün diyeti? Reflü diyeti diye bir şey var mıdır? Reflüde aslında kaçınılması gerekenler ve yapılması gerekenler diye iki uç vardır. Kaçınılması gerekenler... Kahve ve çay gibi kafein içeren içecekler Asitli meyveler Alkol Nane ve naneli yiyecekler Soğan, sarımsak, pırasa gibi soğangillerden sebzeler Yağlı ve baharatlı yiyecekler, çok acı ve körili yiyecekler Malt içecekler Çikolata Domates, salça, ketçap ve domates sosla... »»»

► Hangi Hastalıkta Hangi Yiyecekler Yararlı Dyt.Arzu AYDEMİR

GRİP: Satsuma: (Küçük portakal) İçerdiği folik asit ve C vitamini sayesinde öksürüğü ve kanlı tükürükleri keser. Ayrıca kan pıhtılaşmasına karşı en etkin doğal yiyecek olduğu için ileri yaşlarda felç ya da kalp krizi riskini de azaltır. Tarçın: Yemeklere girmiş olabilecek E-coli bakterisinin vücutta yayılmasını engeller. Mideyi düzene sokar. Kusmayı engeller. Hatta bal ya da limon suyuyla birlikte alındığında boğazdaki yanmaları keser. Hardal: İçindeki singrin maddesi, midenin gaz çıkarmasına yardımcı olur. Sindirim sistemini düzenler, mide ağrılarını giderir. En fazla bir çay kaşığı alınmalıdır. Nane: İçerdiği mentol, midenin normalleşmesine neden olur. Vücuda ... »»»