► Etiket Okuma : Sağlıklı Beslenme Yolunda Önemli Bir Adım. Dyt.Gizem ŞEBER

Birçoğumuz besinleri satın alırken sadece fiyat etiketine dikkat etsek de, sağlıklı besin seçimi yapmamızı sağlayan aslında besinler üzerinde yer alan ve besinlerin özelliklerini sıralayan etiketleridir. Besin etiketleri hakkında daha fazla bilgiye sahip olarak, daha sağlıklı beslenmemiz mümkündür. Beslenmemizi sadece karın doyurmaktan çıkarıp, sağlığımızı koruyucu ve geliştirici hale getirmenin yollarından biri olan, besin etiketlerini doğru okuma metotları kılavuzunu sizler için hazırladık… BİR BESİNİN ÜZERİNDE HANGİ ETİKETLER VARDIR? Belki de bugüne kadar bakıp fark etmediğiniz etiketlerde aşağıda açıklanan bilgiler yer alır. ** Besin Öğeleri Etiketi: Besinin içerdiği besin öğeler... »»»

► Doğru Beslenme için Etiket Okumada Ne Kadar İyisin ? Dyt.Meltem ERDAĞI

Doğru beslenmenin önceliği etiket okumaktan geçer. Besinlerin güvenirliliğinin sağlanması, ürünler hakkında doğru bilgilere ulaşmak ve daha bilinçli tercih yapabilmek için hayatımızda çok önemli bi yere sahiptirler. Ürünlerin üzerinde yazan ibareler bize her zaman doğru yolu göstermez fakat etiketler bize her zaman doğru bilgiyi vermek zorundadırlar. Tüketicilerin hakları bu şekilde korunmaya alınmıştır. Peki etiket okurken nelere dikkat etmeliyiz? 1.İlk dikkat edeceğimiz şey: Porsiyon Miktarı!! Besinlerin etiket tablosunda verilen değerler bize her zaman 1 porsiyondaki değeri vermeyebilir. Tüketicilerin en çok yanıldığı nokta burasıdır. Bu tablo genel olarak iki şekilde karşımıza çıkar. ... »»»

► Gıda Ürünlerinde Etiketlerde Bulunması Gereken Bilgiler ve Etiket Okumanın Önemi Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

Gıda ürünlerinde etiketlerde bulunması gereken bilgiler ve Etiket okumanın önemi Güvenli Gıda Kavramı Besin değerini kaybetmemiş, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik açıdan temiz olan bozulmamış gıda maddesi güvenli gıdadır. Güvenli gıda aynı zamanda sağlıklı gıda anlamına gelmektedir. Güvenli gıdaya ulaşmak herkesin hakkıdır. Bunun için risklerin bilinmesi, üretici, tüketici ve yasal merciler tarafından gıdanın her aşamada denetlenmesi gerekir. Beslenme sadece karın doyurmak olmadığına göre, sağlıklı gıdalardan oluşan bir beslenme biçimi, yaşamın sürdürülmesi ve yaşam kalitesinin artırılması için bir zorunluluktur. Her yaşta sağlıklı ve güvenli gıda tüketilmesi gerekir. Sağlıkl... »»»

► Gıda Ürünlerinde Etiketlerde Bulunması Gereken Bilgiler ve Etiket Okumanın Önemi Dyt.Aysen ARICAN ÖZ

Güvenli Gıda Kavramı Besin değerini kaybetmemiş, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik açıdan temiz olan bozulmamış gıda maddesi güvenli gıdadır. Güvenli gıda aynı zamanda sağlıklı gıda anlamına gelmektedir. Güvenli gıdaya ulaşmak herkesin hakkıdır. Bunun için risklerin bilinmesi, üretici, tüketici ve yasal merciler tarafından gıdanın her aşamada denetlenmesi gerekir. Beslenme sadece karın doyurmak olmadığına göre, sağlıklı gıdalardan oluşan bir beslenme biçimi, yaşamın sürdürülmesi ve yaşam kalitesinin artırılması için bir zorunluluktur. Her yaşta sağlıklı ve güvenli gıda tüketilmesi gerekir. Sağlıklı gıdaya ulaşmak için yiyecekleri satın alma aşamasından itibaren iyi değerlendir... »»»