► Gece Yeme Sendromu, Tıkanırcasına Yemek Yeme ve İştah Kontrolu Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

GECE YEME SENDROMU VE TIKANIRCASINA YEMEK YEME Gece Yeme Sendromu: Gece yeme sendromu, bir günde yenen gıdaların en azından %25-50’sini akşam yemeği ile ertesi sabah arasında geçen sürede yenmesi durumudur. . Bu kişilerde sabah kahvaltı yapma isteği veya iştah yoktur. Diğer önemli bir özellik ise uykuya dalmakta zorluk çekmeleridir. Bu kişiler gece uykudan uyanır ve buzdolabına koşarak kontrolsüz bir şekilde aşırı yemek yerler. Gece yeme durumu sıklıkla stresli kişilerde görülür ve fazla kilolulığa neden olur. Fazla kilolu kişilerin önemli bir kısmında gece yeme durumu vardır. Gece yeme sendromu olan kişilerde stres hormonu dediğimiz kortizol hormonu ve beyinden salgılanan CRH hormon... »»»

► Gece Geç Saatte Yemek Yemek Kilo Alımına Sebep Olur mu? Dyt.Pınar ERMİŞ

Belirli bir saatten sonra yemek yemek çoğu insanın endişe ettiği bir durumdur. Genel olarak akşam saat 8’den sonra yemek yenmemesi gerektiği söylenir ama bu yanlış bir düşüncedir. Çünkü ne yediğimiz, ne zaman yediğimizden daha önemlidir. Bu makale, geceleri geç saatte yemek yemek ile kilo alma konusunda kurgulanmış senaryoları, gerçekten ayırmak üzerine olacaktır. YEMEK VE SİRKADYEN RİTMİNİZ Gece yemek yemenizin kilo alımınıza sebep olduğu fikri vücudun kalorileri günün belirli saatlerinde farklı şekillerde tüketebileceğini gösteren hayvan çalışmalarından kaynaklanır. Bazı araştırmacılara göre, geceleri yenilen yemeğin sirkadyen ritmine uygun olmadığını savunurlar. Sirkadyen riti... »»»

► Yeme Bozuklukları Dyt.Nihal DURUKAN KELEŞ

AŞIRI YEME BİR BAĞIMLILIK DAVRANIŞI GİBİDİR Sağlığın kötüye gittiğini bilmelerine rağmen vardır. Medikal ve halk sağlığı birlikleri yanlış beslenme veya obezitenin negatif sonuçları olduğuna dair yaygın uyarılarda bulunur, dahası kilo kaybının tedavi yaklaşımlarına dirençli milyon dolarlar harcanmasına rağmen alınamamaktadır. Yeme bağımlığı saçma ve yersiz aşırı yemelerin bir açıklaması olabilir. Araştırmalar yüksek konsantrasyonlu şeker ve yağ içeren işlenmiş besinlerin bağımlılık yapıcı olduğunu ve bu besinleri tüketen kişilerin tüketim kontrollünü elden kaybetmiş olduğunu göstermiştir. Bu besinler bağımlılık seviyesi obezite prevelansı acısından hesaba katılmalıdır. Bu besinler had... »»»