► Gebelikte Kafein Tüketiminin Maternal ve Fetal Etkileri Dyt.Serra UÇTUM

Kafein belki de dünyada en sık tüketilen, farmakolojik olarak aktif maddedir. Kafein yaygın içeceklerde (kahve, çay, meşrubat) kakao veya çikolata içeren ürünlerde ve ilaçlarda bulunur. Toplam kafein alımının en yüksek yüzdesini oluşturan kahve (75%), ardından (%15) ile çay ve (%10) ile kafeinli sodalar gelmektedir. İsveç, Norveç, Danimarka ve Hollanda’da kişi başına günde yaklaşık 400 mg kafein tüketilirken, Doğu Avrupa ülkeleri ile ABD’de 200-250 mg arasında tüketilmektedir. Kafeinin etkisi ağızdan alındıktan 5-10 dakika sonra baslar ve sindirim sisteminden emilimi 45 dakikada tamamlanır. En yüksek plazma konsatrasyonlarına alımından 15 ile 60 dakika arasında ulaşmaktadır. Fakat sindirim... »»»

► Hamilelikte Beslenme Dyt.Başak KEFELİ

Kadınların hayatlarında yalnızca birkaç defa yaşayabilecekleri gebelik, bedenin hem psikolojik hem de fizyolojik olarak değiştiği eşsiz bir süreçtir. Bu süreçte içinizde hızla büyüyen canlının ise size her zamandan fazla ihtiyacı vardır. Gebeliğin ilk 3 ayında annenin depolarından son derece rahat beslenebilen bebek, ilerleyen aylarda düzenli bir beslenme planı içinde büyüme gelişmesini kusursuz olarak tamamlayabilmektedir. Anne adayının doktor kontrollerini aksatmaması, beslenmesini ve hayatını düzenlemesi gebelik sürecinin başarı ile sonlandırılması için oldukça önemlidir. Gebelikte değişen fizyolojik durumları şöyle sıralayabiliriz; · Bulantı ve ara ara kusma (gebele... »»»