► Kadının Beslenme Yolculuğu Dyt.Gözdem BAŞARIR İPHAR

Çocukluktan anneanneliğe giden yolculukta kadınlar fizyolojik ve psikolojik açıdan evreli olarak değişir. Adet kanamalarıyla doğurganlık özelliğini kazanan kadında süreç, anne olma heyecanı ve bebeğini besleyerek büyütme sabrıyla devam eder. Elbette bu üç kritik kadınsal süreci sağlıklı bir menopoz evresiyle tamamlamak her kadının kendi sağlık öyküsü için düşlediği sondur. Kadının bu evreli yolculuğunda beslenmesinin önemi oldukça büyüktür. Şimdi haydi gelin bu evreleri beslenme açısından değerlendirelim. ÇOCUKLUK DÖNEMİ Çocuklarda beslenmenin en temel ilkesi besinlerde çeşitliliğin sağlanmasıdır. Yağ ve şeker sınırlandırması da kritik bir önem taşır. Erken yaşlardan itibaren çocuklar li... »»»

► Adölesan (Ergenlik) Dönemi ve Ergenlikte Beslenme Dyt.Canan DOĞAN

Adölesan dönemi “büyüyor, olgunlaşıyor” anlamına gelen latince “adolescere” sözcüğünden gelmektedir. Adölesan (ergenlik) dönemi, büyüme ve gelişmenin büyük önem taşıdığı dönemlerden biridir. Adölesan (ergenlik) dönemi buluğ, ergenlik başları ve ergenlik sonları olarak 3 e ayrılır. Irklara ,iklime ve beslenme koşullarına göre çocukların adölesan döneme girme yaşları da farklıdır. 13-17 yaşları ergenliğin başı, 18-21 yaşları da ergenliğin sonu olarak kabul edilirken, WHO (World Health Organization) tarafından 10-19 yaş arası adölesan dönem, 15-24 yaşlarını da gençlik dönemi olarak tanımlanmıştır. Adölesan dönem fiziksel, psikolojik ve sosyal değişikliklerin gözlendiği bir dönemdir. Bü... »»»