► Kalp Hastalıklarında Beslenme Dyt.Turgay KÖSE

KALP HASTALIKLARINDAN KORUNMADA BESLENME ÖNERİLERİ Kalp hastalıkları Amerika dahil, tüm ülkelerde ölümlerin birinci derecede nedenidir. Kadınlarda daha az olmakla birlikte her iki cinste de görülen kronik bir hastalıktır. Tüm ülkelerin ortalama %25’inde kardiyovasküler hastalıkların herhangi bir türü görülmektedir. American Heart Association (Amerikan Kalp Derneği) kalp hastalığı nedenleri arasında; sigara içme, yüksek kan basıncı, yüksek kan kolesterolü (>200 mg/dl), yetersiz egzersiz, obezite, şeker hastalığı, stres, fazla alkol tüketimi, doğum kontrol hapı kullanımı (sigara içenlerde), genetik, yaşın 55 üzerinde olması, siyah ırk ve menopoz gibi etmenlerden bahsetmektedir. Gerçek... »»»

► Kalp Damar Hastalıklarında Beslenme Dyt.Ebru AYTEKİN

Dünyada ve ülkemizde ölüme en fazla sebep olan hastalıklar denildiğinde kalp ve damar hastalıkları en üst sıralarda yer almaktadır. Türk kardiyoloji derneğinin açıklamalarına göre önümüzdeki 10 yıl sonunda, koroner kalp hastası sayısının günümüzdeki tahmini 2,8 milyondan tam ikiye katlanarak 5,6 milyona yükselmesi beklenmektedir. Bu açıklanan gözlem ve tahminler, ülkemizde koroner hastalıktan koruyucu önlemlerin çok daha etkin biçime getirilmesini mutlak bir zorunluluk haline sokmaktadır. Sağlıklı bir damar yapısı ile vücudumuzun her bir organına oksijen ve besin taşınması sağlanmaktadır. Çocukluk çağından başlayarak artan oranlarda damar duvarlarında yağ, kas ve bağ dokularının bi... »»»

► Kolesterol ve Kalp ve Damar Hastalıklarında Beslenme Dyt.Aysun SARIN

KOLESTEROL ve KALP ve DAMAR HASTALIKLARINDA BESLENME Kolesterol hücrelerde ve vücut sıvılarında bulunan yağ benzeri bir maddedir. Vücuttaki kolesterol iki kaynaktan gelmektedir; yiyeceklerle alınan kolesterol ve vücutta sentez edilen kolesterol. Kalp hastalığının riskini artıran etmenler arasında kolesterolün rolü uzun zamandır bilinmektedir. Kolesterol kanda küçük yağ damlacıklarından ve proteinden oluşan lipoprotein adlı maddeler içinde dolaşır. Lipoproteinler çeşitli olmakla birlikte özellikle ikisi kalp hastalıkları açısından önemlidir. Bunlardan yüksek yoğunluklu lipoproteinler (HDL) çok az kolesterol içerir ve kolesterolü kanda... »»»

► Kalp ve Damar Hastalıklarında Beslenme ve Diyet Tedavisi Dyt.Şule DOĞAN BEYAZ

KALP VE DAMAR HASTALIKLARI Kalp damar hastalıkları, tüm dünyadaki ölümlerin birinci derecede nedenidir. Günümüzde dünya nüfusunun %25’i kalp damar hastalıklarından etkilenmektedir. Ülkemizde de önemli bir sorun olan kalp damar hastalıklarının görülme durumu 50 yaş üstündeki yetişkinlerde%12-15 arasında değişmektedir. Yaşam kalitesini düşüren ve ölüm nedenlerinin başında yer alan kalp damar hastalıklarının başlıca risk faktörleri; hipertansiyon (yüksek tansiyon), kanda atmış LDL (düşük dansiteli lipoprotein) ve trigliserit düzeyleri, HDL (yüksek dansiteli lipoprotein)’ nin düşük olması yüksek homosistein düzeyleri, diyabet ve şişmanlıktır. Yetişkin nüfusumuzun yarıya y... »»»

► Osteoporoz, Diyabet, Kanser, Kalp Hastalıklarında Beslenme Dyt.Nil ŞAHİN GÜRHAN

Osteoporozisin oluşumundaki başlıca faktörler; kalıtım, yapım sürecinde doruk kemik kütlesinin düşüklüğü, kalsiyum atımını arttıran ilaçların kullanımı( antikonvulsantlar, kortikosteroidler vb.), ırk farklılığı, östrojen salgısının durması, hareketsizlik, aşırı zayıflık, aşırı tuz ve kafein alımı, sigara içimi, yetersiz kalsiyum ve D vitamini alımı kalsiyumun emilimini azaltan ilaçların kullanımı, çevresel kontaminantlar, yaş, cinsiyet, paratroid hormonu bozukluğudur. OSTEOPOROZDAN KORUNMAK İÇİN; Düzenli fiziksel aktivite yapılmalıdır. Fiziksel aktivite kemik yapısını güçlendirir. Kalsiyum minerali kemik yapımı ve onarımı açısından son derece önemlidir. Süt ve süt ürünleri kalsiyum... »»»

► Kalp Hastalıklarında Beslenmenin Önemi Dyt.Elif ÖZHAN

KALP HASTALIKLARINDA BESLENMENİN ÖNEMİ Beslenme, kalp sağlığı için hayati önem taşıyor. Küçük yaşlarda edinilen doğru beslenme alışkanlıkları ileriki yıllarda genel sağlığımızı koruduğu gibi kalbimizde koruyor. Kalp hastalığını korumak için çok özel bir diyet uygulamak gerekmiyor. Ancak, bazı besinler kandaki kolesterolü düşürürken, bazıları ise kalbe zararlı yağlar içeriyor. Bu nedenle günlük beslenmemizde besinleri seçerken dikkat etmemiz gerekiyor. O HALDE KALBİMİZ İÇİN NE YAPABİLİRİZ ? Aslında vücudumuzun ihtiyacı olan besinleri, dengeli olarak aldığımız zaman, kalbimiz de korumuş oluyoruz. Ancak kalp hastalığında, bazı risk faktörleri var. Peki bunlar nelerdir? YÜKSEK ... »»»

► Kalp Hastalıklarında Beslenmeyle İlgili Yanlış Bilinenler Dyt.Gizem Selin KEŞLİ

Teknoloji ve yaşam koşulları değiştikçe önceki nesillere göre yaşam tarzımız da değişti. Eskiden tarlalarda çalışmak vardı, şimdi evlerin perdelerini açmak için bile elektronik sistemler geliştirildi. Eskiden herşey doğaldı; süt, yoğurt , domates , patlıcan… Ninelerimizin akşam yemeğini yapması için bahçeye inmeleri yeterliydi. Tazecik, organik besinlerdi hep tüketilenler. Şimdi ise marketlerde raf ömrü uzun olsun diye daha adını bile telaffuz edemediğimiz, varlığından haberdar dahi olmadığımız kimyasallar veriliyor sebzelere. Hiç olmaması gereken muntazamlıkta oluyor bütün yiyecekler .Hepsi düzgün şekilli, hepsi uzun ömürlü.. İşte bütün bu değişiklikler beslenmemizi de değiştirdi zam... »»»

► Koroner Kalp Hastalığı Dr.Ahmet Refik TURGUT, Kalp ve Damar Cerrahı

► Kalp Sağlığında Hayvansal ve Bitkisel Protein Kaynaklarının Yeri Dyt.N.Sinem TÜRKMEN

► Kalp Damar Hastalıklarından Korunmak İçin Nasıl Beslenelim ? Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► Bünyemizi Tanıyarak Beslenip Kalp-Damar Hastalıklarından Nasıl Korunabiliriz ? Dyt.Zühal AYNACI BAYEL