► Katı Yumurtanın Besin Gerçekleri: Kalori, Protein ve Daha Fazlası Dyt.Pınar ERMİŞ

Yumurtalar bir protein ve besin santralimizdir. Yumurtayı çoğu yemeğimize ekleyebilir ve onunla farklı lezzetler hazırlayabiliriz. Bir diğer seçenek ise yumurtayı haşlayarak katı yumurta elde etmektir. Katı yumurtayı salatalar ile ya da bir tutam biber ve tuz ekleyerek tek başına tüketebilmemiz de mümkündür. Bu yazıda katı yumurta hakkında bilmeniz gereken bütün bilgileri aktaracağız. BESİN DEĞERLERİ Katı yumurta besin değeri açısından çok yüksek proteindir ve sağlıklı yağların kaynağıdır. Büyük bir katı yumurtanın (50gr) bize sağladığı besin değerleri aşağıdaki gibidir: Kalori: 77 kcal Karbonhidrat: 0.6 gram Toplam Yağ: 5.3 gram Doymuş Yağ: 1.6 gram Tekli Doymamış Yağ: 2.0 gram Kolesterol: ... »»»