► Hangi Meyveler Kilo Aldırır? Dyt.Gülşah GÜROL

Hangi meyveler kilo aldırır? ya da Meyveyi nekadar yemeliyim? Meyve yersem kilo alır mıyım? gibi sorulara sıklıkla karşılaşıyorum. Bu gün de bu konuyu aydınlatalım istedim 🙂 Meyvelerde tercih yaparken taze ve mevsiminde olması dışında dikkat etmemiz gereken 2 nokta var; 1.Glisemik indeks ve yük 2. Porsiyon kontrolüdür. Bunlara dikkat edip kendimiz için uygun porsiyonlarda yersek kilo aldırmaz hatta içeriğindeki bol posa ve vitamin,mineral sayesinde kilo verdirmeye yardımcıdır Glisemik yük ve indeks; eminim son zamanlarda sıkça duyduğunuz ve aslında sadece meyveler için diğer besinler için de çok öenmli olan iki kavram Glisemik indeks belli bir miktar yediğiniz besinin kan şekerin... »»»

► Antioksidan İçeriği Yüksek Sebze ve Meyveler Dyt.Zülal YALÇIN

Mevsim geçişlerinde vücudumuzun bağışıklık sistemi de sinyaller vermeye başlar . Her dönem günlük beslenmenize eklediğiniz antioksidan içeriği yüksek sebze ve meyveler bağışıklık sisteminizin zayıflamasını engellerken hastalıklara karşı da uzun dönemde sağlam bir kalkan oluşturur. Yüksek antioksidan öğelere sahip olanlara birlikte bir göz atalım; BERİLER ( ORMAN MEYVELERİ ): Ahududu, yaban mersini, böğürtlen gibi kırmızı meyveler içerdikleri proantosiyanidinler sayesinde bizi kalp hastalığı ve kanser gibi pek çok hastalıktan korur. Ayrıca çilek ve böğürtlen ellajik asit içerir. Ellajik asit karserle savaşan doğal bitkisel ajandır. Yabanmersini ise bilişsel fonksiyonları koruyan bileşenle... »»»

► Renkli Meyveler Sağlığımızı Nasıl Etkiliyor? Dyt.Atilla ZEYREK

Sağlığımızın daha iyi olabilmesi için günde 4 yada 5 porsiyon sebze ve meyve tüketimi konusunda herhangi bir şekilde itiraz bulunmamasına rağmen yinede kaç porsiyon yediğiniz değil, tükettiğiniz besinlerin çeşitliliği önemlidir. Daha canlı renkli sebze ve meyvelerin tüketiminin daha besleyici olduğu unutulmamalıdır. Beyaz renkli Meyveler Diyetiniz içerisindeki beyaz besinlerden kaçınmanız ne kadar doğru olsa da bizim istediğimiz daha çok beyaz ekmek, patates cipsleri gibi işlenmiş besinleri diyetinizden kaldıracak olmanızdır. Sarımsağa, az yağlı peynire, mantara, soğana, yoğurda, soya sütüne ve normal içtiğimiz süte rengini veren bu beyaz renkler, hücre zarı bütünlüğünün korunmasına ya... »»»

► Metabolizma Dostu Sebze ve Meyveler Nelerdir; Ofis Ortamında Tüketebilmek Nasıl Olur Dyt.Güler ENGİN

Kara Üzüm İçeriğinde magnezyum, B1 ve B2 vitaminleri, potasyum ve mineraller barındırır. C vitamini aktivitesinin artmasını sağlayan bioflavonoidler bulunur.Mevsim geçişinin yaşandığı şu günlerde bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Ofiste kara üzüm tüketirken; Kara üzümün tüketimi pratik olduğundan miktarda aşırıya kaçabiliyoruz. Bir avuç kara üzüm bir porsiyon meyve yerine geçer. Kontrollü tüketimi sağlamak için yanımızda bu miktarda bulundurmaya dikkat edelim. Kara üzümün yanında iki adet tam tahıllı veya diyet bisküvi tüketimi güzel bir ara öğün seçeneği olacaktır. Ofiste kendinizi gün içinde yorgun mu hissediyorsunuz? Böyle zamanlarda magnezyum içerdiğinden zengin, sizi zinde ve enerji... »»»

► Meyve Suları Dyt.Işın SAYIN

Hepimizin ferahlamak üzere kullandığı çeşitli içecekler vardır. Bazen alkollü, bazen alkolsüz içeceklerle sıvı ihtiyacımızı karşılamaya çalışırız. Meyve suyunun, onlarca gazlı, kafeinli ve alkollü içeceklere göre daha masum olduğu düşünülür. Biraz da aslında çeşitlerini ve içeriklerini araştırdığımız zaman tartışılabilir çok ayrıntı vardır. Örneğin: Meyve suyu, meyve dokusunda bulunan meyve özü ya da sıvısıdır. Meyve suları, taze meyvelerin ezilmesi veya sıkıştırılması ile hazırlanılır. Meyve özü ve diğer katkı maddeleri dikkate alınarak 5 sınıfta toplanırlar: Aromatik meyveli içecekler, meyve suları, nektarlar, %100 meyve suları, konsantre meyve suları, taze sıkma meyve suları. Aromati... »»»

► Kediler Meyve Sever mi , Kediler İçin Zehirli Meyveler Nelerdir Vet.Hek.Uveys Veysel BECERMAN

► Ekim Ayında Hangi Meyve ve Sebzeleri Tüketmelisiniz? Dyt.Şenol YILDIZ

► Eylül Ayında Hangi Meyve ve Sebzeleri Tüketmelisiniz? Dyt.Şenol YILDIZ

► Bağışıklığı Güçlendiren Sebze ve Meyveleri Tüketmenin Yolları Dyt.Deniz BERKSOY

► Mevsimine Göre Sebze Meyve Rehberi Dyt.Ayşegül YILMAZ

► Kış Sebzeleriyle Sağlıklı Beslenme Dyt.Güler ENGİN

► Yaz Meyveleri ile Zayıflamaya Hazır Mısınız ?? Dyt.Mesude EVİRGEN

► Beslenmenin Rengi Kırmızılar, Morlar, Yeşiller ve Beyazlar Bize Ne Anlatıyor? Dyt.Begüm KURAN

► Rengarek Seçenekler: Meyve Suları ve Sağlık Prof.Dr.Dyt.Murat BAŞ

► Kış Meyveleri ve Vitaminler Dyt.Gülhan KOCA

► Kilo Verememenizin Nedeni Kabızlık Olabilir mi? Dyt.Bilge ÇETİN DARI

► Kanser ve Beslenme Dyt.Zühal AYNACI BAYEL

► Yaz Aylarında Beslenme ve Sağlıklı Zayıflama ile Bazı Yaz Meyveleri ve Faydaları Dyt.Merve TIĞLI

► Süper Gıdalar: Zeytin, Nar, Brokoli, Yaban Mersini, Sarmısak Vs. Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

► Yaz Aylarında Form Tutmanın Yolları Dyt.Berrin YİĞİT

► Beslenme ve Kanser Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

► Dondurulmuş Sebze ve Meyvelerin Antioksidan İçeriği Dyt.Beste ALİMERT

Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (28) - Videolar (4) - İletişim Bilgileri