► Ramazanda Sağlıklı Beslenme Dyt.Fatma Merve KALELİOĞLU

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluklar yaşanmakta ve bu da beslenme düzenini etkilemektedir. Yapılan birçok bilimsel çalışmada Ramazan orucunun vücuttaki metabolizmayı yavaşlattığı belirlenmiştir. Bu yüzden diyetimiz normal vücut ağırlığımızı korumak veya ağırlık kazanmayacak şekilde olmalıdır. Kan şekerinin erken düşmesi, tansiyon düşüklüğü gibi çeşitli sağlık sorunlarının yaşanmaması ve orucun daha rahat tutulabilmesi için ramazan ayında beslenme düzenine özen gösterilmelidir. Ramazanda ilk dikkat etmemiz gereken konu yeterli sıvı tüketimidir. Özellikle yaz aylarında daha çok sıvı kaybedilmektedir. Oruç öncesi ve sonrasında vücudumuzun ihtiyacı olan yeterli su tüketilmelidir. Rama... »»»

► Ramazanda Sağlıklı Beslenme Dyt.Seçil KENAR

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte oruç tutan kişilerin günlük beslenme şekli ve öğün sayısı birdenbire değişiyor. Üç öğün olan günlük beslenme iki öğüne düşerken, özellikle kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı, börek tüketimi artıyor. Buna karşın sebze, meyve ve beyaz et tüketimi azalıyor. Oysa, unutmamak gerekir ki, günlük alınması gereken enerji, protein, vitamin ve mineral oranları ramazan ayında da değişmiyor Sahurdan sonra başlayan açlık süresince kan şekeri düşmeye başlıyor. Yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu kişilerde metabolizma hızı azalıyor. Su tüketimine dikkat edilmemesi sonucunda vücut su oranı azalıyor, su-tuz dengesi bozuluyor bununla beraber halsizlik... »»»

► Ramazanda Beslenme Dyt.Serra UÇTUM

Ramazanın gelmesiyle beraber şimdiden o sokakları mis gibi kokutan pide hayallerini kurmaya, iftar yapacağımız arkadaşlarımızla sözleşmeye başladık… Oruç tutan olan kişiler fazla yemek yemediğinde kilo verme durumu gözlenirken, aç kalma korkusuyla çok fazla yemek yendiğinde ise bireylerde kilo artışı görüldüğünden Ramazan ayında beslenme konusunda çok dikkatli olunması gerekir. Her zaman olması gerektiği gibi bu dönemi de yeterli ve dengeli bir şekilde beslenerek sağlıklı bir şekilde geçirmeye, şeker ve yağ içeriği yüksek olan besinlerden uzak durulmaya, iftarda ve sahurda besleyici yönden zengin kaynaklar tercih etmeye özen göstermeliyiz. Unutmamanız gereken kilit nokta ise beslenmede ç... »»»

► Ramazanda Beslenme Dyt.Yüksel Turan TAŞDEMİR

RAMAZANDA BESLENME : Müslümanların '11 ayın sultanı' olarak kabul ettikleri , Ramazan ayına gireceğimiz şu günlerde oruç tutan insanların yeterli ve dengeli beslenmeleri çok önemlidir.Yanlış beslenme alışkanlıkları ve davranışları sağlık sorunlarına neden olabilir. Ramazan ayı, toplumumuz yaşamında önemli bir yer teşkil eder.Gün içinde yemek yenmediği için iftar ve sahur yemeklerine ayrı bir özen gösterilir.Sahur normal kahvaltıdan , iftar ise akşam yemeğinden daha çok zengin ve çeşitli hazırlanır.Bunun nedeni ramazan insanların beslenme alışkanlıkları değişmekte ve gün boyu açlıktan sonra, bırazda kendini ödüllendirme isteği ile daha fazla besin tüketmektedirler. Ülkemizde yapılan araştır... »»»

► Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Dyt.İnci Beyza YÜREKLİ

Dini duyguların belki de en yoğun yaşandığı 11 ayın sultanı Ramazan ayına girmiş bulunmaktayız. Birkaç yıldır yaz aylarına denk gelmesiyle vücudumuzu daha ağır koşullar altında kontrol etmemiz gereken bu ayda uygulayacağımız bazı kurallar ile vücudumuza zarar vermeden tamamlayabiliriz. Yaklaşık 17 saat aç ve susuz kalacak vücudumuz aynı zamanda sıcak havayla baş etmek zorunda kalmaktadır. Aşağıdaki adımları uygulayarak bu ayı daha verimli ve sağlık açısından sorunsuz olarak tamamlayabilirsiniz: • Öncelikle mutlaka sahur öğününü yapmalısınız. Sahur öğününü atladığınızda vücudunuzu daha uzun süre aç kalmak zorunda bırakırsınız. Bu da hem sizi enerjisiz bırakır hem metabolizmanızın daha da ... »»»

► Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme Dyt.Esra TÜFEKÇİ

Ramazan ayının kapımızı çalmasına sayılı günlerin kaldığı bu günlerde en çok karşılaştığım sorulardan yola çıkarak size biraz bilgi vermek istiyorum. Ramazan ayının dinimizce oldukça büyük bir önemi olduğunu bilmeyen yoktur sanırım .Aslında vücut içinde bir nebze dinlenme zamanı fakat uzun yaz günlerine denk gelmesi oldukça sıkıntı verici.Açlık sürecimiz oldukça uzun bir zaman dilimi 16 saat kadar aç kalmak vücudumuzda hemen kıtlık sinyallerinin çalmaya başlamasına neden oluyor.Sinyallerin çalmaya başlamasıyla birlikte enerji harcamasını yüzde kırklara düşürmeye başlar. Bir sonraki öğünde yenecek besinleri kendini koruma amacıyla depolamaya gider. Bu nedenle her zaman olduğu gibi a... »»»

► Ramazan’da Sağlıklı Beslenelim Dyt.Esen KARACA

► Ramazan’da Doğru Beslenmek İçin 10 Öneri Dyt.Orçun KÜRÜM