► Karanfil, Hindistan Cevizi, Tarçın, Kekik, Nane, İsot, Sumak, Çörek Otu, Haşhaş, Safran, Kimyon, Zerdeçal, Çemen, Biberiye Kakule, Rezene, Kişniş, Susam, Zencefil, Köri, Mahlep, Demirhindi, Yenibahar Dyt.Gülhan KOCA

Karanfil • Manganez, kalsiyum ve magnezyum minerallerinden zengindir. C ve K vitaminlerinin çok iyi bir kaynağıdır. Lif açısından oldukça zengindir. • Akciğer ve cilt kanserlerinden korunmaya ve mevcut hastalığın ilerlemesini önlemeye yardımcı olmaktadır. • İçeriğindeki temel kimyasal bileşen olan “eugenol”, ağrı kesici, lokal anestezi, anti-enflamatuar (enfeksiyona karşı) ve antibakteriyel etkileri nedeniyle diş hekimliğinde kullanılmaktadır. • “Eugenol”, güçlü bir trombosit inhibitörü (kan pıhtılaşması engeller) olduğu tespit edilmiştir. Bu özelliğiyle kalp ve damar hastalıklarından koruyucu özelliğe sahiptir. • Tip 2 ( geç başlangıçlı) diyabet için insülin hormonu... »»»

► Metabolizmayı Uçuran ve Yağ Yakımını Hızlandıran Diyet ! Dyt.Neslihan AKTEPE

METABOLİZMAYI UÇURAN VE YAĞ YAKIMINI HIZLANDIRAN DİYET ! Bazılarımız “doğuştan şanslı” dır . Ne kadar yemek yeseler de asla kilo almazlar. Siz eğer “ben şanssız doğanlardanım, su içsem yarıyor” diyorsanız, bu yazıyı lütfen dikkatle okuyun. Bazı konulara dikkat ettiğiniz de sizin de kilo vermeniz kolaylaşabilir. Zor kilo vermenizin nedeni yavaş çalışan metabolizmanızdır. Metabolizma hızınızı da: hareketsiz yaşam, stres, tiroid bezlerinin düzensiz çalışması, menopoz, şeker hastalığı, insülin direnci, polikistik over sendromu, diğer hormonal sorunlar gibi nedenler yavaşlatmaktadır. Sağlıklı kilo verebilmek için vücudumuzda metabolizmamızı ve yağ yakımını hızlandırmamız gerekmektedir.... »»»

► Sıcak İçecekler ve Beslenme Dyt.Turgay KÖSE

SICAK İÇECEKLER Kış mevsiminin etkisini iyice göstermeye başladığı şu günlerde hava sıcaklığının azalmasıyla birlikte yaz ayları boyunca tercih edilen soğuk içecekler, yerlerini sıcak içeceklere bırakmaya başladı. Kuşburnu, ıhlamur, adaçayı, zencefil, rezene, nar, ekinezya, kekik otu gibi bitki çaylarının yaygın görünen kış hastalıklarına karşı olumlu etkileri bulunmakla birlikte günlük sıvı ihtiyacını karşılamak adına iyi birer sıvı kaynağı olarak görülmektedir. Böğürtlen, elma, limon, çilek aromalı meyve çayları da oldukça lezzetlidir. Öte yandan kafeinli içeceklerin, kafeinin idrar söktürücü etkisinden ötürü iyi bir sıvı kaynağı olmadığı; çay, kahve ve gazlı içeceklerin idra... »»»

► Hangi Hastalıkta Hangi Yiyecekler Yararlı Dyt.Arzu AYDEMİR

► Hazımsızlık ve Bitkisel Çözümler Dr.Ahmet TOPTAŞ

► Bitkilerle Modern Tedavi Dr.Ahmet TOPTAŞ