► İştah Baskılayıcı 18 Sağlıklı Besin Dyt.Yunus Emre UZUN

Birçok kişi sağlıksız yiyecekler yemeye, özellikle diyet yaptıklarında dürtülüyor. Aslında, insanların yaklaşık %50’sinde düzenli olarak sağlıklı yemek yemeyi raydan çıkaran şeyin beslenme isteği olduğu düşünülmektedir. Bu makale, diyetinize sabote etmeden yeme isteğinizi karşılayacak 18 sağlıklı gıdayı ayrıntılarıyla anlatmaktadır. 1.Taze Meyveler Meyve doğal olarak çok şekerlidir ve şeker arzusu hissettiğinizde harika bir seçimdir. Meyve son derece besleyici bir ara öğündür. Prebiyotik lif, antioksidanlar ve yararlı biyoaktif bileşikler ve çok az kalori içerir. Ayrıca, meyve yemek sağlıklı bir tercih ve kalp hastalığı ve obezite gibi hastalıkların da daha düşük bir riski ile bağlantılıd... »»»

► Ev Dışında Sağlıklı Besin Seçimleri Dyt.Alperen HASKÖYLÜ

Diyet yapan kişilerin en büyük ikilemlerindendir dışarıda yemek. Fakat öğrenciler ve çalışan kişilerin sosyalleşmek için kullandıkları bir araçtır aynı zamanda dışarıda yenen yemekler. Çoğu zaman arkadaşımızla buluşmak istediğimizde sorduğumuz soru “bir şeyler yemeye gidelim mi” olmaz mı? Genellikle diyet yapan kişiler bu soruya daha çekimser yanıtlar verebiliyor. Peki, dışarıda yenecek öğünlerde de sağlıklı seçimler yapılabilir mi? Diyet yapmak sosyal olmanın önünde bir engel midir? Bu soruların cevabı yapılan diyetin içeriğine göre değişir; ancak diyette çok güncel bir yaklaşım olan ve dünyada en yaygın kabul gören dengeli beslenme modeli “MyPlate” ile her yerde sağlıklı seçimler yapmak... »»»

► Sağlıklı Pişirme Yöntemleri ve Besin Öğesi Kayıpları Dyt.Turgay KÖSE

SAĞLIKLI PİŞİRME YÖNTEMLERİ VE BESİN ÖĞESİ KAYIPLARI Beslenme, pek çok insan tarafından karın doyurmak, açlığı bastırmak, canın istediği besinleri tüketmek şeklinde tanımlanmaktadır. Halbuki vücudun ihtiyaç duyduğu enerji ve 50’ye yakın türde besin öğesinin, yeterli ve dengeli bir şekilde besinler yolu ile alınması gerekir. Bu öğelerin herhangi biri alınmadığında, gereğinden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişmenin engellendiği, sağlığın bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur. Besinlerin içerdiği protein, vitamin ve mineral gibi besin öğeleri beslenmede büyük önem taşır. Beslenme, insan yaşamı için oksijen ve sudan sonra gelen en önemli öğedir. Yetersiz ve dengesiz be... »»»

► Light Ürünler Sağlıklı Mıdır: Light Ürünler Hakkında Merak Edilenler - Güvenilir Besinlerin Önemi ve Besin Hijyeni Dyt.İpek AĞACA

LİGHT ÜRÜNLER İLE İLGİLİ MERAK EDİLEN SORULAR LİGHT ÜRÜNLER SAĞLIKLI MIDIR? 1. Light ürün seçerken nelere dikkat edilmelidir? Light ürün seçerken mutlaka ürünün etiketi dikkatle okunmalıdır. · Bu light üründe acaba gerçekten daha mı az enerji – yağ vb. var? · Referans ürüne göre fark ne kadar? · İçerisine tatlandırıcı mı konulmuş? · Ürünün içeriği ve besin değeri tam olarak nedir? gibi soruların cevapları ürün etiketinde aranmalıdır. 2. Light ürünlerin kullanımında ne gibi hatalar yapılıyor? Bu hataların nasıl önüne geçilebilir? Light ürünler ile ilgili pek çok kişi tarafından çeşitli hatalar yapılmaktadır. Örneğin bunlardan en başlıcası; light ürünlerin zayıflattığ... »»»

► Sofranızdan Eksik Etmemeniz Gereken 9 Besin Dyt.Turgay KÖSE

► Sağlıklı Besleniyoruz Ama Ne Derece Sağlıklı Besinlerle Besleniyoruz? Dyt.Refiye Yağmur ELMASTAŞ

► Sağlıklı Olmak İçin Dikkat Etmeniz Gerekenler Psk.Kumru ŞERİFOVA

► Bedenimizin Sağlık Kalkanları Besinler Dyt.Derya FİDAN

► Türkiye’de Meme Kanseri ve Kanserde Beslenme Dr.Dyt.Aygün KUYUMCU