► Bedenimizin Sağlık Kalkanları Besinler Dyt.Derya FİDAN

BEDENİMİZİN SAĞLIK KALKANLARI OLAN KIŞLIKLAR ÇIKSIN ORTAYA! Havaların soğumasıyla hepimiz yazlıkları kaldırıp bedenimizi soğuktan koruyan kalkanlarımızı, kışlık elbiselerimizi dolaplarımıza yerleştirdik bile. Peki ya bağışıklık sistemimizin kalkanları aldı mı yerini? Vücudun kışın soğuğuna hazır mı bakalım? Bağışıklık sistemi; vücudumuzda savaşçı hücrelerden oluşmuş bir savunma sistemidir. Bu sistemde hayatta kalmak için patojenleri tanıyan ve onları etkisizleştiren bazı mekanizmalar gelişmiştir. Kanser gibi ilerleyici hastalıklar da dâhil olmak üzere bulaşıcı hastalıklardan, bakterilerden, virüslerden korunmamız, bağışıklık sistemimizin sağlıklı işleyişine bağlıdır. Sağlıklı işleyen bir ... »»»

► Sağlıklı Besleniyoruz Ama Ne Derece Sağlıklı Besinlerle Besleniyoruz? Dyt.Refiye Yağmur ELMASTAŞ

Sağlıklı beslenmek, formumuzu korumak için birçoğumuz diyet yapıyoruz. Yediklerimize dikkat ediyoruz. Sağlıklı olduğunu düşündüğümüz yiyecekleri daha sık tüketmeye çalışıyoruz. Peki tükettiğimiz besinler ne derece sağlıklı? Besin öğesi içeriklerini ne derece koruyabiliyorlar? Diyet yaparken yani yeterli ve dengeli beslenirken hedefimiz her ne kadar kilo vermek veya formumuzu korumak olsa da aslında temelinde yatan makro ve mikro besin öğeleri yönünden yeterli olmasıdır. Tükettiğimiz besin maddelerinden makro besin öğeleri(karbonhidrat, protein ve yağ) dışında mikro besin öğeleri de alırız. Mikro besin öğeleri yani vitamin ve mineraller enerji sağlamazlar ancak vücudun çalışmasını düzenle... »»»

► Sağlıklı Olmak İçin Dikkat Etmeniz Gerekenler Psk.Kumru ŞERİFOVA

1. Su içmek Sağlığımız için su içmenin ne kadar faydalı olduğunu herkes biliyordur. Ama burada dikkat etmemiz gereken önemli bir husus vardır: içtiğimiz su alkalik mi, yoksa asidik mi? Sağlığımız için önerilen su alkalik sudur. Alkalik su vücudumuza 41 defa fazladan oksijen taşır ve vücudumuzu nemlendirir. Nemli ortamda enfeksiyonlar, zararlı bakteriler yaşayamazlar, alkalik su vücudu daha enerjik yapar, antioksidan özelliği vardır vs. Asidik su ise sanılanın aksine vücudumuza yarardan fazla zarar verir (hatta son araştırmalar kanser hücrelerini beslediğini ortaya koymuştur). İçtiğimiz suyun alkalik mi, yoksa asidik mi olduğunu nasıl anlarız? Bunun için su şişelerinin üstünde ya... »»»

► Sofranızdan Eksik Etmemeniz Gereken 9 Besin Dyt.Turgay KÖSE