► Yaz Aylarının Vazgeçilmezi Tatlılar Dyt.Gizem Selin KEŞLİ

Yaz denilince ilk akla gelen şeylerdendir deniz, kum, güneş ve dondurma… Bunaltan sıcaklardan kaçtığımızda, geceleri film seyrederken atıştıracak birşeyler istediğimizde, moralimiz bozukken mutluluk hormonuna ihtiyaç duyduğumuzda hep tatlılara sığınırız. Meyveli kuplar, dondurmalar, baklavalar, fıstıklı burmalar, çikolata şelaleleri ve daha birçok çeşidi… Diyet denildiğinde akla gelen ise "asla tatlı yenilmez" düşüncesidir. Hayatınız boyunca devam ettirebileceğiniz bir beslenme programı uygulayabilmek , beslenme ile ilgili yaşam tarzı değişiklikleri yapabilmek amacıyla doğru tatlıların neler olduğunu ve doğru tatlı tüketiminin nasıl olduğunu bilmemiz gerekir. Aksi takdirde diyet progr... »»»

► Sütlü Tatlılar, Beslenme ve Zayıflama Dyt.Gizem ŞEBER

SÜTLÜ TATLILARI TERCİH ETMEK İÇİN O KADAR ÇOK NEDENİNİZ VAR Kİ... Dünyada artan obezite nedeni ile baş suçlu ilan edilen tatlılardan her ne kadar elimizi çekmeye çalışsak da, bu konuda başarıya ulaşmamız aslında o kadar da kolay değil. İnsan damağının en çabuk alıştığı ve en çok aradığı tat olan tatlılar, aslında hayatımızın vazgeçilemeyen lezzetleri arasında yer alıyor. Türk kültüründe ise tatlıların ayrı bir yeri ve önemi var. Tatlı yiyip tatlı konuşarak sohbetlerimize neşe, damağımıza keyif katarken tüm kutlamalarımızda, buluşmalarımızda ve sosyal yaşantımızın büyük bir bölümünde onu en başa alıyoruz. Şişmanlık tartışmaları, gündemde hep en üst sıralarda yer alıyor. Tatlılar ise n... »»»

► Bir Tatlı Bela: Şeker ve Şekerli Yiyecekler Dyt.Selma Önelge GÜR

Şişmanlık, diyabet, kalp-damar hastalıkları gibi kronik hastalıkların tüm dünyada giderek artması ve yaygınlaşmasının en temel nedenlerinden biri şeker ve şekerli yiyeceklerin tüketiminin artmasıdır. Şeker yemeyelim mi? Acele kestirmeden karar vermeyelim ve önce konuyu anlayalım, şeker çeşitlerini öğrenelim. Tatlı tadının cazibesi Şeker, insanoğlunun yaşamı boyunca vazgeçemediği yegâne tattır. Sevgi ve dostluk duyguları tatlıyla paylaşılıyor. Stresten kaynaklanan aşırı yemekte seçilenler özellikle tatlılar oluyor. Başarı ya da özel durumları kutlarken pasta yeniyor. Bayram, düğün gibi kültürel olaylarda zengin sofraların baş tacı şekerlemeler ve tatlılar oluyor. Çocuklar çikolata gi... »»»

► Şeker Bayramında Sağlıklı Beslenme Dyt.Müge BAŞER BOZOK