► Yağ Yakmak Dyt.Nilay KEÇECİ

Uzun süreli aç kalmanın yağ yaktırdığına olan inancımız büyük bir yanlıştır. Metabolizmada kan şekerini dengeleyen hormonumuz olan insülin hormonu, vücuda aldığımız yiyeceklerle birlikte harekete geçer ve belli oranlarda salgılanır. Uzun süreli açlık sonrası insülin hormonumuzun salgısı değişir ve metabolizmamızda sorunlar oluşmaya başlar. Bu sorunlar bizi daha sonra oluşabilecek kronik rahatsızlıklara en önemlisi de göbek çevremizdeki yağların artması ile birlikte direnç sağlayarak oluşacak olan, insülin yetersizliği sonucu oluşan tip II diyabete götürebilir. Azar azar ve sık sık beslenmek bu hormonun dengelenmesini sağlayan en önemli unsurdur ve oldukça önemlidir. Ana öğünlerde aldı... »»»

► Sağlıklı Diyette Yağ Kaybı Hangi Besinler ile Mümkün??? Dyt.Mesude EVİRGEN

Sağlıklı beslenme çok bilinen ve dikkat edilen konu gibi düşünülse de, gerçekte öyle olmadığını araştırmalarda görmekteyiz. Dünyanın büyük çoğunluğu sağlıkla ilgili gelişmeleri yakından takip etse de uygulama konusunda sorun yaşanmaktadır. Ülkemizde de bu durum mevcuttur. Sağlığı tehdit eden fast food ve yüksek basit şekerli besinlerin tüketimi git gide artmaktadır. Bu durumda beraberinde kalp damar hastalıkları, obezite ve bazı kalıcı metabolik hastalıklara yol açmaktadır. Bu hastalıkların temelinde çoğunlukla kilo artışı ve bel çevresi kalınlaşması görülmektedir. Toplum olarak önüne geçilmesi gereken bir durumda olduğumuzu düşünmekteyim. Çocuklar ve adölesan çağı bireylerde en az yetişkinl... »»»

► Yiyerek Zayıflayın! Dyt.Ezgi TOPTAŞ BIYIKLI

YİYEREK ZAYIFLAYIN! Bilinenin aksine; diyet yapmak aç kalmak değildir. Diyetteki amaç, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını yaşam tarzına dönüştürmektir. Kilo kaybı bir çok şekilde sağlanabilir, fakat bu süreçte önemli olan, kaç kilo verdiğiniz değil, bu kilonun ne kadarını yağdan verdiğinizdir. Bilinçsizce, aç kalarak yapılan diyetler ilk aşamada su ve kas kayıplarına neden olarak kilo vermenizi sağlayabilir fakat; daha sonrasında bu kilolar vücuda geri döner. Kısacası kastan ve sudan verilen kilo gerçek bir kilo kaybı değildir. Vücutta oluşacak aşırı kas ve su kayıpları iç organlarda ve kalpte tahribata yol açabileceği gibi hayat boyu kalorisi çok fazla kısıtlanmış bir diyete uymak ... »»»