► Vitaminler Dyt.Funda GÖÇER TUZGÖL

VİTAMİNLER Vitaminler, vücuttaki metabolik reaksiyonlar için gerekli olan ve vücutta yeterince ya da hiç sentez edilmedikleri için besin maddeleri ile alınan organik bileşiklerdir.Vita Latince bir kelimedir ve hayat anlamına gelmektedir.Bu kelimenin ardından eklenen -amin eki ise o dönemde tüm vitaminlerin amin bileşikleri zannedilmesinden dolayı kullanılmıştır. Vitaminler doğrudan enerji sağlayan bileşikler değildir. Yani vücuda kalori sağlamazlar fakat pek çok metabolik olayda rol aldıkları için önemli bileşiklerdir. Vitaminleri yağda ve suda eriyen vitaminler olarak iki gruba ayırabiliriz. Yağda eriyen vitaminler yağlarda, pişmemiş sebzelerde, tahıllarda, tereyağında, balık karac... »»»

► Vitaminler Vet.Hek.Doç.Dr.Ali AYYILDIZ

VİTAMİNLER Sizlere bu yazımda Vitaminleri anlatmaya çalışacağım . Vitamin nedir ? Vitamin kelimesi Latince vita : yaşam, hayat , canlı kelimesinden türetilmiş bir kelimedir. Vitamin in tam anlamı ise ; Hayvansal metabolizma için gerekli olan ve organizmaya besin ya da ilaç olarak dışardan sağlanan biyokatalizör madde ve vücut da yokluğu bazı hastalıklara yol açan ve taze yiyeceklerde ve bazı meyvelerde bulunan organik madde. Olarak tanımlayabilirz. Vitaminler Suda ve Yağda eriyenler olmak üzere başlıa 2 gruba ayrılırlar. Suda Eriyen Vitaminler C Vitamini ve B Grubu Vitaminler ( B 1 , B 2 , Niasin : Vitamin PP , B 6, B 7 : Biotin , Pantotenik Asit B 12 ) lerdir. . Yağda eriyen vitami... »»»

► Vitaminler, Mineral ve Bıtkisel-Doğal Ürün Kullanım Rehberı Prof.Dr.Metin ÖZATA, Endokrinoloji Uzmanı

VİTAMİNLER-BESİN DESTEKLERİ-DOĞAL ÜRÜNLER KULLANIM REHBERİ Ülkemizde ve dünyada son yıllarda vitamin ve mineral ilaçları yanı sıra besin desteği ürünleri tüketiminde büyük bir artış vardır. Bu ilaçların ve ürünlerin kullanımının bilinçsizce yapıldığı ve bazı kişilerde yan etkiler yaptığı bilinen bir gerçektir. Özellikle bitkisel olarak tanımlanan ve doğal olduğu iddia edilen besin destekleri reçetesiz satıldığı için satın almak veya ulaşmak kolaydır. Halbuki bu ürünlerin de bir doktorun gözetiminde kullanılması gerekir. Özellkle hastalığı olan ve ilaç kullanan kişilerin bu tür bitkisel-herbal ürünler kullanırken daha çok dikkatli olmaları gerekmektedir. Bu ürünlerin hastalık tedavisi içi... »»»

Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (89) - Videolar - İletişim Bilgileri