► Hatalı ve Popüler Diyetler Dyt.Müge ÜLKER

 Kısa sürede hızlı kilo vermeyi vaat eden düşük kalorili veya tek çeşit besine dayalı diyet listelerinden uzak durunuz. Unutmayın ki bu tarz listeler hızla kaybedilen kiloları hızlı bir şekilde geri döndürmektedir.  Protein-karbonhidrat ayrımını savunan diyetler, vücudun asit-baz dengesini bozar, kolesterolü yükseltir, tansiyon ve kalp-damar hastaları için önerilemez.  Proteini yüksek, düşük kalorili diyetlerin kolesterol açısından da zengin olması kalp hastalığı açısından çok önemli bir risktir.  Atkins diyeti, Zone diyeti ve South Beach diyeti düşük karbonhidratlı diyetlerin içinde en fazla dikkati çekenler arasında yer almaktadırlar. Peki, sizce d... »»»

► Diyet Yaparken Yapılan Hatalar Dyt.Eda Canan EYGÖREN

Sağlıklı ve dengeli bir diyet demek sağlıklı bir vücut ağırlığına ulaşmak ve bu vücut ağırlığını korumak için çeşitli yiyeceklerin doğru miktarda ve doğru porsiyonda tüketilmesi anlamına gelmektedir. Kişi ideal ağırlığına ulaşmak ve bu ağırlığı korumak için alması gereken bir kalori miktarı vardır. Bu kalori miktarı kişiden kişiye göre değişmektedir. Bu nedenle diyetler kişiye özgü olmalıdır. Kişinin yaşı, cinsiyeti, fiziksel aktivite derecesi, metabolizma hızı, biyokimyasal bulguları, sağlık problemi göz önüne alınarak ve kişinin yaşam tarzı değerlendirilerek kişiye özel diyet planı oluşturulmalıdır. Özellikle uzman kontrolünde olmadan yapılan diyetler kişilerin metabolizmalarına zarar ver... »»»