2007'den Bugüne 89,675 Tavsiye, 27,648 Uzman ve 19,669 Bilimsel Makale
Site İçi Arama
Yeni Tavsiye Ekleyin!




Yeşil Çay Nedir
Yeşil Çay Nedir Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Yeşil Çay Nedir Kavramı ile İlgili 3 Makale
► Yeşil Çay Dyt.Esen KARACA
YEŞİL ÇAY Özet Yeşil çay, Camellia sinensis yapraklarının toplanır toplanmaz hızla kurutulması ile elde edilen ve kurutulurken oksijenle tepkimeye girmesine izin verilmeyen bitkisel çaylardandır. Dünyada üretilen tüm çayları içerisinde %20’lik pay ile genellikle Asya ülkelerinde tüketilmektedir Çayın yapısında çok farklı yapıda ve özellikte kimyasal bileşikler bulunmaktadır. Bunların başlıcaları: enzimler, polifenoller, alkoloidler, azotlu bileşikler, karbonhidratlar, pigmentler, vitaminler, organik asitler, minerallerdir. Yeşil çayın ağırlık olarak %20-40’ı polifenollerden oluşur ve bunun da %60-80’i kateşinlerdir. Epigallocatechin gallate (EGCG) çayın içinde en fazla bulunan ve üzerinde... »»»
► Yeşil Çay Dyt.Yusuf YAŞAR
yeşil çay nedir? Nasıl yapılır? Camellia sinensis yapraklarından üretilir. Siyah çay ile aynı bitkiden üretilir fakat gördüğü işlem çok farklıdır. Yeşil çay kısa bir işlemden sonra fermantasyona uğramadan fazla oksidasyona uğramadan kullanıma hazır hale getirilir, ancak siyah çay daha çok kavrulur ve fermantasyona uğrar bu da siyah çayın içindeki antioksidanları kaybetmesine yol açar. Yeşil çay içindeki kateşin maddesi, yeşil çay çok işlem görmediği için kaybolmaz bu madde özellikle polifenolle birlikte çok etkilidir. Yeşil çay yaklaşık 5000 yıldır Çin’de, Japonya’da ve Hindistan’da tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Yeşil Çayın içindekiler(etken maddeleri): Yeşil çay içindeki aktif maddele... »»»
► Beslenmede Yeşil Çay Desteği Dyt.Çağlayan ŞAHİN
4000 yıldan fazla olduğu sanılan bir süredir Çin diyetinin değişmez bir parçası olan yeşil çay şu an tüm dünyanın bildiği, tüketmekten keyif aldığı bir içecek haline geldi. Yeşil çayı diğer çaylardan ayıran en büyük özelliği tedavi etmedeki etkisi. Gün içinde içilen 2 bardak yeşil çayın konsantrasyonu artırma, kalbi koruma, hastalıklara karşı direnç sağlama, kan şekerini dengeleme ve daha birçok hastalıktan korunmada etkisi var. Tüketiminde enerji kısıtlamasını gerektiren bir durum bulunmaması da istenildiği kadar tüketilmesini sağlıyor. Yeşil çay içerisinde kalori barındırmayan fakat bir çok faydası olan bir içecek olarak hastalıklara deva olabiliyor. Günde 2 bardak tüketilmesi önerilen ... »»»
Yeşil Çay Nedir Kavramı ile İlgili Uzmanlar
yeşil çay nedir KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların yeşil çay nedir KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar


06:50
Top