Yumurta Hakkında
Yumurta Hakkında Kavramı ile İlgili Makaleler, Uzmanlar, Kaynaklar
Yumurta Hakkında Kavramı ile İlgili 2 Makale
► Yumurta Hakkında Doğru Bilinen Yanlışlar Dyt.İlay POLAT
YUMURTA HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR
Pazar kahvaltılarının vazgeçilmez tamamlayıcı yumurtadan bahsedeceğiz. Geçtiğimiz yıllarda yumurta yasaklar listesindeyken neden şuan en gözde besin kaynağı oldu. Yumurta hakkında doğru bilinen yanlışlarla gerçeklikleri ele alacağız.
Yumurta denilince akla ne gelmektedir?
Yumurta kanatlılardan elde edilen önemli bir besin maddesidir. Yumurta denildiğinde akla ilk önce tavuk yumurtasını getirir. Besinlerle ilgili yasal düzenlemelerde “yumurta” deyimi tavuk yumurtasını ifade eder.
Yumurta neden sağlıklı beslenmede önem taşınmaktadır?
Yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin öğelerini bulunduran tek besin kaynağıd... »»»
► Suçlu İlan Edilen Yumurta Aslında Ne Kadar Suçlu? Dyt.Fatma Gül ÖZTÜRK
Bizim için iyi kaliteli protein içeriğine sahip olan yumurta, protein kalitesi açısından anne sütü ile aynı değerdedir. Ekonomik ve besleyici aynı zamanda pratik olması tercih sebebi olsa da kolesterol yüzünden tüketmekten korktuğumuz bir besin olmuştur yıllardır, çünkü yapısında kolesterol içerdiği için fazla tüketimi kolesterolü artırdığı söylenir ama bu sınır nedir?
Yumurtanın kolesterol içerdiği doğrudur; bir yumurta sarısında 213 mg kolesterol vardır. Bu nedenle de yıllarca kolesterolü yüksek olan insanlarda tüketimi çok sınırlanmıştır. Yapılan araştırmalar göstermiş ki yumurta hayvansal kaynaklı bir gıda olmasına rağmen doymuş yağ oranı çok yüksek değildir. Kalp – damar ... »»»
Yumurta Hakkında Kavramı ile İlgili Uzmanlar
Dyt.Fatma Gül ÖZTÜRK, İstanbul
yumurta hakkında KAVRAMI ile ilgili uzman ve kaynak isimleri sistemimiz tarafından üyemiz uzmanların paylaştığı içeriklerin (makale, yazı, video vs.) başlıkları, içlerinde geçen anahtar kelimeler vs. kriterlere göre OTOMATİK olarak derlenmektedir. Sistemin otomatik eşleştirmesi bazı durumlarda hatalı olabileceğinden burada listelenen uzmanların yumurta hakkında KAVRAMI ile ilgili olup olmadıklarının kendileri ile iletişime geçilerek teyid edilmesini rica ederiz.
İlgili Kavramlar
yumurta, beslenmede yumurta, yumurtanın önemi, yumurtanın faydası, yumurtanın faydaları, sağlıklı beslenmede yumurta, yumurta ve kalp, yumurta ve kolesterol, doymuş yağlar, iyi huylu kolesterol, kötü huylu kolesterol, yumurtanın besin içeriği, yumurtanın saklama koşulları, yumurtanın zararları, yumurtanın yararları, yumurta yemekleri, yumurta tüketimi