Gebelik ve Emziklilik Döneminde Beslenme
GEBELİK VE EMZİKLİLİK DÖNEMİNDE BESLENME
GEBELİK VE EMZİKLİLİKTEKİ BESLENMENİN ÖNEMİ VE AMACI
Kendi fizyolojik gereksinimlerini karşılayarak vücudundaki besin ögesi yedeğini dengede tutmak,dölün normal büyümesi ve salgılanan sütün gerektirdiği enerji ve besin ögelerini tam olarak karşılamaktır.
GEBELİKTEKİ BESLENME DURUMUNUN ÇOCUK SAĞLIĞINA ETKİLERİ
Gebelikte yetersiz-dengesiz beslenme sonucu,
Gebelikte Yetersiz ve Dengesiz Beslenmenin Anne Sağlığına Etkileri
Demir yetmezliği anemisi,zayıflık, diş çürüklüğü, osteomalacia, toksemi,megaloblastik anemi, şişmanlıkla karşılaşma riski yüksektir. Demir yetmezliği anemisi nedenleri,kan kaybı, parazitler, fetusa demir deposu ile ihtiyacın artması,demirden yetersiz diyet, demir emiliminde bozukluklar, emilimi engelleyen maddelerin diyetle aşırı alımı şeklinde sıralanabilir.
EMEZİS ( Bulantı ) : Hormonal ve psikolojik nedenlerle ortaya çıkar.Gebeye 6-8 öğün şeklinde kuru ve katı gıdalar azar azar verilmelidir
Gebeliğin Gerektirdiği Enerji ve Besin Ögeleri
Enerji: Ağırlık normal 1 kg/ay
Zayıf 150-200 kal/gün ek
Şişman 1500 kal.’den az verilmez
Toplam 9-12 kg. ağırlık kazanılmalıdır
Protein: Günlük gereksinime 15 - 25 gr ek yapılır. Proteinin biyolojik değeri yüksek olmalıdır.Vejeteryan gebeler için önemi unutulmamalıdır.
Kalsiyum: 500 mg/gün ek yapılmalıdır
Demir : Fetüs ve plesentada toplanır, artan kan hacmi demir ihtiyacının da artmasına neden olmaktadır. Demir ihtiyacı ortalama 25-30mg/gündür.
300mg Fetus deposu
200mg Anne bedeninde kalan
+ 540mg dölün büyümesi ve doğum
1040mg kadar gebelik süresince kullanılır.
GEBE VE EMZİKLİ KADINLAR İÇİN ÖNERİLEN GÜNLÜK ENERJİ VE BESİN ÖGESİ MİKTARLARI
Enerji ve besin ögeleri Normal Gebelik Emziklilik
Kadın için ek için ek
Enerji-kalori 2000-2100 Hiç-350 600-800
Protein-g 55-65 15-20 25
Demir-mg 15-24 15-20 5
Kalsiyum-mg ,Fosfor-mg 500 500 500
Vitamin A-I.U 5000 - 1000-3000
Tiamin-mg 0.8-0.9 0.15 0.4
Riboflavin-mg 1.2-1.3 0.25 0.4
Niasin-mg 13.2-15.2 1.5 5.4
Vitamin C-mg 75 30 30
Çinko-mg 10 5 5
İyot-mcg 150 70 140
Folik asit-mcg 400 200 100
B12 Vit-mcg 2.4 0.2 0.4
B6 Vit-mg 1.6 2.2
D Vit-mcg 10 - -
Magnezyum-mg 280 320
ALKOL: 2gr/kg/gün gebeler tarafından alındığında, fetusta büyüme ve gelişme geriliği, mikrosefali, yarık damak, yüz kemiklerinde az gelişme ve eklem anomalileri görülmektedir.,
KAFEİN : Erken doğum, düşük doğum ağırlıklı bebek, anemi riski
İLAÇLAR : Pestisit ve insektisitler ( Haşere öldürücüler ), Sebze ve meyveler iyi yıkanmalıdır.
Gebelikte Bulantı ve Tat Teğişiklikleri
Tat ve koku almada aşırı duyarlık varlığında, yataktan kalkmadan önce tuzlu bisküvi- kraker-ekmeğin bulantıyı önlemektedir.
PİKA: (Toprak yeme) Fe eksikliği anemisine neden olabilir
KABIZLIK: Hormonların barsak hareketlerini azaltıcı etkisi ile gelişebilir.Kilo artışı nedeni ile hareketlerde azalmanın etkili olduğu bilinmektedir.
Beslenme düzenindeki değişiklikler
2,5-3lt. Sıvı alınması,posa içeren sebze ve meyvelerin çiğ olarak tüketilmesi,kuru kayısı, erik, incir gibi besinlerin yenilmesi veya hoşaf olarak tüketilmesi,fiziksel aktivitenin arttırılması, aç karnına su içilmesi genel önerilerdir.
ANEMİ: Halsizlik, yorgunluk,enfeksiyonlara dirençsizlik (Fe eksikliğine bağlı anemilerin en önemli belirti) Hayvansal besinlerin ve C vitamini içerenlerin yeterli tüketilmesi gerekir
PREEKLEMSİ-EKLEMSİ: Gebeliğin son 4 ayında görülebilir.
Kan basıncında artma (140-90mmHg), proteinüri ve BUN’da yükselme, böbreklerde su ve tuz tutulması, ağırlık artışı, ödem gelişmesi, GFR’de düşüş
Çözüm: Protein sınırlanır: 0,6-0,8gr/kg/gün protein (iyi kalite protein) , tuz sınırlanır.
GEBELİKTE GÜNLÜK BESLENME PROGRAMI
Kahvaltı:1 su bardağı süt(az şekerli, Ca’dan zenginleştirilmiş)
1 yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir
2 dilim ekmek
1 adet meyve veya meyve suyu(Domates-maydanos-biber)
Ihlamur
Ara Öğün: 1 adet meyve
Öğle: 60-90gr Etli yemek( 3 köfte kadar, sebzeli olabilir veya
Kurubaklagil yemeği (1 tabak)
1 porsiyon pilav veya makarna(4 yemek kaşığı)
1 kase yoğurt (125ml)
1 dilim ekmek(25gr)
1porsiyon meyve
Ara Öğün: 1 bardak süt veya sütlü kek veya muhallebi
1 porsiyon meyve
Akşam: Çorba( Tarhana, mercimek, sebze veya toğurtlu çorbalar)
60gr et veya etli sebze yemeği
Mevsim salata
1 dilim ekmek
1 porsiyon meyve
Yatarken: 1 bardak süt veya yoğurt
NOT: Miktarlar kişisel ayrıcalıklara göre arttırılıp eksiltilebilir
Günde 20-30gr kadar yağ kullanılmalı (Zeytinyağı tercih edilmelidir.)
GEBELİK SÜRESİNCE SÜT VERİMİNİ ARTTIRMAK İÇİN ALINACAK ÖNLEMLER
** Doğumdan önce emzirme tekniği öğretilir
** Doğumdan sonraki ilk 1 saatte ANNE SÜTÜ ile beslenmeye başlanmalı
meme boşaltılmalıdır.
** Süt üretimi ort 1 hf sonra belli bir düzeye gelir
** Gebe ve emzikliler en az 3 öğün beslenirler
** Gaz yapıcı besinler diyetten çıkarılmalıdır
** Ödem varsa tuz kısıtlanır
** Alkol, sigara ve kızartma diyetten çıkarılır
** Süt, taze meyve suları içilmelidir
** Yumurta mutlaka tüketilmelidir
** Et yerine haftada 1 kez karaciğer önerilir
** Şeker yerine pekmez alınmalıdır
Uzman Diyetisyen Zühal AYNACI BAYEL
GEBELİK VE EMZİKLİLİKTEKİ BESLENMENİN ÖNEMİ VE AMACI
Kendi fizyolojik gereksinimlerini karşılayarak vücudundaki besin ögesi yedeğini dengede tutmak,dölün normal büyümesi ve salgılanan sütün gerektirdiği enerji ve besin ögelerini tam olarak karşılamaktır.
GEBELİKTEKİ BESLENME DURUMUNUN ÇOCUK SAĞLIĞINA ETKİLERİ
Gebelikte yetersiz-dengesiz beslenme sonucu,
- Folik asit yetersiz ise : Nöral tüp defekti ve konjenital bozukluklar.
- A vit. Yetersiz ise : Miyopia – Konjenital bozukluklar.
- İyot yet : Kretinizm - Hipotiroidi
- Düşük-yüksek Hb :Ölü, erken,düşük ağırlıklı doğumlar.
Gebelikte Yetersiz ve Dengesiz Beslenmenin Anne Sağlığına Etkileri
Demir yetmezliği anemisi,zayıflık, diş çürüklüğü, osteomalacia, toksemi,megaloblastik anemi, şişmanlıkla karşılaşma riski yüksektir. Demir yetmezliği anemisi nedenleri,kan kaybı, parazitler, fetusa demir deposu ile ihtiyacın artması,demirden yetersiz diyet, demir emiliminde bozukluklar, emilimi engelleyen maddelerin diyetle aşırı alımı şeklinde sıralanabilir.
EMEZİS ( Bulantı ) : Hormonal ve psikolojik nedenlerle ortaya çıkar.Gebeye 6-8 öğün şeklinde kuru ve katı gıdalar azar azar verilmelidir
Gebeliğin Gerektirdiği Enerji ve Besin Ögeleri
Enerji: Ağırlık normal 1 kg/ay
Zayıf 150-200 kal/gün ek
Şişman 1500 kal.’den az verilmez
Toplam 9-12 kg. ağırlık kazanılmalıdır
Protein: Günlük gereksinime 15 - 25 gr ek yapılır. Proteinin biyolojik değeri yüksek olmalıdır.Vejeteryan gebeler için önemi unutulmamalıdır.
Kalsiyum: 500 mg/gün ek yapılmalıdır
Demir : Fetüs ve plesentada toplanır, artan kan hacmi demir ihtiyacının da artmasına neden olmaktadır. Demir ihtiyacı ortalama 25-30mg/gündür.
300mg Fetus deposu
200mg Anne bedeninde kalan
+ 540mg dölün büyümesi ve doğum
1040mg kadar gebelik süresince kullanılır.
GEBE VE EMZİKLİ KADINLAR İÇİN ÖNERİLEN GÜNLÜK ENERJİ VE BESİN ÖGESİ MİKTARLARI
Enerji ve besin ögeleri Normal Gebelik Emziklilik
Kadın için ek için ek
Enerji-kalori 2000-2100 Hiç-350 600-800
Protein-g 55-65 15-20 25
Demir-mg 15-24 15-20 5
Kalsiyum-mg ,Fosfor-mg 500 500 500
Vitamin A-I.U 5000 - 1000-3000
Tiamin-mg 0.8-0.9 0.15 0.4
Riboflavin-mg 1.2-1.3 0.25 0.4
Niasin-mg 13.2-15.2 1.5 5.4
Vitamin C-mg 75 30 30
Çinko-mg 10 5 5
İyot-mcg 150 70 140
Folik asit-mcg 400 200 100
B12 Vit-mcg 2.4 0.2 0.4
B6 Vit-mg 1.6 2.2
D Vit-mcg 10 - -
Magnezyum-mg 280 320
ALKOL: 2gr/kg/gün gebeler tarafından alındığında, fetusta büyüme ve gelişme geriliği, mikrosefali, yarık damak, yüz kemiklerinde az gelişme ve eklem anomalileri görülmektedir.,
KAFEİN : Erken doğum, düşük doğum ağırlıklı bebek, anemi riski
İLAÇLAR : Pestisit ve insektisitler ( Haşere öldürücüler ), Sebze ve meyveler iyi yıkanmalıdır.
Gebelikte Bulantı ve Tat Teğişiklikleri
Tat ve koku almada aşırı duyarlık varlığında, yataktan kalkmadan önce tuzlu bisküvi- kraker-ekmeğin bulantıyı önlemektedir.
PİKA: (Toprak yeme) Fe eksikliği anemisine neden olabilir
KABIZLIK: Hormonların barsak hareketlerini azaltıcı etkisi ile gelişebilir.Kilo artışı nedeni ile hareketlerde azalmanın etkili olduğu bilinmektedir.
Beslenme düzenindeki değişiklikler
2,5-3lt. Sıvı alınması,posa içeren sebze ve meyvelerin çiğ olarak tüketilmesi,kuru kayısı, erik, incir gibi besinlerin yenilmesi veya hoşaf olarak tüketilmesi,fiziksel aktivitenin arttırılması, aç karnına su içilmesi genel önerilerdir.
ANEMİ: Halsizlik, yorgunluk,enfeksiyonlara dirençsizlik (Fe eksikliğine bağlı anemilerin en önemli belirti) Hayvansal besinlerin ve C vitamini içerenlerin yeterli tüketilmesi gerekir
PREEKLEMSİ-EKLEMSİ: Gebeliğin son 4 ayında görülebilir.
Kan basıncında artma (140-90mmHg), proteinüri ve BUN’da yükselme, böbreklerde su ve tuz tutulması, ağırlık artışı, ödem gelişmesi, GFR’de düşüş
Çözüm: Protein sınırlanır: 0,6-0,8gr/kg/gün protein (iyi kalite protein) , tuz sınırlanır.
GEBELİKTE GÜNLÜK BESLENME PROGRAMI
Kahvaltı:1 su bardağı süt(az şekerli, Ca’dan zenginleştirilmiş)
1 yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir
2 dilim ekmek
1 adet meyve veya meyve suyu(Domates-maydanos-biber)
Ihlamur
Ara Öğün: 1 adet meyve
Öğle: 60-90gr Etli yemek( 3 köfte kadar, sebzeli olabilir veya
Kurubaklagil yemeği (1 tabak)
1 porsiyon pilav veya makarna(4 yemek kaşığı)
1 kase yoğurt (125ml)
1 dilim ekmek(25gr)
1porsiyon meyve
Ara Öğün: 1 bardak süt veya sütlü kek veya muhallebi
1 porsiyon meyve
Akşam: Çorba( Tarhana, mercimek, sebze veya toğurtlu çorbalar)
60gr et veya etli sebze yemeği
Mevsim salata
1 dilim ekmek
1 porsiyon meyve
Yatarken: 1 bardak süt veya yoğurt
NOT: Miktarlar kişisel ayrıcalıklara göre arttırılıp eksiltilebilir
Günde 20-30gr kadar yağ kullanılmalı (Zeytinyağı tercih edilmelidir.)
GEBELİK SÜRESİNCE SÜT VERİMİNİ ARTTIRMAK İÇİN ALINACAK ÖNLEMLER
** Doğumdan önce emzirme tekniği öğretilir
** Doğumdan sonraki ilk 1 saatte ANNE SÜTÜ ile beslenmeye başlanmalı
meme boşaltılmalıdır.
** Süt üretimi ort 1 hf sonra belli bir düzeye gelir
** Gebe ve emzikliler en az 3 öğün beslenirler
** Gaz yapıcı besinler diyetten çıkarılmalıdır
** Ödem varsa tuz kısıtlanır
** Alkol, sigara ve kızartma diyetten çıkarılır
** Süt, taze meyve suları içilmelidir
** Yumurta mutlaka tüketilmelidir
** Et yerine haftada 1 kez karaciğer önerilir
** Şeker yerine pekmez alınmalıdır
Uzman Diyetisyen Zühal AYNACI BAYEL
|
Yazan
|
Bu makaleden alıntı yapmak
için alıntı yapılan yazıya aşağıdaki ibare eklenmelidir: "Gebelik ve Emziklilik Döneminde Beslenme" başlıklı makalenin tüm hakları yazarı Dyt.Zühal AYNACI BAYEL'e aittir ve makale, yazarı tarafından TavsiyeEdiyorum.com (http://www.tavsiyeediyorum.com) kütüphanesinde yayınlanmıştır. Bu ibare eklenmek şartıyla, makaleden Fikir ve Sanat Eserleri Kanununa uygun kısa alıntılar yapılabilir, ancak Dyt.Zühal AYNACI BAYEL'in izni olmaksızın makalenin tamamı başka bir mecraya kopyalanamaz veya başka yerde yayınlanamaz. |
4 Beğeni 
Yazan Uzman
|
| Makale Kütüphanemizden |
gebelik, hamilelik, gebelikte beslenme, hamilelikte beslenme, emziklikte beslenme, emzirme dönemi, emzirme döneminde beslenme, hamilelelerin beslenmesi, gebelerin beslenmesi
Sitemizde yer alan döküman ve yazılar uzman üyelerimiz tarafından hazırlanmış ve pek çoğu bilimsel düzeyde yapılmış çalışmalar olduğundan güvenilir mahiyette eserlerdir. Bununla birlikte TavsiyeEdiyorum.com sitesi ve çalışma sahipleri, yazıların içerdiği bilgilerin güvenilirliği veya güncelliği konusunda hukuki bir güvence vermezler. Sitemizde yayınlanan yazılar bilgi amaçlı kaleme alınmış ve profesyonellere yönelik olarak
hazırlanmıştır. Site ziyaretçilerimizin o meslekle ilgili bir uzmanla görüşmeden, yazı içindeki bilgileri kendi başlarına kullanmamaları gerekmektedir. Yazıların telif hakkı tamamen yazarlarına aittir, eserler sahiplerinin muvaffakatı olmadan hiçbir suretle çoğaltılamaz, başka bir
yerde kullanılamaz, kopyala yapıştır yöntemiyle başka mecralara aktarılamaz. Sitemizde yer alan herhangi bir yazı başkasına ait telif haklarını ihlal ediyor, intihal içeriyor veya yazarın mensubu bulunduğu mesleğin meslek için etik kurallarına aykırılıklar taşıyorsa, yazının kaldırılabilmesi için site yönetimimize bilgi verilmelidir.
