İshal ve Kabızlıkta Beslenme Önerileri;
Hepimizin günlük hayatında karşılaştığı sağlık sorunlarındandır, ishal ve kabızlık. İşte bu sorunlar için beslenme önerileri;
İshal; dışkının sıklığında, miktarında ve hacminde bir artma olarak tarif edilir. Normal barsak fonksiyonu bireyden bireye değişiklikler gösterir ve ishal tanımında bu durum göz önünde bulundurulmalıdır.
İshalin değişik tipleri vardır ve genellikle enfeksiyonlar neden olur. İshal durumunda su ve mineral atımı yüksektir. Kan hacmi azalır, kandaki artık maddelerin yoğunluğu artar.
Böyle bir durumda en yakın sağlık kuruluşuna başvurulup, ilaç ve beslenme tedavisine başlanmalıdır.
Beslenme;
•Bilinenin aksine bol miktarda su içilmelidir.
•İshalli bireyin öncelikle su ve mineral kayıpları karşılanır.
•Enerji ve besin öğeleri gereksiniminin karşılanarak besin depolarının boşalması önlenilir,
•Barsak hareketlerini artıracak posalı(lifli) besinlerden bir süre uzak durulmalıdır.
•Besinlerle alınan yağ miktarı azaltılmalıdır.
•Haşlanmış tavukgöğsü, pirinç lapası ve yoğurtlu çorbalar,
•Yoğurt, tuzlu ayran, haşlanmış patates,
•Kabuğu soyulmuş elma ve şeftali,
•Nişasta peltesi, yağsız makarna tercih edilmelidir.
İshal sürecinde kaçınılması gereken besinler;
•Kuru baklagiller,
•Sebzeler,
•Yağlı gıdalar,
•Meyveler( elma ve şeftali hariç)
•Şeker ve şekerli gıdalar,
•Aşırı baharatlı ve acılı gıdalar,
•Alkollü içecekler, karbonatlı içecekler ve hazır meyve sularından kaçınılmalıdır.
Kabızlık(konstipasyon); Dışkılamanın sıklığı ve hacmi bireyden bireye değişkenlik göstermekle birlikte dışkılamanın gecikmesi veya dışkı sert, kuru ve dışkılama zor ise kabızlık olarak kabul edilir. Normal dışkılama hafta 3-12 kez ve günlük 35g - 235 g arasında değişmektedir. Bundan daha seyrek ve az dışkılama kabızlık olarak tanımlanır.
Nedenleri;
Beslenmeye bağlı,
Fiziksel aktivite yetersizliğine bağlı,
Gebeliğe, yaşlılığa bağlı,
Ve bazı ilaçların kullanımına olabilir.
Tedavisinde, ilk olarak en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.
Öneriler;
Kişi günde en az 2-2,5 litre su içmelidir.
Fiziksel aktivite artırılmalıdır,
Posa( lif) miktarı yüksek besinler tüketilmelidir.
Posa içeriği yüksek olan besinler;
•Kurubaklagiller,
•Sebzeler,
•Taze sebze ve meyveler,
•Tam buğday ekmeği ve kepekli ekmektir.
Bunların dışında aç karna kuru erik veya kuru kayısı ya da bunlardan yapılmış marmelatlar tüketilmeli ve bol su içilmelidir.
İshal; dışkının sıklığında, miktarında ve hacminde bir artma olarak tarif edilir. Normal barsak fonksiyonu bireyden bireye değişiklikler gösterir ve ishal tanımında bu durum göz önünde bulundurulmalıdır.
İshalin değişik tipleri vardır ve genellikle enfeksiyonlar neden olur. İshal durumunda su ve mineral atımı yüksektir. Kan hacmi azalır, kandaki artık maddelerin yoğunluğu artar.
Böyle bir durumda en yakın sağlık kuruluşuna başvurulup, ilaç ve beslenme tedavisine başlanmalıdır.
Beslenme;
•Bilinenin aksine bol miktarda su içilmelidir.
•İshalli bireyin öncelikle su ve mineral kayıpları karşılanır.
•Enerji ve besin öğeleri gereksiniminin karşılanarak besin depolarının boşalması önlenilir,
•Barsak hareketlerini artıracak posalı(lifli) besinlerden bir süre uzak durulmalıdır.
•Besinlerle alınan yağ miktarı azaltılmalıdır.
•Haşlanmış tavukgöğsü, pirinç lapası ve yoğurtlu çorbalar,
•Yoğurt, tuzlu ayran, haşlanmış patates,
•Kabuğu soyulmuş elma ve şeftali,
•Nişasta peltesi, yağsız makarna tercih edilmelidir.
İshal sürecinde kaçınılması gereken besinler;
•Kuru baklagiller,
•Sebzeler,
•Yağlı gıdalar,
•Meyveler( elma ve şeftali hariç)
•Şeker ve şekerli gıdalar,
•Aşırı baharatlı ve acılı gıdalar,
•Alkollü içecekler, karbonatlı içecekler ve hazır meyve sularından kaçınılmalıdır.
Kabızlık(konstipasyon); Dışkılamanın sıklığı ve hacmi bireyden bireye değişkenlik göstermekle birlikte dışkılamanın gecikmesi veya dışkı sert, kuru ve dışkılama zor ise kabızlık olarak kabul edilir. Normal dışkılama hafta 3-12 kez ve günlük 35g - 235 g arasında değişmektedir. Bundan daha seyrek ve az dışkılama kabızlık olarak tanımlanır.
Nedenleri;
Beslenmeye bağlı,
Fiziksel aktivite yetersizliğine bağlı,
Gebeliğe, yaşlılığa bağlı,
Ve bazı ilaçların kullanımına olabilir.
Tedavisinde, ilk olarak en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.
Öneriler;
Kişi günde en az 2-2,5 litre su içmelidir.
Fiziksel aktivite artırılmalıdır,
Posa( lif) miktarı yüksek besinler tüketilmelidir.
Posa içeriği yüksek olan besinler;
•Kurubaklagiller,
•Sebzeler,
•Taze sebze ve meyveler,
•Tam buğday ekmeği ve kepekli ekmektir.
Bunların dışında aç karna kuru erik veya kuru kayısı ya da bunlardan yapılmış marmelatlar tüketilmeli ve bol su içilmelidir.
1 Beğeni
Yazan Uzman
|
Makale Kütüphanemizden | ||||
|
Sitemizde yer alan döküman ve yazılar uzman üyelerimiz tarafından hazırlanmış ve pek çoğu bilimsel düzeyde yapılmış çalışmalar olduğundan güvenilir mahiyette eserlerdir. Bununla birlikte TavsiyeEdiyorum.com sitesi ve çalışma sahipleri, yazıların içerdiği bilgilerin güvenilirliği veya güncelliği konusunda hukuki bir güvence vermezler. Sitemizde yayınlanan yazılar bilgi amaçlı kaleme alınmış ve profesyonellere yönelik olarak
hazırlanmıştır. Site ziyaretçilerimizin o meslekle ilgili bir uzmanla görüşmeden, yazı içindeki bilgileri kendi başlarına kullanmamaları gerekmektedir. Yazıların telif hakkı tamamen yazarlarına aittir, eserler sahiplerinin muvaffakatı olmadan hiçbir suretle çoğaltılamaz, başka bir
yerde kullanılamaz, kopyala yapıştır yöntemiyle başka mecralara aktarılamaz. Sitemizde yer alan herhangi bir yazı başkasına ait telif haklarını ihlal ediyor, intihal içeriyor veya yazarın mensubu bulunduğu mesleğin meslek için etik kurallarına aykırılıklar taşıyorsa, yazının kaldırılabilmesi için site yönetimimize bilgi verilmelidir.