► Gdo (Genetiği Değiştirilmiş Ürün) Nedir? Yararları ve Zararları Nelerdir? Dyt.Işın SAYIN

GDO NEDİR? YARARLARI ve ZARARLARI NELERDİR? Günümüzde laboratuar ortamında tohumlardaki genetik şifreyi değiştirme işlemi, meyve ve sebzelerde aromanın, verimin, dayanıklılığın, kalitenin artırılmasında, zararlı organizmalara direnç gelişiminin artırılmasında; raf ömrünün uzatılmasında, olgunlaşmanın geciktirilmesinde kullanılır. Yenilebilir aşı ve ilaç üretiminde, insan hastalıklarının tedavisi ve organ nakli için kullanılmasında ve çevresel olarak birçok faydaları olacağı görüşü mevcuttur. Türkiye’de Genetiği Değiştirilmiş (GD) ürün üretimi yasak olmasına rağmen 1998 yılından itibaren alan denemeleri yapılmaya başlanılmış ve 20’ye yakın ilin pazarlarından alınan domates ve patates... »»»

► Gdo (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) Nedir? Dyt.Serap ORAK

GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) NEDİR? Son zamanlarda en çok konuşulan beslenme sorunlarından biri de GDO besin tanımlamasıyla gündeme gelen Genetiği Değiştirilmiş Organizma'lardır. GDO besin olarak bilinen bu yiyecekler ve maddeler Genetik Mühendisliği teknolojisi kullanılarak bir canlının genetik yapısının değiştirilmesiyle elde edilmektedir. Laboratuvar ortamında canlının gen yapısı değiştirilerek yeni özelliklerin aktarıldığı bir canlı oluşturulmaktadır. Eğer bu gen başka bir canlıya aitse oluşan yeni türe Transgenik Organizma adı verilir (örneğin bir böceğin geninin bir besine aktarılması). Bu işlemler bitkilere büyüdükten sonra aşılama gibi bir teknikle değil daha üretile... »»»

► Gdo Lu Ürünler Prof.Dr.M.Sait GÖNEN, Endokrinoloji Uzmanı

Biyoteknolojik yöntemlerle kendi türü dışındaki bir türden gen aktarılarak belirli özellikleri değiştirilen bitki, hayvan ya da mikroorganizmalara genetiği değiştirilmiş organizma yada transjenik (rekombinant DNA yöntemleriyle kalıtımsal olarak değiştirilmiş) deniyor. Bu yolla ilk kez 1973’de bir bakteri üretilmiştir. Bu olay bilim dünyasında bu tür genetik uygulamaların potansiyel tehlikeleri olduğu konusunda kaygılara neden olmuştur. Rekombinant DNA teknolojisini kullanan ilk şirket Herbert Boyer tarafından kurulmuş ve şirket, 1978’de escherichia coli bakterisinin genetik manipülasyonu yoluyla, insülin üreten bir türünü ürettiğini açıklamıştır. Sonraki yılllarda bu alandaki çalışmal... »»»

Özgeçmiş - Çalışma Alanları - Makaleler (28) - Videolar (4) - İletişim Bilgileri