► Kansızlık ( Anemi) ve Beslenme Dyt.Nurcan BIÇAKCI

KANSIZLIK VE BESLENME Vücutda demir ve bazı vitaminlerin eksikliğinde anemi ya da diğer adıyla kansızlık oluşur. En yaygın kansızlık türü demir eksikliğidir.Demir vücutta oksijen taşıma görevindeki alyuvarların yapımı için gerekli bir maddedir. Kandaki hemoglobin (Hb) değerlerinin 11 g/ dl’nin altına düşmesi olarak tanımlanır. Kansızlık türkiyede en sık karşılaşılanan sağlık problmelerindne birdir.Türkiyede kansızlık oranı ortalama % 40 dır. Dünyada ; -Her 5 erkekten biri ( % 20’si) -Her 3 kadından biri ( %35’i) -Her 2 gebeden biri ( %50’si) -Her 5 çocuktan ikisi ( % 40’ ı) kansızdır, ancak pek çoğu bu durumlarını ne yazık ki bilmemektedir. KANSIZLIĞIN NEDENLERİ: 1- yeters... »»»

► Kansızlığın (Anemi) Tıbbi Beslenme Tedavisi Nasıl Olmalıdır? Dyt.Hatice KARSLIOĞLU

DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİ( KANSIZLIK) Kanın yapısında bulunan kırmızı kan hücreleri, demir içeren ve hemoglobin adı verilen protein yapılarından oluşur. Demir içeren hemoglobin yapıları kandan hücrelere oksijeni taşıyarak gıdaların yanmasını ve enerji elde edilmesini sağlar. Anemi(kansızlık), demir eksikliğine bağlı olarak kandaki hemoglobin miktarının azalmasıdır. Özellikle gelişmemiş ve gelişmekte olan ülkelerde anemi önemli bir halk sağlığı sorunudur. Dünyada; erkeklerin %20’sinde; kadınların %33’ünde; gebelerin %50’sinde ve çocukların % 40’ında anemi görülmektedir. Ülkemizde ise çocuk ve adölesanlarda anemi görülme sıklığı %50 civarındadır. Yaşa ve cinsiyete göre hemoglobin miktarı;... »»»