Tok Tutan Çorba - Mehir
Beğenin
Bugün sizi tok tutacak uzun açlık dönemlerinizde kurtarıcınız olacak bir çorbadan bahsetmek istiyorum.
———————————-
MEHİR
———————————-
Özellikle bu geleneksel çorbamızdan bahsetmek istedim.Değişik abuk subuk çorbalardan biraz uzaklaşmanızı ve mutfağımızın bu konuda zengin olduğunu görmenizi istiyorum.
——————————
Cok zengin ve sizi tok tutacak bir çorba içerisindeki nohut ve buğday proteinleri birleşerek kaliteli protein ortaya çıkar birde yoğurdun proteini eklenince yüksek protein ortaya çıkar. Nohut ve buğdayın yüksek lifide bu proteine eklenince mükemmel ve sizi tok tutacak bir çorba içine ekeleyeceginiz nane ise midenizin rahatlamasını sağlayacaktır.
————————————-
Malzemeleri
• 1 kg yoğurt
• 1 kase dövülmüş buğday
• 1 kase nohut
• nane
• tuz
————————————
Yapılışı
Haşlanmış buğdayın (suyunu süzmeyin) üzerine haşlanmış nohutu ekleyin. 5 dakika kadar kaynamaya bırakın. Derin bir kasede yoğurdu su ile sulandırın. Sarımsak, nane ve tuzu ekleyip karıştırın. Son olarak bu karışımı kaynayan tencereye yavaşça dökün ve karıştırın.
Afiyet olsun.
Yayınlayan Uzman
|
Makale Kütüphanemizden | ||||
|
TavsiyeEdiyorum.com içinde yayınlanan tüm video görüntüleri uzman üyelerimizce site kütüphanesine eklenmiştir ve görüntünün orjinali youtube.com sitesi içinde bulunmaktadır. Video tavsiyeediyorum.com içinde barındırılmamasına rağmen, eğer herhangi bir video görüntüsü, Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu kapsamında telif haklarına aykırılık taşıyor, üyenin mensubu olduğu mesleğin meslek içi etik kuralları ile çelişiyor veya herhangi başka bir suretle yasalara veya kişisel haklara aykırı nitelikte bulunuyorsa, siteden kaldırılabilmesiiçin site yönetimine haber verilmelidir. Orjinal görüntü dosyaları YouTube sitesi içinde yer aldığından youtube.com adresine Türkiye'den erişimin engellendiği durumlarda bu videoların sitemiz içinde görüntülenmesi de mümkün olmayabilir.